'Chá Vietnamita - Herança e Futuro': Onde a comunidade vietnamita apaixonada por chá conecta valores

O programa "Chá Vietnamita - Herança e Futuro" é uma jornada para descobrir a cultura do chá em todas as regiões do Vietnã.

Na tarde de 9 de novembro, no Palácio do Conhecimento da Cidade de Hanói , o Instituto de Estudos Sociais e a Associação Vietnamita do Chá, em colaboração com a Comunidade Vietnamita de Amantes do Chá, organizaram o programa "Chá Vietnamita - Patrimônio e Futuro", homenageando empresas associadas à indústria do chá vietnamita ao longo dos anos.

O presidente da Associação Vietnamita de Chá, Hoang Vinh Long, discursa no programa "Chá Vietnamita - Herança e Futuro". (Fonte: Comitê Organizador)

O programa "Chá Vietnamita - Herança e Futuro" apresenta uma diferença marcante em relação aos programas anteriores de homenagem à indústria do chá, pois não se trata apenas de um evento de reconhecimento, mas sim de uma jornada de descoberta da cultura do chá em todas as regiões do Vietnã, uma vez que cada província produtora de chá possui sua própria cultura singular. Essa é também a razão pela qual a Comunidade de Amantes do Chá Vietnamita coopera com a Rede de Desenvolvimento de Empreendedores Culturais Criativos Vietnã-ASEAN e a Associação de Chá do Vietnã para organizar uma iniciativa que enfatiza a importância do consumo de chás produzidos no país e incentiva as pessoas a apreciarem o chá vietnamita.

Anteriormente, a Comunidade de Amantes do Chá Vietnamita vinha implementando diversas atividades práticas e significativas, conectando todos os níveis da cadeia produtiva, dos produtores aos consumidores, criando uma rede sólida para o desenvolvimento sustentável da indústria do chá vietnamita.

A diretora do Instituto de Pesquisa de Questões Sociais, Do Ngoc Van, discursou no evento. (Fonte: Comitê Organizador)

Em particular, o programa incluiu também um debate sobre a "Jornada do Chá Vietnamita", com oradores de renome de ministérios e setores que apresentaram a situação atual e as soluções para a indústria do chá vietnamita, bem como as oportunidades e os desafios da exportação de chá para os mercados internacionais. Esta foi também uma oportunidade para especialistas e convidados discutirem e partilharem novas ideias para o desenvolvimento sustentável da indústria do chá.

Em entrevista à imprensa, o Sr. Hoang Vinh Long, Presidente da Associação Vietnamita de Chá, afirmou: "A Associação desempenha um papel fundamental na promoção da produção e do consumo de chá, além de apoiar empresas no desenvolvimento de suas marcas. O programa 'Chá Vietnamita - Patrimônio e Futuro' visa não apenas homenagear as contribuições dos empresários do setor, mas também conscientizar a população vietnamita sobre a importância do chá no cotidiano."

Os organizadores esperam incentivar todos a apreciar e amar os produtos de chá vietnamitas, desde xícaras de chá em família até produtos sofisticados em restaurantes e casas de chá. Esta é também uma oportunidade para explorarmos e preservarmos os valores culturais únicos do chá no país, ao mesmo tempo que desenvolvemos a indústria do chá de forma sustentável e moderna.

Interpretações no seminário 'Jornada do Chá Vietnamita'. (Fonte: Comissão Organizadora)

Ao longo dos últimos tempos, a Comunidade Vietnamita de Amantes do Chá tem se empenhado constantemente em aproximar a cultura do chá do público por meio de atividades em casas de chá e eventos em todo o país. O Sr. Kieu Minh Quy, representante da Comunidade Vietnamita de Amantes do Chá, acrescentou que, desde sessões de degustação, discussões e compartilhamento de conhecimento sobre chá, até aulas de preparo e instruções sobre como apreciar a bebida da maneira correta, a Comunidade tem dado vida a cada xícara de chá, despertando a paixão e o amor pela bebida no coração de todos. Essas atividades não apenas apresentam os tipos de chá e como prepará-lo, mas também transmitem os valores culturais e espirituais ocultos em cada bule.

Segundo o Sr. Do Ngoc Van, Diretor do Instituto de Estudos Sociais – órgão diretivo da Rede Vietnam-ASEAN para Empreendedores Culturais Criativos –, o chá vietnamita é atualmente exportado para mais de 70 países e territórios, mas o preço médio de exportação corresponde a apenas 65% do preço médio dos principais países exportadores de chá, ocupando o 5º lugar no ranking mundial de produção e exportação. Apesar da grande produção e do volume exportado, o valor do produto não é elevado, sua competitividade ainda é baixa e seu preço é instável no mercado internacional, dependendo, em grande parte, de alguns mercados principais.

Apresentação de arte com chá dentro da programação. (Fonte: Comitê Organizador)

Essa é também a razão pela qual o programa "Chá Vietnamita - Herança e Futuro" espera que a indústria nacional do chá receba mais atenção e seja mais desenvolvida. Esta será uma grande oportunidade para empresários, empresas e apreciadores de chá trocarem e compartilharem experiências, bem como desfrutarem da bebida em uma atmosfera solene, honrando a beleza tradicional da cultura do chá.

Fonte: https://baoquocte.vn/che-viet-di-san-va-tuong-lai-noi-cong-dong-yeu-tra-viet-ket-noi-gia-tri-293229.html