Em entrevista concedida no dia 12 de maio, a Sra. Pham Khanh Phong Lan, chefe do Conselho de Gestão de Segurança Alimentar da Cidade de Ho Chi Minh, afirmou que a unidade havia determinado a causa inicial dos ferimentos e mortes sofridos por um pai e seus dois filhos, residentes no Distrito 12, após uma sessão de consumo de bebidas alcoólicas.
De acordo com os resultados da investigação inicial do Conselho de Gestão de Segurança Alimentar, em 1 de maio, o Sr. Nguyen Van T. (72 anos) e seus dois filhos, Nguyen Van A. (46 anos) e Nguyen Van Q. (36 anos), realizaram uma festa com bebidas alcoólicas em sua casa.
Os familiares do Sr. T beberam uma bebida alcoólica caseira feita com diversas raízes e ervas medicinais. Um vizinho também participou da bebedeira, mas não consumiu álcool.
No dia seguinte, o Sr. T. e seus dois filhos foram levados às pressas para o Hospital Militar 175 para tratamento de emergência, apresentando sintomas de envenenamento. Os médicos fizeram todos os esforços para salvá-los, mas o estado do Sr. T. piorou e ele faleceu. Seus dois filhos receberam tratamento intensivo e agora estão fora de perigo.
Segundo a Sra. Phong Lan, o Conselho de Segurança Alimentar continua a coordenar com as autoridades locais a investigação da área, a fim de detetar e prevenir prontamente a venda de álcool adulterado com álcool industrial. No entanto, determinar a origem exata do álcool, bem como os tipos de raízes e ervas utilizadas pelas vítimas, é muito difícil, uma vez que o álcool e as ervas podem ter sido adquiridos e macerados há muito tempo.
Em relação ao incidente, o Major Dr. Duong Xuan Minh, do Departamento de Diálise do Hospital Militar 175, que tratou diretamente os pacientes, afirmou que, na admissão, os pacientes apresentavam sintomas de fadiga, dor de cabeça, vômitos frequentes e distúrbios visuais. Os exames revelaram disfunção multiorgânica, particularmente acidose metabólica grave, aumento do hiato aniônico e aumento do hiato osmótico sanguíneo. Os pacientes foram diagnosticados com intoxicação por metanol – um álcool industrial altamente tóxico quando ingerido.
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