'Chá Vietnamita - Herança e Futuro': Onde a comunidade vietnamita amante do chá conecta valores

O programa "Chá Vietnamita - Herança e Futuro" é uma jornada para descobrir a cultura do chá de todas as regiões do Vietnã.

Na tarde de 9 de novembro, no Palácio do Conhecimento da Cidade de Hanói , o Instituto de Estudos Sociais e a Associação do Chá do Vietnã, em colaboração com a Comunidade Vietnamita Amante do Chá, organizaram o programa "Chá Vietnamita - Herança e Futuro" - homenageando empresas associadas à indústria do chá vietnamita ao longo dos anos.

Presidente da Associação de Chá do Vietnã, Hoang Vinh Long, discursa no programa "Chá Vietnamita - Herança e Futuro". (Fonte: Comitê Organizador)

O programa "Chá Vietnamita - Herança e Futuro" traz um diferencial em relação aos programas anteriores de homenagem à indústria do chá, com o significado não apenas de ser um evento de homenagem, mas também uma jornada para descobrir a cultura do chá de todas as regiões do Vietnã, pois cada província produtora de chá possui sua própria cultura única. É também por isso que a Comunidade Vietnamita de Amantes do Chá coopera com a Rede de Desenvolvimento de Empreendedores Culturais Criativos Vietnã-ASEAN e a Associação Vietnamita de Chá para organizar uma conexão, enfatizando a importância do consumo de produtos de chá nacionais, incentivando as pessoas a apreciarem o chá vietnamita.

Anteriormente, a Comunidade de Amantes do Chá Vietnamita implementou muitas atividades práticas e significativas, conectando da raiz às pontas, dos produtores de chá aos bebedores de chá, criando uma rede sólida para o desenvolvimento sustentável da indústria do chá vietnamita.

O Diretor do Instituto de Estudos Sociais, Do Ngoc Van, discursou no programa. (Fonte: Comitê Organizador)

Em particular, o programa também inclui um debate sobre a "Vietnamese Tea Journey" (Jornada do Chá Vietnamita), com palestrantes de prestígio de ministérios e setores, apresentando a situação atual e as soluções para a indústria do chá vietnamita, bem como as oportunidades e os desafios na exportação de chá para os mercados internacionais. Esta também é uma oportunidade para especialistas e convidados discutirem e compartilharem novas ideias para o desenvolvimento sustentável da indústria do chá.

Em entrevista à imprensa, o Sr. Hoang Vinh Long, presidente da Associação de Chá do Vietnã, declarou: "A Associação desempenha um papel importante na promoção da produção e do consumo de chá, além de apoiar empresas no desenvolvimento de suas marcas. Além de homenagear as contribuições dos empreendedores da indústria do chá, o programa "Chá Vietnamita - Herança e Futuro" também visa conscientizar sobre a importância do chá no cotidiano do povo vietnamita.

Os organizadores esperam incentivar todos a apreciar e amar os produtos de chá vietnamita, desde xícaras de chá em família até produtos sofisticados em restaurantes e casas de chá. Esta também é uma oportunidade para explorarmos e preservarmos os valores culturais únicos do chá da nação, ao mesmo tempo em que desenvolvemos a indústria do chá em uma direção sustentável e moderna.

Interpretações no seminário "Vietnamese Tea Journey". (Fonte: Comissão Organizadora)

Ao longo dos últimos anos, a Comunidade Vietnamita de Amantes do Chá tem se esforçado constantemente para aproximar a cultura do chá do público por meio de atividades em casas de chá e eventos sobre o assunto em todo o país. O Sr. Kieu Minh Quy, representante da Comunidade Vietnamita de Amantes do Chá, acrescentou que, desde sessões de degustação de chá, debates, compartilhamento de conhecimento sobre o chá, até aulas de preparo e instruções sobre como apreciá-lo adequadamente, a Comunidade tem dado vida a cada xícara de chá, despertando a paixão e o amor pelo chá no coração de todos. Essas atividades não apenas apresentam os tipos de chá e como prepará-lo, mas também transmitem os valores culturais e espirituais ocultos em cada bule.

De acordo com o Sr. Do Ngoc Van, Diretor do Instituto de Estudos Sociais – órgão dirigente da Rede Vietnã-ASEAN para o Desenvolvimento do Empreendedorismo Cultural e Criativo –, o chá vietnamita é atualmente exportado para mais de 70 países e territórios, mas o preço médio de exportação é de apenas 65% do preço médio dos principais países exportadores de chá, ocupando o 5º lugar no mundo em produção e exportação de chá. Apesar da grande produção e volume exportado, o valor deste produto não é alto, a competitividade do produto ainda é baixa, o preço do produto é instável no mercado internacional e ainda depende de vários mercados importantes.

Apresentação de arte do chá dentro do programa. (Fonte: Comitê Organizador)

É também por isso que o programa "Chá Vietnamita - Herança e Futuro" espera que a indústria nacional de chá seja mais valorizada e desenvolvida. Esta será uma grande oportunidade para empreendedores, empresas e apreciadores de chá trocarem e compartilharem experiências, além de desfrutarem do chá em um ambiente solene, honrando a beleza tradicional da cultura do chá.

Fonte: https://baoquocte.vn/che-viet-di-san-va-tuong-lai-noi-cong-dong-yeu-tra-viet-ket-noi-gia-tri-293229.html