Os principais cientistas do mundo apresentam planos para alimentar 10 bilhões de pessoas na Semana de Ciência e Tecnologia VinFuture 2025.

VTV.vn - As mudanças climáticas estão empurrando a agricultura global para uma espiral de instabilidade, ameaçando a segurança alimentar de quase 10 bilhões de pessoas no futuro.

Na Semana de Ciência e Tecnologia VinFuture 2025, os principais cientistas do mundo discutirão inovações que podem ajudar a humanidade a alimentar o planeta de forma sustentável.

A sobrevivência da humanidade

As Nações Unidas alertam que mais de 600 milhões de pessoas em todo o mundo enfrentarão a fome até 2030, caso medidas drásticas não sejam tomadas. Com a população global projetada para atingir 9,7 bilhões em 2050, a organização estima que a produção mundial de alimentos precisará aumentar em 70%.

No entanto, como especialista em pesquisas sobre o impacto das mudanças ambientais globais na biodiversidade e nos sistemas agroflorestais tropicais, o Prof. Ingolf Steffan-Dewenter, da Universidade de Würzburg (Alemanha), membro do Júri Preliminar do Prêmio VinFuture e da Academia Europeia, destacou que a produtividade das principais culturas está gradualmente se saturando ou mesmo diminuindo com os métodos agrícolas atuais.

O Prof. Ingolf Steffan-Dewenter – membro do Conselho Preliminar do VinFuture – presidirá a sessão de discussão sobre o tema da agricultura durante a Semana de Ciência e Tecnologia do VinFuture 2025. Foto: VFP.

Ele também enfatizou que, apesar de ser fortemente impactada, a produção agrícola também contribui para as mudanças climáticas. "A produção agrícola atual de alimentos está causando sérios danos aos ecossistemas e acelerando as mudanças climáticas. Essas consequências serão exacerbadas à medida que a população global crescer e os hábitos de consumo mudarem", disse o professor Steffan-Dewenter.

Isso levanta uma questão urgente: como os seres humanos podem garantir a segurança alimentar e, ao mesmo tempo, minimizar o impacto ambiental?

Segundo a professora Steffan-Dewenter, alimentar o planeta de forma sustentável exigirá uma transformação radical, e a chave para essa inovação reside na ciência.

“Inovações científicas que reduzem o impacto ambiental e possibilitam a produção de alimentos sustentáveis, resilientes às mudanças climáticas e de alta qualidade são de grande importância”, afirmou.

O ponto de partida para mudanças no futuro da humanidade.

No entanto, além dos avanços tecnológicos, essa inovação precisa garantir a equidade no acesso e nos benefícios.

A Dra. Nadia Radzman, do Laboratório Sainsbury da Universidade de Cambridge (Reino Unido), afirmou que muitas inovações agrícolas atuais são desenvolvidas principalmente em locais com mais recursos e o foco principal está nas culturas de commodities.

“Acredito que as novas inovações com potencial para gerar impacto global precisam ser acessíveis, implementáveis ​​mesmo em contextos com poucos recursos e aplicáveis ​​às variedades de cultivo locais”, afirmou.

A Dra. Radzman é fundadora de uma startup de agrotecnologia em estágio inicial que utiliza a transferência de características em plantas. Atualmente, ela lidera o projeto Broad 'n Mind, uma campanha para aumentar a conscientização sobre o feijão-fava como um suplemento alimentar acessível e sustentável para a saúde mental.

A Dra. Nadia Radzman trará experiências práticas de suas pesquisas e projetos na área de agricultura e alimentação para a Semana de Ciência e Tecnologia VinFuture deste ano. Foto: IE Cambridge.

A Dra. Nadia Radzman trará experiências práticas de suas pesquisas e projetos na área de agricultura e alimentação para a Semana de Ciência e Tecnologia VinFuture deste ano. Foto: IE Cambridge.

Ao vir ao Vietnã para participar da Semana de Ciência e Tecnologia VinFuture 2025 como parceiro de indicação que fez importantes contribuições para o Prêmio VinFuture, o Dr. Radzman espera que a discussão inspire projetos impactantes na área de tecnologia agrícola e alimentar.

“Acredito que a série de seminários organizada pela VinFuture oferece uma plataforma importante para que cientistas internacionais – que pesquisam na mesma área – troquem e compartilhem ideias”, disse ela.

No seminário "Inovação na Agricultura e Alimentação", que acontecerá no dia 3 de dezembro, juntamente com o Dr. Radzman, cientistas de destaque da VinFuture apresentarão soluções inovadoras em agricultura e pecuária sustentáveis, incluindo a aplicação de tecnologia genômica, microbioma, agricultura de precisão, IA e IoT para melhorar a produtividade, reduzir o uso de produtos químicos e as emissões, e aumentar a resiliência às mudanças climáticas.

Como moderadora da discussão, a professora Steffan-Dewenter considera este tema de vital importância, uma vez que a segurança alimentar constitui a base para sistemas ambientais e sociais estáveis.

O professor Steffan-Dewenter também avaliou Esta é uma oportunidade fantástica e empolgante, na qual os maiores nomes da ciência mundial se reúnem em Hanói para apresentar novas conquistas científicas a um grande público.

"Espero que este seja um ponto de partida para a cooperação internacional, promovendo projetos de pesquisa interdisciplinares para desenvolver soluções que ajudem a construir uma agricultura transformadora e sustentável e a fortalecer a segurança alimentar no Vietnã, bem como no mundo", compartilhou ele.

Fonte: https://vtv.vn/cac-nha-scientists-leading-the-gioi-currently-raising-10-billion-people-in-the-2025-science-week-of-technology-cong-nghe-vinfuture-2025-100251127171321193.htm