A moringa é considerada a "carne dos pobres", prevenindo doenças cardíacas e câncer.

O Dr. Nguyen Thanh Triet, Chefe Adjunto do Departamento de Medicina Tradicional da Universidade de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh, afirmou que a moringa é uma planta nativa da Índia. Ela contém proteínas, vitaminas e minerais, muito úteis no combate à desnutrição. A moringa é uma importante fonte de alimento em algumas partes do mundo . Ela pode ser cultivada facilmente, vendida a baixo custo e ainda retém grande parte do seu valor nutricional quando seca.

Ervas medicinais antioxidantes, auxiliam no tratamento de muitas doenças

A moringa é um poderoso antioxidante que protege as células. Também ajuda a reduzir a inflamação e a dor. Em alguns países, a moringa também é usada para auxiliar no tratamento de asma, diabetes e para aumentar a produção de leite em mulheres que amamentam, além de muitos outros propósitos, como reduzir a gordura no sangue, melhorar os sintomas da menopausa, tratar constipação, cálculos renais, doenças cardiovasculares e até mesmo câncer.

"A moringa contém muitas vitaminas e proteínas vegetais, sendo considerada 'carne de pobre'. As folhas e sementes de moringa podem ser seguras quando usadas como medicamento por um curto período", compartilhou o Dr. Triet.

Folhas frescas de Moringa

De acordo com o especialista 2 Huynh Tan Vu, da Unidade de Tratamento Diurno do Hospital Universitário de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh, todas as partes da árvore da Moringa, como frutos, folhas jovens e flores, podem ser usadas como vegetais, mas devem ser cozidas. As folhas estimulam a digestão, o fruto é picante, usado em curry, e as sementes da Moringa são extraídas para fazer óleo de cozinha.

As folhas de moringa são ricas em nutrientes que contêm muitos minerais importantes, como proteínas, vitaminas, betacaroteno, aminoácidos e muitos compostos que são difíceis de encontrar em outras plantas, como zeatina, compostos flavonoides... Portanto, hoje a moringa é usada de muitas maneiras diferentes ou para criar produtos diversos, como chá, bebidas nutricionais, folhas de moringa secas embaladas...

"Na medicina, partes da árvore moringa, como folhas, raízes, sementes, casca, frutos e flores... todas contêm moringinina, que tem o efeito de estimular a digestão, estimular a atividade cardíaca e circulatória, ser anti-inflamatória, reduzir a pressão arterial, tratar diabetes e proteger o fígado...", compartilhou o Dr. Vu.

Fornece muitas vitaminas e minerais bons para crianças

O Dr. Huynh Tan Vu compartilhou que a Moringa contém mais de 90 nutrientes, substâncias que desempenham um papel importante na proteção da saúde humana.

O pó de moringa é extraído das folhas.

A Moringa fresca também é considerada uma solução eficaz para mães com leite insuficiente, crianças desnutridas e crianças desmamadas de 1 a 3 anos. Uma criança menor de 3 anos que consumir 30 g de pó de folha de Moringa por dia pode fornecer mais de 1/3 da necessidade proteica, 75% do cálcio e mais da metade do ferro necessário ao organismo.

Para gestantes e lactantes, consumir apenas 100 g de folhas frescas de moringa por dia é suficiente para suplementar cálcio, vitamina C, vitamina A, ferro, cobre, magnésio... durante o dia.

No entanto, de acordo com o Dr. Nguyen Thanh Triet, os dados de pesquisa sobre a segurança da Moringa ainda não estão completos, então, em alguns casos, é necessário cuidado, como em mulheres grávidas, pessoas com hipotireoidismo usando levotiroxina e pessoas tomando medicamentos para diabetes para evitar interações medicamentosas.

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