Foco no desenvolvimento da indústria de processamento.

Nos últimos anos, a província passou de uma base de produção de matérias-primas para uma indústria de processamento. Essa orientação para o desenvolvimento não só cria maior valor agregado para as principais matérias-primas, como também abre novas oportunidades de crescimento, ajudando as empresas a aumentar sua competitividade.

Nos últimos anos, a província passou de uma base de produção de matérias-primas para uma indústria de processamento. Essa orientação para o desenvolvimento não só cria maior valor agregado para as principais matérias-primas, como também abre novas oportunidades de crescimento, ajudando as empresas a aumentar sua competitividade e a se alinhar às demandas cada vez maiores de uma economia verde e circular, criando impulso para a reestruturação econômica sustentável na região.

A província possui a vantagem de contar com recursos agrícolas e aquáticos abundantes e diversificados, o que constitui a base para o desenvolvimento de indústrias de processamento. Foto: CAM TRUC

Ainda não compatível com o potencial.

Segundo o Departamento de Indústria e Comércio, com sua localização estratégica no coração do Delta do Mekong e a vantagem de abundantes e diversificadas matérias-primas agrícolas e aquáticas, a província possui uma base sólida para o desenvolvimento de indústrias de processamento e manufatura, como pesca, coco, frutas e arroz. De acordo com estimativas, o valor agregado da indústria de processamento e manufatura na província em 2024 deverá atingir aproximadamente VND 24.774 bilhões, representando 44% do valor agregado total de todo o setor industrial e 9,7% do PIB provincial.

Apesar de algumas conquistas, a indústria de processamento agrícola ainda enfrenta muitos desafios, tais como: a maioria das instalações de processamento são de pequena escala, utilizam tecnologia obsoleta e não aplicaram amplamente as conquistas da Indústria 4.0; as ligações entre os atores da cadeia de valor ainda são frágeis; os agricultores produzem de acordo com as tendências, carecem de informações de mercado, o que leva à superprodução e à manipulação de preços…

Enquanto isso, a indústria de processamento de coco continua a ocupar uma posição significativa, representando 8% de todo o setor. Atualmente, a província conta com 183 empresas que processam uma variedade de produtos derivados do coco, incluindo mais de 40 grandes empresas dedicadas ao processamento profundo, criando produtos de alto valor agregado. O valor estimado da indústria de processamento de coco em 2025 é superior a 4 trilhões de VND, um aumento de 3,9% em comparação com 2024. O potencial de processamento na indústria do coco permanece muito grande.

Segundo o Sr. Tran Van Duc, Diretor Geral da Ben Tre Coconut Investment Joint Stock Company (BEINCO), 2025 trará muitas mudanças, criando desafios para a indústria de processamento de coco da província. Isso se aplica especialmente à garantia do fornecimento de matéria-prima. A escassez de matéria-prima no início do ano é um problema crucial para os fabricantes de processamento. Devido ao impacto das mudanças climáticas e da intrusão de água salgada em períodos anteriores, a produção de coco diminuiu significativamente, resultando em fornecimento insuficiente para que os fabricantes mantenham suas cadeias de suprimentos…

Desenvolvendo-se em uma direção moderna

Segundo o Sr. Duc, a indústria de processamento de coco deverá atingir uma receita de exportação de aproximadamente 500 milhões de dólares em 2025, um aumento de 2,9% em comparação com 2024. A BEINCO, em particular, está preparando seu plano de produção para 2026, tendo assinado contratos de investimento para conversão tecnológica visando aprimorar a qualidade do produto e a embalagem, com o objetivo de construir e promover a imagem e a marca dos produtos de coco de Vinh Long no mundo …

Processamento de bagre na Go Dang Joint Stock Company.

Enquanto isso, na Go Dang Seafood Joint Stock Company (Parque Industrial An Hiep, comuna de Phu Tuc), em 2025, a receita das atividades de produção, processamento e comercialização deverá atingir 3 trilhões de VND, um aumento de 800 bilhões de VND em comparação com 2024; o volume de exportação deverá atingir 45.000 toneladas, um aumento de 7.000 toneladas; e o faturamento com exportações deverá atingir 100 milhões de dólares, um aumento de 12 milhões de dólares.

Segundo o Sr. Nguyen Van Dao, Diretor Geral, a empresa possui atualmente cerca de 50 produtos processados ​​à base de pangasius, amêijoas, tilápia e vieiras. Esses produtos são exportados congelados ou embalados em diversas formas e estão disponíveis em mais de 80 países e territórios em todo o mundo. Até 2026, a empresa pretende atingir uma receita de 4 trilhões de VND, uma receita de exportação de 130 milhões de dólares e investir em uma nova fábrica na província.

Segundo o Sr. Tran Quoc Tuan, Diretor do Departamento de Indústria e Comércio, o setor industrial e comercial apresenta atualmente condições favoráveis ​​para a integração da produção, do comércio e da promoção de mercado, formando uma cadeia política unificada que abrange desde a formação, o investimento e a produção até o consumo do produto.

Ao longo do último período, a província implementou um programa para desenvolver indústrias de apoio com um orçamento total superior a 40 bilhões de VND, com foco em inovação tecnológica, treinamento de recursos humanos, conectividade da cadeia de suprimentos e desenvolvimento de marcas coletivas.

Em particular, os programas de promoção industrial locais e nacionais têm apoiado muitas empresas na aplicação de máquinas e equipamentos modernos, especialmente nas áreas de processamento de produtos agrícolas e alimentares e mecânica de precisão, ajudando a aumentar a produtividade em 25-30% e a reduzir os custos de produção em 15% em comparação com o período anterior.

Para o período de 2025 a 2030, o Ministério da Indústria e Comércio identificou o desenvolvimento das indústrias agroalimentares numa direção moderna, circular e sustentável, visando alcançar o objetivo de desenvolvimento de uma indústria verde. Simultaneamente, pretende vincular a produção a fontes estáveis ​​de matérias-primas e aplicar a transformação digital, a rastreabilidade e a automação das linhas de produção.

Até 2030, o valor agregado da indústria de processamento representará 70% do valor total da produção industrial da província. O objetivo é que a província se torne um centro de processamento e logística de produtos agrícolas e aquáticos na região do Delta do Mekong até 2030, seguindo o modelo de "Indústria Verde - Agricultura Limpa - Comércio Eletrônico Moderno".

Para garantir que o setor industrial e artesanal da província se desenvolva significativamente e atinja seu pleno potencial, o Departamento de Indústria e Comércio aconselhará o Comitê Popular Provincial a emitir políticas que apoiem o desenvolvimento do setor; fortalecerá os esforços de promoção industrial para apoiar as empresas industriais e artesanais no investimento e na aplicação de máquinas e equipamentos avançados para o desenvolvimento da produção... Além disso, as empresas precisam investir proativamente em inovação tecnológica, aplicar padrões de gestão avançados e buscar uma produção verde e sustentável.

Texto e fotos: AN KHANG - CAM TRUC

Fonte: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202512/tap-trung-phat-trien-nganh-cong-nghiep-che-bien-6aa057f/