Pratos deliciosos com peito de frango podem prevenir doenças cardiovasculares, são bons para a digestão e para a perda de peso

GĐXH - O peito de frango é uma parte da carne que contém muita proteína, mas pouca gordura. Por isso, as pessoas costumam preparar pratos com peito de frango para perder peso e manter a saúde.

O que é peito de frango?

Peito é a carne branca que envolve o peito do frango. Esta parte da carne é caracterizada por pouca pele, bastante carne, rica em vitamina B6, proteína, pobre em gordura e sem carboidratos.

100 g de peito de frango contém 0 g de amido; 165 calorias; 31,02 g de proteína; 65,26 g de água; 3,6 g de gordura. Como o peito de frango fornece uma rica quantidade de proteína e uma baixa quantidade de gordura, é muito adequado para pessoas que estão perdendo peso, desmamando crianças e pessoas que desejam desenvolver um sistema muscular saudável.

Além disso, a composição nutricional do peito de frango também é rica em vitaminas e minerais, por isso ajuda a prevenir cataratas, melhorar o sistema imunológico, fortalecer o sistema digestivo e prevenir distúrbios cardiovasculares...

Peito de frango é uma parte da carne que contém muita proteína, mas pouca gordura.

Comer peito de frango também ajuda a melhorar o humor, reduzir o estresse e a fadiga. Isso porque o peito de frango contém triptofano, uma substância que ajuda a aumentar os níveis de serotonina no cérebro, o que é bom para o humor.

Cozinhar pratos de peito de frango

Como o peito de frango é uma parte carnuda e com baixo teor de gordura, ele pode ser processado em muitos pratos deliciosos, como: salada de peito de frango, peito de frango grelhado/frito, peito de frango frito com vegetais, peito de frango frito na frigideira... Depois de escolher comprar peito de frango limpo, você pode consultar algumas receitas fáceis de fazer abaixo.

Salada de peito de frango com molho de laranja

Além de usar o nutritivo peito de frango, você também pode combiná-lo com laranjas ricas em vitamina C, antioxidantes eficazes e ótimas para emagrecer.

Molho de Frango com Laranja

Preparar os ingredientes

Peito de frango: 100g; cenoura: 1/3 da raiz; pepino: 1/2 fruta; repolho roxo: 1/4 da cabeça; pimentão: 1/3 da fruta; laranja: 1/2 fruta.

Fazendo

Limpe o peito de frango, corte em fatias finas e deixe marinar com os temperos por cerca de 30 minutos. Leve a panela ao fogo, adicione um pouco de azeite e continue fritando o peito de frango até dourar dos dois lados.

Repolho roxo, cenoura ralada, pepino em fatias finas, pimentão picado. Continue misturando bem todos os vegetais.

Esprema o suco de laranja, coloque em uma panela e aqueça até engrossar. Adicione açúcar para reduzir o gosto azedo. Coloque o peito de frango e os legumes preparados em uma tigela, regue com o molho de laranja e misture bem. Você terá uma salada de peito de frango com molho de laranja deliciosa, nutritiva e com baixo teor de gordura.

Peito de frango frito

Preparar os ingredientes

Peito de frango: 100g; Limão: 1 fruta; Abacate: ¼ da fruta; Aspargos, manjericão, endro; Especiarias: Pimenta em pó, sal, pimenta, óleo de cozinha.

Fazendo

Corte o peito de frango ao meio, deixe marinar com pimenta, manjericão, pimenta em pó e endro por cerca de 10 minutos. Coloque a panela no fogão, adicione um pouco de óleo e frite o peito de frango até dourar dos dois lados. Corte o limão em fatias finas e coloque sobre o peito de frango. Continue fritando até que o limão esteja queimado nas bordas e, em seguida, desligue o fogão.

Peito de frango frito é um prato delicioso e muito fácil de fazer.

Corte os aspargos em pedaços e refogue até ficarem cozidos. Coloque o peito de frango em um prato com os aspargos, polvilhe com sal e pimenta, disponha as ervas e aproveite.

Peito de frango frito com legumes

Preparar os ingredientes

Peito de frango, milho doce, cenoura, feijão (100g cada) e especiarias (tempero em pó, sal, molho de ostra, óleo de gergelim, cebola desidratada).

Como fazer isso

Corte todos os ingredientes em cubos e deixe marinar o peito de frango com tempero em pó, tempero em pó, molho de ostra e pimenta.

Adicione óleo de gergelim à panela, refogue as chalotas e adicione o peito de frango, refogue por 5 minutos. Em seguida, adicione os vegetais, refogue bem e sirva em um prato para saborear.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-mon-an-ngon-voi-uc-ga-co-the-ngan-chan-cac-roi-loan-ve-tim-mach-tot-cho-tieu-hoa-va-giam-can-172250403112740878.htm