Consumir vinho com moderação faz bem à saúde do coração e a uma boa noite de sono?

Beber vinho com moderação faz bem à saúde - Foto: THUY DUONG

Muitas pessoas compartilham entre si a "experiência" de que beber um copo de vinho cerca de 30 minutos antes de dormir, se feito regularmente, ajuda a dormir bem e a ter uma pele bonita.

O vinho ajuda a dormir mais cedo e reduz o estresse.

Segundo a Dra. Tran Ngoc Luu Phuong, vice-chefe do Departamento de Endoscopia Gastrointestinal do Hospital Nguyen Tri Phuong, antes de dormir, pessoas que não sofrem de dor de estômago ou refluxo podem beber de 50 a 100 ml de vinho para ajudar o corpo a relaxar e adormecer com mais facilidade.

O Dr. Nguyen Kim Ngan, do Departamento de Exames do Hospital de Medicina Tradicional da Cidade de Ho Chi Minh, afirmou que os vinhos, especialmente os tintos, contêm antioxidantes e muitos outros compostos.

Se consumidos com moderação, esses compostos podem ajudar a prevenir doenças cardiovasculares, combater a inflamação, reduzir o estresse e melhorar a memória.

Existem dois tipos de vinho: vinho branco e vinho tinto. Para fazer vinho branco, o produtor prensa as uvas e depois remove todas as cascas, sementes e outros resíduos.

Para fazer vinho tinto, as uvas são esmagadas e depois transferidas para barris, incluindo as cascas, sementes e engaços. As cascas das uvas contêm muitos nutrientes benéficos à saúde, por isso o vinho tinto é considerado mais nutritivo que o vinho branco.

O vinho tinto é feito de uvas, que contêm antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a reduzir o risco de câncer.

Beber vinho tinto ajuda a dissolver coágulos sanguíneos.

A Dra. Ngo Thi Bach Yen, chefe da unidade de tratamento, cuidados com a pele e beleza do departamento de exames do Hospital de Medicina Tradicional da Cidade de Ho Chi Minh, acrescentou que os benefícios do vinho incluem a redução do risco de doenças cardiovasculares.

Os compostos procianidinas encontrados no vinho têm a capacidade de neutralizar os radicais livres e proporcionar certos efeitos na prevenção de doenças cardiovasculares.

O vinho tinto contém fenol e resveratrol, compostos antioxidantes muito eficazes que atuam como um anticoagulante natural, ajudando o organismo a dissolver coágulos sanguíneos e, assim, prevenindo acidentes vasculares cerebrais (AVCs).

Além disso, o vinho também possui outros benefícios, como a prevenção do envelhecimento precoce. O vinho não é apenas para homens, sendo uma bebida muito adequada para mulheres, pois o teor alcoólico não é muito alto, mas o sabor é delicioso. Muitos estudos mostram que beber uma taça de vinho por dia ajuda as mulheres a manterem a beleza e prolongarem a vida.

Em particular, o rico componente polifenólico da uva ajuda a estimular o metabolismo e a reduzir os pigmentos escuros da pele, proporcionando um efeito clareador. 80% do vinho contém SOD, que tem a capacidade de equilibrar a hidratação e a oleosidade, minimizar os poros e deixar a pele macia e brilhante.

A maioria das pessoas que usaram máscaras de vinho relataram que sua pele ficou muito repuxada. Esse efeito se deve à presença de ingredientes antienvelhecimento no vinho, que são 50 vezes mais potentes que a vitamina E e 25 vezes mais potentes que a vitamina C.

Muitas mulheres têm o hábito de beber uma taça de vinho à noite - Foto: THUY DUONG

Além disso, o consumo de vinho acelera o metabolismo, auxilia na queima de gordura e contribui para a perda de peso. Aumenta a capacidade de absorção de cálcio, ajudando assim a manter os ossos fortes e flexíveis.

Reduz o risco de demência, especialmente a doença de Alzheimer, e o risco de depressão. Reduz a resistência à insulina e o risco de diabetes tipo 2, principalmente em mulheres. Favorece o crescimento de bactérias benéficas no intestino.

No entanto, os benefícios do vinho só são alcançados quando consumido com moderação. Pelo contrário, beber em excesso, seja vinho tinto ou qualquer outro tipo de bebida alcoólica, afetará muito a saúde.

Quanto vinho você deve beber por dia?

O máximo diário é de 150 ml para mulheres e 300 ml para homens, sendo recomendável cerca de 2 dias sem álcool por semana.

O vinho deve ser armazenado em um armário específico, especialmente em climas tropicais quentes, onde pode deteriorar-se facilmente e produzir toxinas prejudiciais à saúde se não for armazenado corretamente. Idealmente, a temperatura do armário de vinhos deve ser ajustada entre 15 e 18 graus.

Assim como acontece com todas as outras bebidas alcoólicas, os usuários devem cumprir a regulamentação que proíbe o consumo de álcool ao dirigir.

Fonte: https://tuoitre.vn/co-phai-ruou-vang-vua-du-giup-khoe-tim-va-ngu-ngon-20240510060931307.htm