O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural disse que até o final de setembro deste ano, nosso país gastou 1,24 bilhão de dólares na importação de carne e subprodutos animais para alimentação, um forte aumento de 19,2% em relação ao mesmo período do ano passado.
Este grupo de produtos é importado principalmente da Índia, EUA, Rússia, Alemanha e Coreia do Sul.
Notavelmente, desde a data efetiva da Circular nº 04 (16 de maio de 2024) até 25 de setembro, 55 remessas importadas foram consideradas positivas para Salmonella (bactéria causadora de diarreia, febre, etc.) de um total de 6.679 remessas testadas para Salmonella, o que representa quase 1%.
Sem os testes de Salmonella, quase 1.320 toneladas de carne contaminada com Salmonella teriam sido importadas para o Vietnã, representando um risco muito alto de causar doenças, insegurança alimentar e afetar a saúde dos consumidores - enfatizou o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural.
De acordo com o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, a quarentena de importação para lotes negativos é realizada em 1 a 3 dias; apenas cerca de 1% dos lotes de produtos de origem animal positivos precisam ser cultivados e isolados para confirmação, o que leva de 5 a 6 dias úteis, de acordo com as regulamentações legais atuais.
Em relação à Circular 04, o Departamento de Saúde Animal (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural) realizou uma reunião com conselheiros agrícolas e autoridades das embaixadas da Austrália, Nova Zelândia, Reino Unido e Canadá. Todos esses países confirmaram que não houve problemas graves.
Vários conselheiros agrícolas dos Estados Unidos, Brasil, Cingapura, França, Coreia do Sul, Itália, Espanha, Dinamarca e Holanda, etc. expressaram preocupação de que a emissão da Circular nº 04 causaria dificuldades na importação de carne de outros países e solicitaram discussão e esclarecimento de regulamentações sobre quarentena de animais e produtos de origem animal terrestre.
Entretanto, o Departamento de Saúde Animal afirmou que a emissão da Circular 04 estava em conformidade com o direito internacional e não causou dificuldades para empresas importadoras no passado recente.
De acordo com o Departamento de Saúde Animal, os países também têm regulamentações muito rígidas ao importar carne, ovos e laticínios do Vietnã.
Por exemplo, a UE estipula que não deve haver Salmonella spp em 25 g de carne; a contagem total de E. coli não deve exceder 102 a 5.102, dependendo do tipo de produto. O Reino Unido exige que o Vietnã tenha um programa nacional de monitoramento de Salmonella spp em produtos de frango processados que estão sendo negociados para exportação para este país.
A Coreia do Sul também possui requisitos semelhantes para o controle de Salmonella spp. O Japão, a Rússia e a União Econômica Eurasiática solicitaram ao Vietnã que organize o controle de Salmonella spp ao negociar e exportar frango cozido para os mercados dos países-membros.
A China exige monitoramento e testes para Salmonella spp ao exportar leite para este mercado.
No mercado interno, empresas e associações têm repetidamente solicitado ao Primeiro Ministro e ao Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural que controlem rigorosamente os produtos importados para proteger o gado nacional e proteger a saúde do consumidor.
Fonte: https://vietnamnet.vn/chi-1-24-ty-usd-nhap-khau-thit-phat-hien-hon-1-300-tan-nhiem-khuan-salmonella-2328108.html
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