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Sra. Luu Nguyet Anh, fundadora da Cooperativa de Toranja Muc |
Em um dia de outubro, fomos à comuna de Thai Nien, no distrito de Bao Thang, quando a população local estava entrando na temporada de colheita da toranja Muc. Ao visitar o pomar de toranjas da cooperativa de toranjas Muc, a Sra. Luu Nguyet Anh, diretora da cooperativa, contou que a toranja Muc foi trazida para cá por pessoas de Hung Yen para ser cultivada aqui há mais de 30 anos e se tornou uma especialidade da região, mas não trouxe alta eficiência econômica .
Por isso, ela decidiu criar uma cooperativa para desenvolver a marca, gerenciar a qualidade e expandir o mercado de toranja Muc.
Após sua fundação, a Cooperativa de Toranjas Muc contava com 25 membros, com uma área de 15,5 hectares cultivada com toranjas. Isso tornou a Toranja Muc um dos produtos agrícolas de destaque no setor agrícola do distrito de Bao Thang, alcançando a qualidade de produto 4 estrelas da OCOP em nível provincial.
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Somente toranjas de qualidade são levadas ao mercado. |
Cada toranja levada ao mercado passa por controle de qualidade e é rotulada com a marca local de toranja antes de chegar aos consumidores.
“As toranjas rotuladas devem ter o tamanho, peso e aparência corretos, e devem ser cultivadas e cuidadas adequadamente, com a quantidade certa de sabor e doçura”, disse a Sra. Anh.
No próximo período, a cooperativa pretende transformar a toranja em uma mercadoria essencial para ajudar as pessoas a desenvolverem suas economias. A Sra. Hoang Thi Hoan, responsável pelo desenvolvimento da marca Muc Grapefruit, afirmou que a Cooperativa Muc Grapefruit está desenvolvendo chás de casca de toranja seca e destilando óleo essencial de casca de toranja para produzir condicionadores de cabelo, visando maior eficiência econômica.
"Toranjas verdes que não são de boa qualidade e têm folhas de toranja são frequentemente jogadas fora, o que é um desperdício, então pesquisei como processá-las em produtos para cuidados com a saúde", disse a Sra. Hoan.
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Produtos de toranja seca e óleo essencial de toranja da cooperativa estiveram presentes na feira de apresentação de produtos. |
De acordo com o plano, a Cooperativa explorará todo o valor das toranjas, produzirá produtos a partir da casca e das folhas da toranja para fazer condicionador de cabelo, detergente líquido com óleo essencial de toranja, etc. para aumentar o valor da toranja Muc.
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