Árvore de "alívio da pobreza" do povo Mong nas terras altas

Nos últimos anos, o taro de terras altas tornou-se uma cultura essencial, gerando alta renda e ajudando muitas famílias Mong em comunas das terras altas (antigo distrito de Tram Tau) a escapar da pobreza. O produto "taro de terras altas de Tram Tau" não só recebeu o certificado de registro de marca registrada do Departamento de Propriedade Intelectual (Ministério da Ciência e Tecnologia), como também foi reconhecido como um produto OCOP 3 estrelas, consolidando sua posição como especialidade local.

Visitando a comuna de Phinh Ho, uma das "capitais" do taro de terras altas, conhecemos Giang Pao Long na aldeia de Mu Thap. Apontando para um campo de taro verde, Long compartilhou entusiasmado: Nos últimos anos, minha família converteu uma grande área de terras altas para o cultivo de taro. Comparado ao arroz de terras altas, o taro é três vezes mais econômico . O preço de venda é estável, variando de 15.000 a 20.000 VND/kg, às vezes até 30.000 VND/kg no início da temporada. Graças a esta planta de taro, minha família tem mais renda e a vida é muito mais fácil.

As pessoas colhem taro.

Não apenas a família do Sr. Long, mas muitas famílias na comuna de Phinh Ho também estão tendo uma vida melhor graças ao taro.

Falando com repórteres, o Sr. Nguyen Van Hai - Vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de Phinh Ho, não conseguiu esconder seu orgulho ao falar sobre o principal cultivo da comuna.

Atualmente, toda a comuna de Phinh Ho possui 332 hectares de cultivo de taro, com cerca de 750 famílias envolvidas, representando 40% do total de famílias da comuna. A área concentra-se principalmente em vilarejos com boas condições de solo de terras altas, como Mu Thap, Ta Ghenh, Khau Ly, Lang Nhi... Esta é uma variedade nativa de taro, cultivada pela população há muito tempo, plantada de janeiro a fevereiro e colhida de setembro a outubro de cada ano.

Sr. Nguyen Van Hai - Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna de Phinh Ho

Vale ressaltar que a produtividade e a produção do taro de Phinh Ho têm aumentado constantemente ao longo dos anos. "A produtividade média da comuna é de cerca de 10 a 12 toneladas/ha. Com a área atual, a produção total de Phinh Ho em 2025 é estimada em mais de 3.300 toneladas. Com o preço de venda atual, a receita estimada para toda a comuna com o taro em 2025 deve chegar a mais de 50 bilhões de VND. O taro realmente se tornou uma das culturas mais fortes que ajudam a melhorar a vida, contribuindo positivamente para o trabalho de redução da pobreza da comuna", enfatizou o Sr. Hai.

Segundo o Sr. Hai, para alcançar esse resultado, o governo da comuna de Phinh Ho promoveu e mobilizou ativamente a população para a escolha de áreas de terra adequadas e a mudança na estrutura das culturas. Ao mesmo tempo, a comuna coordenou-se com agências especializadas para organizar treinamento técnico, integrando recursos do programa nacional de metas para apoiar sementes, materiais e, especialmente, investimentos em infraestrutura de transporte para atender à produção e ao consumo de produtos agrícolas.

Da mesma forma, na comuna de Hanh Phuc, o taro também é uma "alavanca" econômica para quase 100 famílias.

O Sr. Sung A Pao, morador da comuna de Hanh Phuc, disse: O cultivo de taro de terras altas é estável e a produção é mais fácil de consumir do que milho e mandioca. Em média, por hectare, após deduzir as despesas, minha família também ganha cerca de 55 a 60 milhões de VND. Muitas famílias na comuna aproveitaram as terras montanhosas ao longo dos riachos para cultivar, contribuindo significativamente para a redução da pobreza.

Segundo o Sr. Giang A Sua, vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de Hanh Phuc, toda a comuna possui atualmente mais de 300 hectares de cultivo de taro. Embora o número de famílias envolvidas no cultivo seja menor, ele representa quase 50% do total de famílias nas áreas rurais da comuna.

A eficiência econômica do taro na comuna de Hanh Phuc também é bastante evidente. Comparado ao milho, arroz ou mandioca, o taro apresenta uma eficiência econômica 2 a 3 vezes maior. O rendimento médio aqui é de 6 a 10 toneladas/ha, o preço de venda no campo varia de 8.000 a 12.000 VND/kg, e o preço no atacado varia de 12.000 a 15.000 VND/kg.

O Sr. Giang A Sua afirmou: "Graças ao desenvolvimento do taro como commodity, muitas famílias obtiveram renda estável e escaparam da pobreza. A taxa anual de redução da pobreza na comuna de Hanh Phuc é de 3% a 3,26% ao ano."

Para alcançar os resultados acima, a comuna de Hanh Phuc implementou diversas políticas de apoio em conjunto. No período de 2020 a 2021, a comuna apoiou a população com sementes e materiais agrícolas ; organizou regularmente cursos de treinamento sobre técnicas de plantio, cuidado, colheita e preservação.

A comuna também cria condições para que as pessoas tenham acesso a empréstimos preferenciais por meio do Banco de Política Social e do Banco Agrícola e, ao mesmo tempo, integra capital do Programa Nacional de Metas para Novas Construções Rurais para modernizar e abrir novas rotas de tráfego intracampo, facilitando o transporte de produtos agrícolas.

Não apenas em Phinh Ho ou Hanh Phuc, a área de cultivo de taro de terras altas também foi expandida para muitas outras comunas, como Trầm Tau e Tầxi Lang. Até agora, a área total de cultivo de taro em toda a região atingiu 1.000 hectares, com uma produção de mais de 14.000 toneladas.

As localidades estão combinando conhecimento indígena com ciência e tecnologia modernas, concentrando-se na preservação de recursos genéticos, melhorando técnicas agrícolas e controlando rigorosamente a qualidade dos produtos, desde o plantio e o cuidado até a colheita e a preservação.

Com uma produtividade estável de 14 toneladas/ha, após a dedução dos custos, cada hectare de taro rende aos agricultores mais de 120 milhões de VND, criando uma fonte estável de renda. Nos próximos anos, as comunas se concentrarão em promover a preservação e o processamento profundo, como a secagem do taro e a produção de farinha de taro, além de promover o comércio e a divulgação dos produtos em feiras e eventos para construir uma cadeia de valor sustentável, conectando estreitamente agricultores, cooperativas e empresas.

O taro de terras altas Tram Tau é colhido pelas pessoas do final de setembro ao final de novembro.

De uma cultura nativa, originalmente usada apenas para autossuficiência, hoje o taro não é apenas um simples produto agrícola, mas também um símbolo de mudança no pensamento de produção e nos esforços do povo Mong para se erguer, abrindo um caminho para uma fuga sustentável da pobreza nesta área montanhosa.

Fonte: https://baolaocai.vn/cay-xoa-ngheo-cua-nguoi-mong-vung-cao-post884873.html