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Você deve pular o café da manhã para perder peso usando o jejum intermitente?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên06/11/2023

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Comer ou pular o café da manhã não é um fator que ajudará você a perder peso.

Em 7 de novembro, o médico especialista Phan Tat Khanh Duong, do Hospital Geral Internacional Nam Sai Gon, afirmou que o jejum intermitente 16/8 é um método de perda de peso que consiste em jejuar por 16 horas e consumir alimentos saudáveis ​​nas 8 horas restantes. O ciclo de jejum intermitente pode variar de 1 a 2 vezes por semana até diariamente, dependendo da preferência pessoal. No entanto, esse método não é o mesmo que privar o corpo de alimentos em jejum ou restringir calorias. Além disso, o jejum intermitente não é recomendado para todos, especialmente em casos de pré-diabetes ou diabetes, histórico de alimentação irregular ou gravidez.

Para aqueles que consideram o café da manhã uma refeição básica, limitar ou até mesmo pular o café da manhã pode ajudar a perder peso. No entanto, para aqueles que dão muita importância ao almoço ou jantar, pular o café da manhã pode não ser eficaz, e eles podem até ganhar peso comendo mais no almoço e no jantar.

"Não há pesquisas que comprovem que comer e jejuar em determinados horários nos ajude a perder peso de forma eficaz. A perda de peso depende de a quantidade de calorias que ingerimos ser menor do que a quantidade de calorias que queimamos diariamente", compartilhou o Dr. Duong.

Có nên bỏ bữa sáng để giảm cân theo phương pháp 'nhịn ăn gián đoạn' - Ảnh 1.

O que colocamos em nossos corpos é mais importante do que quando comemos (exceto no jantar).

Pular o café da manhã pode afetar sua saúde

"Na verdade, pular o café da manhã dificilmente afeta o processo de perda de peso. Os alimentos que comemos são mais importantes do que o horário em que comemos. No entanto, pular o café da manhã pode afetar sua saúde", disse a nutricionista Nguyen Thu Ha, do Hospital Geral Internacional Nam Sai Gon.

O café da manhã é a primeira refeição após um longo sono de 6 a 8 horas, por isso é essencial para o corpo. Os nutrientes presentes nesta refeição fornecem energia e nutrientes suficientes para ajudar o corpo a começar um novo dia de atividades ativas. O hábito de pular o café da manhã causa deficiências nutricionais, afetando seriamente o sistema digestivo e levando o corpo a enfrentar diversos problemas de saúde.

"De acordo com as leis fisiológicas do corpo, o estômago secreta suco gástrico. Se você não tomar café da manhã, o pH do estômago ficará muito baixo, a acidez aumentará e você sentirá náuseas e desconforto. Tomar café da manhã é uma das maneiras de proteger o estômago, pois alimentos alcalinos ajudam a neutralizar a acidez estomacal. Quando você come e bebe com moderação, você se sentirá confortável", analisou o Dr. Ha.

Có nên bỏ bữa sáng để giảm cân theo phương pháp 'nhịn ăn gián đoạn' - Ảnh 2.

Pão integral e aveia são opções nutritivas e saudáveis ​​para o café da manhã.

Como manter o café da manhã e ainda perder peso de forma saudável

Segundo o Dr. Ha, ao consumir mais proteína pela manhã, teremos menos probabilidade de sentir fome novamente depois de uma hora ou de beliscar constantemente ao longo do dia. Especificamente, qualquer tipo de proteína, como frango, salmão, atum, carne bovina, tofu, soja ou lentilhas, é bom para o café da manhã.

Ovos e iogurte grego também são ótimas fontes de proteína para o café da manhã. Pão integral, aveia ou batatas matinais também são opções nutritivas e saudáveis. Coma alimentos quentes e fáceis de digerir, como mingau e leite quente. É melhor jantar cedo, manter um cronograma de ir dormir cedo, acordar cedo e tomar café da manhã regularmente.


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