Sentada precariamente no parapeito do primeiro andar, Giang Hoa Xinh, de 6 anos, abriu uma lancheira com arroz branco e um pacote de batatas fritas.
Hoa Xinh, do grupo étnico Mong, é aluno da turma 1A1 do internato primário e secundário Tung Qua Lin, no distrito de Phong Tho, província de Lai Chau .
Sua casa fica a meio morro de distância, e cada caminhada leva mais de 40 minutos, então Xinh leva seu próprio arroz para o almoço na escola. Na maioria dos dias, ela só come arroz branco com um palito apimentado, ou batata frita, como seus alunos Tung Qua Lin chamam. Cada vez que dá uma garfada de arroz, Xinh chupa o palito apimentado para sentir mais sabor. A menina, com quase 1 metro de altura e 15 kg, come com gosto, ocasionalmente rindo timidamente de seu "cardápio simples" quando um amigo passa correndo.
A cerca de 10 metros de Xinh, Giang A Chinh, da turma 2A1, estava agachado no canto do corredor, também comendo arroz branco e abóbora refogada. Com uma colher em cada mão, Chinh comia arroz sem parar, limpando o nariz de vez em quando.
Na área de alojamento temporário dos professores, cerca de 10 alunos estavam aglomerados para pegar macarrão instantâneo de uma panela. Eram alunos que não tinham almoçado ou que só tinham comido arroz branco, então o professor da turma os ajudou a cozinhar macarrão com ovos.
"Às vezes, os alunos pedem aos professores para ferver água para colocar no arroz, mas eu não tenho coragem de fazer isso, então cozinho macarrão instantâneo para eles", disse o Sr. Dong Van Phong, professor da turma 5A2.
O professor Phong disse que o custo do macarrão instantâneo e dos ovos para cada refeição de seus alunos é de cerca de 50.000 VND, às vezes mais, então a média varia entre 1,5 e 2 milhões de VND por mês.
"Não existe nenhum indivíduo ou organização que apoie isso, então, se os professores amam seus alunos, eles devem unir forças para ajudá-los", disse o Sr. Phong, distribuindo tigelas e pauzinhos para os alunos comerem macarrão.
Os alunos pegam macarrão e ovos e comem em pé. Foto: Thanh Hang.
O internato primário e secundário Tung Qua Lin para minorias étnicas está localizado na comuna de mesmo nome. Situada entre as altas montanhas da fronteira entre o Vietnã e a China, Tung Qua Lin é uma das comunas particularmente desafiadoras do distrito de Phong Tho. A maioria dos alunos da escola pertence à etnia Mong, com um pequeno número de alunos da etnia Ha Nhi.
A diretora Cu Thi Lan Huong disse que cerca de um terço dos mais de 380 alunos do ensino fundamental trazem o próprio almoço e ficam na escola na hora do almoço. Mas ter carne no almoço é um luxo para eles. O cardápio mais comum inclui abóbora, rabanete refogado e peixe seco; muitos alunos comem arroz branco com comida apimentada, como Xinh, ou com água fervente. Certa vez, a diretora Huong flagrou alunos comendo arroz com carne de rato. Eles costumam almoçar "cada um em um canto", com medo de que os colegas vejam suas marmitas "desprotegidas".
Almoço sem carne dos alunos de Tung Qua Lin. Foto: Thanh Hang.
Antes do ano letivo de 2019-2020, a maioria dos alunos de Tung Qua Lin tinha direito a refeições e alojamento na escola. De acordo com o Decreto 116/2016 do Governo sobre políticas de apoio a estudantes do ensino fundamental em comunas particularmente desfavorecidas, os alunos do ensino fundamental têm direito a alojamento se suas casas estiverem a 4 km da escola. Mensalmente, eles recebem um auxílio-alimentação equivalente a 40% do salário básico, o que corresponde a 720.000 VND (a partir de 1º de julho deste ano), além de 15 kg de arroz.
Desde que a estrada de concreto que liga a vila de Ho Meo, localizada no sopé da montanha, à escola Tung Qua Lin, no topo da montanha, foi concluída, a distância entre casa e escola diminuiu. Nenhum aluno mora a mais de 4 km da escola, o que significa que eles não precisam mais de alojamento estudantil.
Portanto, os alunos ou voltam para casa a pé ao meio-dia e continuam caminhando até a escola à tarde, ou trazem o almoço da manhã e ficam na escola.
A Sra. Huong disse que nenhum professor quer que os alunos escolham a primeira opção. Embora o percurso seja mais curto, é muito difícil percorrê-lo devido à inclinação acentuada. A maioria dos alunos é de etnia Mong, um grupo étnico que ainda mantém o hábito do casamento incestuoso, sendo, portanto, de baixa estatura. Um aluno do 5º ano geralmente pesa apenas cerca de 20 kg e tem pouco mais de 1 metro de altura. Por isso, eles levam quase uma hora para percorrer os 2 km de estrada íngreme.
"Se eles voltam para casa ao meio-dia e vão para a escola à tarde, não têm tempo suficiente para descansar. Muitas crianças ficam cansadas e preguiçosas, então, se chegam em casa ao meio-dia, não vão para a escola à tarde", disse a Sra. Huong.
Segundo o diretor, os dias ensolarados são “toleráveis”, mas quando chove, as estradas ficam escorregadias, tornando perigoso para os alunos subirem ou descerem a montanha. Quando chega o inverno, o tempo fica extremamente frio, e os alunos chegam à aula com a cabeça encharcada de orvalho, os pés descalços e tremendo.
Alunos da Tung Qua Lin a caminho da escola. Vídeo : Thanh Hang
Impacientes com essa realidade, os líderes da comuna de Tung Qua Lin têm solicitado repetidamente que os estudantes locais possam usufruir do regime de alimentação e alojamento previsto no Decreto 116.
"Todos os anos fazemos recomendações, às vezes à delegação provincial, às vezes durante reuniões com eleitores, mas nunca recebemos uma resposta", disse o Sr. Ma A Ga, vice-presidente da comuna de Tung Qua Lin.
Segundo o líder da comuna, a política deve ser aplicada de acordo com as condições práticas de cada localidade. O Sr. Ga comentou que os alunos em áreas montanhosas costumam ir a pé, e a distância de 2 km "parece perto", mas é uma ladeira íngreme, o que a torna muito difícil. Sem mencionar que, a longo prazo, a nutrição inadequada afetará o desenvolvimento físico e intelectual de toda uma geração.
"Só espero que os alunos possam em breve fazer as refeições na escola", disse o Sr. Ga.
Hoa Xinh, A Chinh e outros 380 alunos do ensino fundamental desconheciam as mudanças nas normas. Eles continuavam levando suas lancheiras e caminhando até a escola todos os dias.
Em todas as refeições, ela come todo o arroz, mas quando perguntada "Está gostoso?", Xinh murmura "Eu gosto mais com ovos, ou com legumes também fica bom".
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Thanh Hang
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