Como preparar salada de peito de frango com molho de gergelim torrado

A salada é um dos pratos mais simples, porém contém muitos nutrientes e vitaminas essenciais para o corpo, o que a torna uma escolha popular para muitas pessoas.

A salada é um dos pratos mais simples, porém contém muitos nutrientes e vitaminas essenciais para o corpo, o que a torna uma escolha popular para muitas pessoas.

Ingredientes para salada de peito de frango

Para preparar esta salada, é necessário usar ingredientes bem frescos. Escolher ingredientes frescos não só torna o prato mais apetitoso, como também traz benefícios para a saúde.

- 200g de peito de frango (escolha peito de frango fresco e em filés)

- 100g de alface (de preferência uma mistura de variedades: alface romana, rúcula e alface crespa)

- 1/2 abacate maduro

- 5-6 tomates-cereja

- 50g de cebolas (pode usar cebolas roxas ou amarelas)

- 2 colheres de sopa de azeite, 1 colher de chá de mostarda

- 1/2 limão

Sal, pimenta e um pouco de alho picado.

A salada é um daqueles pratos simples, porém repletos de nutrientes e vitaminas. Foto: Internet .

Como preparar salada de peito de frango com molho de gergelim torrado

Passos a seguir

Preparando o peito de frango: Lave e seque bem o peito de frango. Marine o frango com sal, pimenta e um pouco de alho picado por 15 minutos. Frite o peito de frango em azeite até dourar dos dois lados (cerca de 3 a 4 minutos de cada lado) e deixe esfriar.

Prepare os vegetais: Lave a alface e deixe de molho em água fria por alguns minutos para que fique mais crocante. Corte o abacate em fatias finas. Corte os tomates-cereja ao meio, rale a cebola e corte em fatias finas.

Prepare o molho: Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, a mostarda, o sal e a pimenta. Para um sabor mais intenso, você pode adicionar alho picado ou mel.

Prepare a salada: Misture a alface, o abacate, os tomates-cereja e a cebola com o molho. Corte o peito de frango resfriado em pedaços pequenos e disponha-os por cima.

Para dar um toque extra de sabor à salada, você pode polvilhar com castanhas de caju torradas ou amêndoas fatiadas. Use queijo ralado se preferir um sabor mais rico e cremoso.

E pronto! Sua deliciosa salada de peito de frango está pronta.

A salada de peito de frango não é apenas para refeições leves; também é uma ótima opção para quem gosta de um cardápio saudável. Esta salada não precisa ser sofisticada, mas seu sabor é cativante e harmonioso.

Com esta deliciosa salada de peito de frango, você não só fornece ao seu corpo nutrientes essenciais, como também cria refeições leves e refrescantes, nada monótonas. Cada mordida é uma combinação harmoniosa e completa, trazendo uma sensação de conforto e energia para um novo dia.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cach-lam-salad-uc-ga-sot-me-rang-d410886.html