Serviço de buffet para casamentos que causou intoxicação alimentar é multado em 100 milhões

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Em relação ao caso de dezenas de pessoas que sofreram intoxicação alimentar após participarem de uma festa de casamento no distrito de Buon Don, em 23 de maio, o Comitê Popular da província de Dak Lak anunciou que emitiu uma decisão para sancionar administrativamente o proprietário do estabelecimento de serviços de limpeza Bao Tran (comuna de Tan Hoa, distrito de Buon Don) por violações na área de segurança alimentar.

A pessoa multada é a Sra. Trieu Thi Kim (34 anos, residente na comuna de Tan Hoa, distrito de Buon Don), proprietária da unidade de Bao Tran. O valor total da multa administrativa é de 100 milhões de VND, de acordo com as disposições da Cláusula 1, Artigo 3, do Decreto Governamental nº 115/2018/ND-CP, de 4 de setembro de 2018 , alterado e complementado pelo Ponto a, Cláusula 2, Artigo 1, do Decreto Governamental nº 124/ND-CP, de 28 de dezembro de 2021.

Đắk Lắk: Phạt 100 triệu đồng cơ sở phục vụ tiệc cưới gây ngộ độc thực phẩm - Ảnh 1. — Muitos pacientes com intoxicação alimentar após casamentos são tratados em instalações médicas .

De acordo com a decisão do Comitê Popular da província de Dak Lak, a empresa familiar Bao Tran cometeu as seguintes violações: fornecer serviços de alimentação sem um certificado de elegibilidade de segurança alimentar; não cumprir com os regulamentos legais sobre armazenamento de amostras de alimentos; não cumprir com os regulamentos legais sobre o regime de inspeção de alimentos em três etapas; o proprietário da empresa não tinha um certificado de treinamento em conhecimento de segurança alimentar; não armazenou informações ou não armazenou informações suficientes para rastrear a origem dos alimentos; processou, forneceu e vendeu alimentos que causaram intoxicação alimentar afetando a saúde de 5 ou mais pessoas, mas não ao ponto de processo criminal.

Além da multa, o Comitê Popular da Província de Dak Lak decidiu suspender todas as atividades de produção, processamento, comercialização e fornecimento de alimentos por 4 meses (a partir de 16 de maio) para Bao Tran. Ao mesmo tempo, esta unidade de serviços domésticos deverá arcar com todos os custos de tratamento, exame e tratamento de vítimas de intoxicação alimentar.

Visão rápida 20h: Notícias do Panorama em 23 de maio

Conforme relatado por Thanh Nien , em 5 de maio, ocorreu um incidente de intoxicação alimentar na comuna de Ea Wer, distrito de Buon Don, levando quase 20 pessoas a serem internadas no centro médico do distrito de Buon Don para tratamento, enquanto muitas outras foram tratadas em casa. Aqueles com sintomas de intoxicação relataram que, na noite de 4 de maio, compareceram a um casamento na casa de uma família nesta comuna. O proprietário contratou o serviço de limpeza da Bao Tran para cozinhar para a festa de casamento.

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