O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural informou que, até o final de setembro deste ano, o país gastou 1,24 bilhão de dólares na importação de carne e subprodutos animais para alimentação, um aumento expressivo de 19,2% em relação ao mesmo período do ano passado.

Este grupo de produtos é importado principalmente da Índia, dos EUA, da Rússia, da Alemanha e da Coreia do Sul.

Notavelmente, desde a data de entrada em vigor da Circular nº 04 (16 de maio de 2024) até 25 de setembro, 55 remessas importadas apresentaram resultado positivo para Salmonella (bactéria causadora de diarreia, febre...) de um total de 6.679 remessas testadas para Salmonella, representando quase 1%.

Sem os testes de Salmonella, quase 1.320 toneladas de carne contaminada com Salmonella teriam sido importadas para o Vietnã, representando um risco muito alto de causar doenças, insegurança alimentar e afetar a saúde dos consumidores — enfatizou o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural.

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Carne importada é vendida em todos os supermercados a preços baixos. Foto: Duy Khanh

Segundo o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, a quarentena de importação para lotes negativos é realizada em 1 a 3 dias; apenas cerca de 1% dos lotes positivos de produtos de origem animal precisam ser cultivados e isolados para confirmação, o que leva de 5 a 6 dias úteis, de acordo com as normas legais vigentes.

Com relação à Circular 04, o Departamento de Saúde Animal (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural) realizou uma reunião com conselheiros agrícolas e funcionários das embaixadas da Austrália, Nova Zelândia, Reino Unido e Canadá. Todos esses países confirmaram que não havia problemas graves.

Diversos conselheiros agrícolas dos Estados Unidos, Brasil, Singapura, França, Coreia do Sul, Itália, Espanha, Dinamarca e Holanda,... expressaram preocupação com o fato de a publicação da Circular nº 04 causar dificuldades nas importações de carne de outros países e solicitaram que se discutisse e esclarecesse as normas sobre quarentena de animais e produtos de origem animal terrestre.

No entanto, o Departamento de Saúde Animal afirmou que a emissão da Circular 04 estava em conformidade com o direito internacional e não causou dificuldades para as empresas importadoras recentemente.

Segundo o Departamento de Saúde Animal, os países também têm regulamentações muito rigorosas para a importação de carne, ovos e produtos lácteos do Vietnã.

Por exemplo, a UE estipula que não deve haver Salmonella spp em 25 g de carne; a contagem total de E. coli não deve exceder 10² a 5.10², dependendo do tipo de produto. O Reino Unido exige que o Vietname tenha um programa nacional para monitorizar a presença de Salmonella spp em produtos de frango processados ​​cuja exportação para este país esteja a ser negociada.

A Coreia do Sul também possui requisitos semelhantes para o controle de Salmonella spp. O Japão, a Rússia e a União Econômica Eurasiática solicitaram ao Vietnã que implemente medidas de controle de Salmonella spp durante as negociações e exportações de frango cozido para os mercados dos países membros.

A China exige monitoramento e testes para Salmonella spp. na exportação de leite para esse mercado.

No âmbito nacional, empresas e associações têm solicitado repetidamente ao Primeiro-Ministro e ao Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural que controlem rigorosamente as mercadorias importadas para proteger o gado nacional e a saúde do consumidor.

Gastando mais de 1 bilhão de dólares em alimentos, donas de casa ficam chocadas com o preço extremamente baixo da carne importada . Em apenas 8 meses, nosso país gastou mais de 1 bilhão de dólares na importação de carne e derivados. Os preços desses itens importados no Vietnã surpreendem muita gente por serem tão baixos.