A moringa é considerada a "carne do pobre", prevenindo doenças cardíacas e câncer.

O Dr. Nguyen Thanh Triet, Vice-Chefe do Departamento de Medicina Tradicional da Universidade de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh, afirmou que a moringa é uma planta nativa da Índia. Ela contém proteínas, vitaminas e minerais, que são muito úteis no combate à desnutrição. A moringa é uma importante fonte de alimento em algumas partes do mundo . Ela pode ser cultivada facilmente, vendida a baixo custo e ainda conserva grande parte de seu valor nutricional mesmo depois de seca.

Ervas medicinais antioxidantes, auxiliam no tratamento de diversas doenças.

A moringa é um poderoso antioxidante que protege as células. Também ajuda a reduzir a inflamação e a dor. Em alguns países, a moringa é usada como auxiliar no tratamento da asma, diabetes e para aumentar a produção de leite em mulheres que amamentam, além de ter diversas outras finalidades, como reduzir os níveis de gordura no sangue, aliviar os sintomas da menopausa, tratar constipação, pedras nos rins, doenças cardiovasculares e até mesmo câncer.

"A moringa contém muitas vitaminas e proteína vegetal, sendo considerada a 'carne do pobre'. As folhas e sementes de moringa podem ser seguras quando usadas como medicamento por um curto período de tempo", compartilhou o Dr. Triet.

Folhas frescas de Moringa

Segundo o especialista Huynh Tan Vu, da Unidade de Tratamento Diurno do Hospital Universitário de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh, todas as partes da árvore Moringa, como frutos, folhas jovens e flores, podem ser usadas como vegetais, mas devem ser cozidas. As folhas estimulam a digestão, o fruto é picante e usado em caril, e as sementes da Moringa são extraídas para fazer óleo de cozinha.

As folhas de moringa são ricas em nutrientes, contendo muitos minerais importantes, como proteínas, vitaminas, betacaroteno, aminoácidos e diversos compostos difíceis de encontrar em outras plantas, como zeatina e flavonoides. Por isso, hoje em dia a moringa é utilizada de diversas maneiras para a criação de vários produtos, como chás, bebidas nutricionais e folhas de moringa desidratadas embaladas.

"Na medicina, partes da árvore moringa, como folhas, raízes, sementes, casca, frutos e flores... todas contêm moringina, que tem o efeito de estimular a digestão, estimular a atividade cardíaca e circulatória, ser anti-inflamatória, baixar a pressão arterial, tratar diabetes e proteger o fígado...", compartilhou o Dr. Vu.

Fornece muitas vitaminas e minerais benéficos para crianças.

O Dr. Huynh Tan Vu afirmou que a moringa contém mais de 90 nutrientes, substâncias que desempenham um papel importante na proteção da saúde humana.

O pó de moringa é extraído das folhas.

A moringa fresca também é considerada uma solução eficaz para mães com produção insuficiente de leite, crianças desnutridas e crianças desmamadas de 1 a 3 anos. Uma criança com menos de 3 anos que consumir 30 g de pó de folha de moringa por dia pode obter mais de 1/3 da necessidade de proteína, 75% do cálcio e mais da metade do ferro necessários para o organismo.

Para gestantes e lactantes, o consumo de apenas 100g de folhas frescas de moringa por dia é suficiente para complementar as necessidades diárias de cálcio, vitamina C, vitamina A, ferro, cobre, magnésio...

No entanto, de acordo com o Dr. Nguyen Thanh Triet, os dados de pesquisa sobre a segurança da Moringa ainda não estão completos, portanto, em alguns casos, é necessário cautela, como em mulheres grávidas, pessoas com hipotireoidismo que usam levotiroxina e pessoas que tomam medicamentos para diabetes, para evitar interações medicamentosas.

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