Por que muitas pessoas se perguntam "O que devo comer hoje?"
A pressão chamada "refeições diárias"
Na vida moderna, ter que pensar em novos pratos para cozinhar todos os dias não é apenas uma tarefa doméstica, mas também uma pressão silenciosa. Mesmo que você seja bom em cozinhar, ainda haverá momentos em que você cairá em um estado de "falta de cardápio" e a questão do que comer hoje se tornará uma obsessão oculta.
Na verdade, muitas pessoas relatam que passam muito tempo pensando apenas nos pratos. A pressão não vem da cozinha, mas de garantir que a refeição seja nutritiva, deliciosa, agrade ao paladar de cada membro da família e não seja repetitiva e monótona. Parece algo pequeno, mas ocupa muita mente todos os dias.
Escolher pratos simples é uma solução inteligente.
Ninguém quer passar horas na cozinha depois do trabalho. Por isso, escolher pratos fáceis de fazer, com poucos passos e ingredientes, mas ainda assim deliciosos e nutritivos, é uma tendência que muitas pessoas estão adotando. Refeições simples, mas deliciosas, ajudarão você a economizar tempo e a cuidar melhor da sua família.
O importante é que você não precisa ser um chef profissional para preparar uma refeição de qualidade. Um refogado rápido, uma tigela de sopa refrescante e um prato de legumes cozidos com molho de peixe e limão são suficientes para preparar um jantar quentinho. O mais importante é a plenitude e o amor que são colocados em cada prato.
Dicas para um planejamento rápido do cardápio diário na sua geladeira
Aproveite os materiais disponíveis
Não corra para o supermercado sem dar uma olhada na geladeira. Usar o que você tem à mão não só economiza dinheiro, como também inspira ideias criativas de culinária. Anote primeiro os ingredientes que você tem em casa e depois procure o prato certo.
Regra dos 3: sólido - verde - líquido
Uma refeição ideal para pessoas ocupadas geralmente inclui: 1 prato principal: carne, peixe, ovos, tofu; 1 prato de vegetais verdes cozidos/refogados; 1 sopa/sobremesa líquida ou de frutas. Esta estrutura é simples, fácil de lembrar e nutritiva o suficiente para toda a família.
11 refeições deliciosas e saudáveis, adequadas para uma vida agitada
Abaixo, uma lista de 11 pratos vietnamitas extremamente habilidosos, preparados pela boa mãe Le Hoang Tram Anh, selecionados de acordo com os seguintes critérios: fáceis de preparar, rápidos e ricos em nutrientes, adequados ao paladar vietnamita. Gostaríamos de enviá-los aos leitores para que a pergunta "o que comer hoje" não seja mais um problema difícil.
Refeição 1
- Lula salteada com abacaxi
- Ave assada
- Pepino
- Ervas
- Arroz de panela de barro
A refeição tem um forte sabor do Norte: rica, fácil de comer, muito adequada para os dias quentes de verão.
Refeição 2
- Ovos fritos
- Carne de porco frita com feijão frito
- Sopa de abóbora com camarão
- Arroz branco
- Sobremesa de melancia
A refeição tem um forte sabor do Norte: rica, fácil de comer, muito adequada para os dias quentes de verão.
Refeição 3
- Anchovas secas
- Amendoim cozido
- Lula salteada com abacaxi
- Arroz branco
- Sopa
- Maçã rosa de sobremesa
Uma refeição rica em proteínas, ideal para variar o paladar nos fins de semana ou dias com convidados.
Bandeja 4
- Arroz cozido em panela de barro
- Peixe assado em panela de barro
- Carne assada com rabanete
- Sopa de amaranto com camarão
Beringela
- Sobremesa de melancia.
Fácil de comer, não é exigente e é adequado para todas as idades.
Bandeja 5
- Peixe assado
- Carne de ganso cozida
- Vegetais crus
- Arroz branco
- Sobremesa de banana
Refeição rústica e fácil de fazer, com um forte sabor caseiro.
Bandeja de 6
- Melão amargo recheado com carne
- Barriga de porco frita com camarão
- Carne assada
- Arroz branco
- Sobremesa de mangostão
Rico em sabores ocidentais – fresco, saboroso, perfeito para fins de semana.
Bandeja 7
- Vegetais cozidos
- Batatas salteadas com carne
- Peixe estufado em panela de barro
- Arroz branco
- Água vegetal
- Sobremesa de ameixa
Compacto, cheio de energia, perfeito para o almoço de pessoas ocupadas.
Bandeja de 8
- Folhas de lolot grelhadas
- Tofu recheado com carne e molho de tomate
- Sopa de amêijoas azedas
- Panela de arroz branco
- Maçã rosa de sobremesa
A refeição é equilibrada em cor e sabor, deliciosa e não gordurosa.
Bandeja de 9
- Costelas agridoces
- Pés de porco cozidos
- Sopa de espinafre Malabar com camarão
- Arroz branco
- Figos Salgados
- Laranja de sobremesa
Sabor salgado e doce harmonioso, com vegetais, proteínas e frutas suficientes.
Bandeja de 10
- Rolinhos primavera de camarão e porco
- Abóbora salteada com carne bovina
- Arroz branco
- Sopa de repolho e cenoura
- Rabanete
Adequado para famílias com dietas saudáveis, muitos vegetais verdes e pouca gordura.
Bandeja de refeição 11
- Intestinos de porco
- Carne moída com pasta de camarão
- Arroz branco
- Vegetais crus
- Sobremesa de manga
Lembra o sabor rústico de restaurante, ideal para variar o paladar.
Em meio à correria da vida, talvez o momento mais tranquilo seja quando toda a família se reúne para uma refeição quentinha. Refeições simples e completas como as 11 sugestões que você acabou de ver não precisam ser luxuosas, só precisam de sinceridade e amor.
Então, se você ainda está se perguntando "o que comer que seja simples, mas ainda assim delicioso?", comece com o que está disponível na sua pequena cozinha. Uma refeição não é apenas para encher o estômago, mas também uma forma de nos amarmos e preservarmos o aconchego da nossa família.
Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cu-den-gio-com-la-lai-bi-goi-y-11-mam-com-gia-dinh-don-gian-cuu-canh-ca-tuan-172250613160246719.htm
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