Aplicação de novas tecnologias na criação de camarão ajuda a reduzir custos de produção

BDK.VN - Com o rápido desenvolvimento da carcinicultura industrial, a alta tecnologia está presente em diversas etapas. Além disso, muitos avanços na tecnologia de fabricação de máquinas para a carcinicultura têm sido aplicados pelos produtores para aumentar a eficiência, como: ventiladores geradores de oxigênio, máquinas automáticas de alimentação de camarões... Atualmente, os produtores de camarão em Ben Tre continuam aplicando uma nova técnica e obtendo muitos benefícios práticos, como o uso de gás cloro para tratar a água da carcinicultura e telas para evitar impactos do ambiente externo que afetam os viveiros de camarão, o que tem trazido resultados práticos.

Báo Bến Tre•29/06/2025

A criação de camarão de alta tecnologia é 5 vezes mais eficaz do que a criação tradicional.

Como uma das primeiras famílias a usar gás cloro para tratar o abastecimento de água para tanques de camarão de forma eficaz, o Sr. Dang Van Bay, da comuna de Thanh Phong, distrito de Thanh Phu ( Ben Tre ), disse que depois de 2 anos usando gás cloro para tratar a fonte de água para matar bactérias em vez de pó de cloro, essa nova técnica ajuda o Sr. Bay a economizar bilhões de dongs a cada ano.

Segundo o Sr. Bay, no passado, ao criar camarão, tínhamos que usar uma área muito grande para construir um lago para tratar a água, pois tínhamos que usar cloro em pó para espalhar diretamente no lago para tratar, sem dissolvê-lo uniformemente na água, o que exigia muita mão de obra e uso intensivo de terra. Além disso, o cloro em pó afeta diretamente a saúde dos trabalhadores, e o preço do cloro em pó também é 3 a 4 vezes mais alto do que o do gás cloro.

Desde a mudança para o uso de gás cloro, a área destinada ao tratamento de água diminuiu, e essa área tem sido usada para a construção de mais tanques de camarão. Camarões criados em ambientes aquáticos tratados com gás cloro são mais saudáveis e apresentam maior produtividade. O Sr. Bay compartilhou que, atualmente, todos os mais de 40 hectares de criação de camarão de alta tecnologia de sua família utilizam gás cloro. Além da redução dos custos com insumos, os produtores estão mais eficientes devido ao aumento da produtividade e dos lucros em comparação com o período anterior.

O Sr. Le Van Sam, da comuna de Thanh Hai, distrito de Thanh Phu, disse que, ao se juntar ao clube de agricultores bilionários, aprendeu sobre a nova técnica de usar gás cloro para tratar água na criação de camarão. O Sr. Sam a aplicou em sua fazenda familiar com alta eficiência. A cada ano, o Sr. Sam reduz o custo da compra de cloro em pó para tratar a água em 1,5 bilhão de VND. Além da técnica de aplicação de gás cloro, o Sr. Sam aplicou a técnica de fazer uma tela para cobrir todo o lago.

Segundo o Sr. Sam, a aplicação de uma tela para cobrir todo o lago trouxe grande eficiência. Se um dos lagos, infelizmente, tiver uma epidemia, os agricultores podem isolá-lo para evitar que a doença se espalhe para fora. O Sr. Sam analisou que, no passado, sem uma tela, se um lago tivesse uma doença e o camarão morresse, pássaros e cegonhas vinham comer os camarões portadores da doença e voavam para outros lagos, de onde a doença se espalhava e era difícil de controlar. Os agricultores às vezes tinham problemas com todo o lago devido à disseminação da doença.

Além disso, o uso de cortinas ajuda os agricultores a controlar o ambiente de cultivo (temperatura) para que o camarão cresça melhor, especialmente na criação fora de temporada. O Sr. Sam afirmou que, desde a aplicação de duas novas técnicas na criação de camarão, o uso de gás cloro e cortinas, houve grande eficiência na redução dos custos de produção, enquanto a produtividade aumentou, aumentando assim a eficiência econômica em 15-20% em comparação com o período anterior.

Segundo o Sr. Nguyen Van Ban, presidente da Associação de Agricultores da província de Ben Tre, a associação tem implementado novas técnicas de produção em todos os níveis, replicando modelos eficazes para outros membros da província. A partir daí, os membros as têm aplicado com alta eficiência.

A província de Ben Tre possui atualmente mais de 3.500 hectares de cultivo de camarão, com alta tecnologia aplicada em diversas etapas, permitindo que novas técnicas de cultivo sejam aplicadas com eficácia pelas famílias. Além disso, a Associação de Agricultores da Província de Ben Tre organizou a criação de um clube bilionário de agricultores especializado em cultivo de camarão. Por meio das atividades do clube, novos usos científicos e técnicos para o cultivo de camarão foram compartilhados pelos membros. Em particular, o uso de cloro gasoso em vez do cloro tradicional e o sistema de lagoas em estufas fechadas, de um membro do clube, foram disseminados para outros membros e amplamente difundidos.

No futuro, as associações provinciais continuarão a implantar modelos e técnicas eficazes para outros agricultores, aumentando assim a área de produção e garantindo a qualidade do produto para abastecer muitos mercados nacionais e estrangeiros.

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