Como preparar salada de peito de frango com molho de gergelim torrado

A salada é um prato simples, mas contém muitos nutrientes e vitaminas necessários ao organismo, por isso é apreciada por muitas pessoas.

A salada é um prato simples, mas contém muitos nutrientes e vitaminas necessários ao organismo, por isso é apreciada por muitas pessoas.

Ingredientes para salada de peito de frango

Para preparar esta salada, é necessário usar ingredientes bem frescos. Isso porque escolher ingredientes frescos não só torna o prato mais atraente, como também traz benefícios para a saúde.

- 200g de peito de frango (escolha filé de peito de frango fresco)

- 100g de alface (deve combinar vários tipos: alface-macarrão, rúcula, alface-dourada)

- 1/2 abacate maduro

- 5-6 tomates-cereja

- 50g de cebola (pode usar cebola roxa ou cebola amarela)

- 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de mostarda

- 1/2 limão

Sal, pimenta e um pouco de alho picado.

A salada é um dos pratos mais simples, mas contém muitos nutrientes e vitaminas. Foto: Internet .

Como preparar salada de peito de frango com molho de gergelim torrado

Passos a seguir

Prepare o peito de frango: Lave o peito de frango e seque-o bem. Marine o frango com sal, pimenta e um pouco de alho picado por 15 minutos. Frite o peito de frango em azeite até dourar dos dois lados (cerca de 3 a 4 minutos de cada lado) e deixe esfriar.

Prepare os vegetais: Lave a alface e deixe de molho em água fria por alguns minutos para que fique mais crocante. Corte o abacate em fatias finas. Corte os tomates-cereja ao meio e descasque e fatie finamente a cebola.

Molho: Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, a mostarda, o sal e a pimenta. Se preferir um sabor mais intenso, adicione um pouco de alho picado ou mel.

Salada: Misture alface, abacate, tomates-cereja e cebolas com o molho. Corte o peito de frango resfriado em pedaços pequenos e disponha por cima.

Para um sabor extra, polvilhe castanhas de caju torradas ou amêndoas fatiadas sobre a salada. Use queijo ralado se preferir um sabor mais cremoso.

Então, a deliciosa salada de peito de frango está pronta.

A salada de peito de frango não é apenas uma refeição leve, mas também uma ótima opção para quem gosta de um cardápio saudável. Esta salada não precisa ser elaborada, mas seus sabores são atraentes e harmoniosos.

Com esta deliciosa salada de peito de frango, você não só fornece ao seu corpo nutrientes essenciais, como também cria refeições leves e refrescantes, nada monótonas. Cada mordida é uma combinação harmoniosa e completa, que traz uma sensação de conforto e energia para um novo dia.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cach-lam-salad-uc-ga-sot-me-rang-d410886.html