Como a cafeína afeta o açúcar no sangue?

Diabéticos devem beber 1 a 2 xícaras de café ou 3 a 4 xícaras de chá preto, o equivalente a 200 mg de cafeína, o que pode aumentar o açúcar no sangue.

Pessoas saudáveis ​​comem e bebem café, chá, refrigerante, chocolate... que contêm cafeína sem afetar sua saúde. No entanto, diabéticos que consomem alimentos com muita cafeína afetam seus níveis de açúcar no sangue.

Um estudo analisou pessoas com diabetes tipo 2 que tomaram um comprimido de 250 mg de cafeína no café da manhã e outro no almoço. Isso equivalia a beber duas xícaras de café com cada refeição. Seus níveis de açúcar no sangue estavam 8% mais altos do que nos dias em que não tomaram cafeína. Os pesquisadores explicam que isso ocorre porque a cafeína pode afetar a forma como o corpo responde à insulina – o hormônio que permite que o açúcar entre nas células e seja usado como energia.

A cafeína pode reduzir a sensibilidade à insulina. Em pessoas com diabetes tipo 2, o corpo não utiliza bem a insulina. Após as refeições, os níveis de açúcar no sangue aumentam mais do que o normal. Com o tempo, o açúcar elevado no sangue pode aumentar o risco de complicações do diabetes, como danos nos nervos ou doenças cardíacas.

Os cientistas ainda estão aprendendo como a cafeína afeta a insulina e os níveis de açúcar no sangue. Algumas explicações incluem o aumento dos níveis de certos hormônios do estresse, como a epinefrina (também conhecida como adrenalina), causado pela cafeína. A epinefrina pode impedir que as células processem o açúcar, impedindo o corpo de produzir insulina.

Beber muito café pode aumentar os níveis de açúcar no sangue. Foto: Freepik

A cafeína atua bloqueando os efeitos da adenosina. A adenosina desempenha um papel importante na produção de insulina pelo corpo. A cafeína também controla a resposta das células a ela. Beber muita cafeína pode mantê-lo acordado. A falta de sono também pode reduzir a sensibilidade à insulina.

Cerca de 200 mg de cafeína (cerca de 1 a 2 xícaras de café coado ou 3 a 4 xícaras de chá preto) podem afetar os níveis de açúcar no sangue. No entanto, o corpo de cada pessoa pode reagir de forma diferente à cafeína, dependendo da idade e do peso.

Pessoas com diabetes que bebem café regularmente não apresentam níveis de açúcar no sangue mais altos do que aquelas que não o fazem. Alguns especialistas acreditam que o corpo se acostuma à cafeína com o tempo. Mas outras pesquisas mostram que a cafeína ainda pode causar picos de açúcar no sangue, mesmo que a pessoa geralmente comece o dia com uma xícara de café.

Para descobrir se a cafeína aumenta o nível de açúcar no sangue, pessoas com diabetes devem consultar um médico. Elas podem verificar o nível de açúcar no sangue logo pela manhã, após tomarem sua xícara habitual de café ou chá. Em seguida, verificar novamente após alguns dias sem consumir a cafeína. Compare esses resultados para verificar se a cafeína tem algum efeito sobre o nível de açúcar no sangue.

Estudos demonstraram que o café pode reduzir o risco de diabetes tipo 2. Especialistas acreditam que isso se deve à riqueza de antioxidantes da bebida. No entanto, para quem já tem diabetes tipo 2, isso pode não ser verdade. Beber café com cafeína dificulta o controle do açúcar no sangue.

Kim Uyen (de acordo com WebMD )

Link da fonte: https://vnexpress.net/caffein-anh-huong-den-duong-huyet-the-nao-4620484.html