A tainha e o caranguejo da Cooperativa Dai Hoa Loc atendem aos padrões OCOP de 3 estrelas.

BDK - A comuna de Dai Hoa Loc, distrito de Binh Dai, possui 950 hectares de aquicultura, com uma produção anual de 2.400 hectares. O presidente do Comitê Popular da comuna de Dai Hoa Loc, Truong Cong Ly, afirmou que o distrito planejou a área de aquicultura local e a considera uma área agrícola chave, abrindo uma nova direção para o desenvolvimento da aquicultura para a população. Nos últimos anos, a aquicultura de camarão marinho, caranguejo marinho, peixe, etc., tem recebido atenção da população, atraindo investimentos, expandindo a área, aplicando ciência e tecnologia à criação e alcançando alta produtividade e produção.

Modelo de criação orgânica de caranguejos pelos membros da Cooperativa Dai Hoa Loc, distrito de Binh Dai.

Em 2023, a Cooperativa Dai Hoa Loc foi fundada e entrou em operação sob a Lei de Cooperativas de 2012, com 100 membros, agricultores dedicados à produção agrícola nos setores de pecuária, aquicultura, comércio, serviços, etc., com um capital social total aportado pelos membros de mais de 500 milhões de VND. A Cooperativa tem operado de forma eficaz e é considerada altamente eficiente.

Segundo a presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Dai Hoa Loc, Ho Thi Thuy, no passado, a situação da produção da população local em geral e o consumo de produtos agrícolas e aquáticos pelos membros da cooperativa enfrentaram muitas dificuldades devido a fatores de entrada e saída, como questões de mercado consumidor, conexão de consumo em plataformas de redes sociais, aplicação de tecnologia digital e aplicação de ciência e tecnologia na produção; em relação à questão da informação de preços, a conexão entre os membros da cooperativa e consumidores externos enfrentou muitos obstáculos.

Diante dessa situação, o grupo de iniciativa, formado por membros da cooperativa e autoridades locais, reuniu-se para refletir, debater e propor uma direção positiva, abrindo diversas oportunidades para o desenvolvimento e a estabilidade da cooperativa. Por meio de divulgação, mobilização, esclarecimento do significado, dos objetivos, dos planos de produção e da conexão entre a cooperativa e a população no mercado consumidor de produtos agropecuários e aquáticos, obtiveram amplo consenso. O grupo de iniciativa decidiu elaborar um plano de produção, com foco nos pontos fortes do caranguejo-do-mar e da tainha, para formar uma cadeia produtiva que agregasse valor, construísse marcas e impulsionasse o desenvolvimento de produtos locais de destaque – os produtos OCOP.

Após mais de um ano demonstrando o espírito de solidariedade e a grande determinação dos membros da Cooperativa, os dois produtos da unidade, caranguejo e tainha, foram avaliados e receberam a classificação de 3 estrelas, de acordo com os Critérios de Avaliação e Classificação de Produtos do Programa "Uma Comuna, Um Produto" (OCOP) em 2025.

A presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Dai Hoa Loc, Ho Thi Thuy, acrescentou que, no que diz respeito aos produtos de caranguejo-do-mar, a Cooperativa se concentra em padrões de qualidade e design – os caranguejos são praticamente “sem fios”, com um processo de produção orgânico, seguindo os padrões VietGAP... Este produto da Cooperativa contribui muito para a construção da marca “Caranguejo-do-Mar Binh Dai” em geral...

Artigo e fotos: T. Lap

Fonte: https://baodongkhoi.vn/ca-doi-va-cua-bien-hop-tac-xa-dai-hoa-loc-dat-chuan-ocop-3-sao-16062025-a148211.html