Usos medicinais de kumquats para Tet

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A fibra e as sementes de kumquat têm muitos usos medicinais, como regular o ar, dissolver catarro, tratar tosse no peito ou tosse com sangue, reduzir dores nas costas, tratar câncer de mama em estágio inicial...

Durante o Tet, as famílias costumam comprar plantas significativas para exibir em suas casas, como damasco, pêssego, kumquat... Entre elas, a kumquat é uma escolha popular, tem um preço razoável e é fácil de cuidar.

Explicando o motivo pelo qual o kumquat é escolhido por muitas pessoas como árvore decorativa durante o Tet, o Dr. Huynh Tan Vu, Chefe da Unidade de Tratamento Diurno do Hospital Universitário de Medicina e Farmácia, Cidade de Ho Chi Minh - Campus 3, disse que em chinês, "quất" é pronunciado de forma semelhante à palavra "cát" em "cat tuong", que significa boa sorte e bênçãos.

Ao comprar árvores de kumquat para o Tet, os compradores costumam escolher árvores com folhas verdes, até mesmo frutos amarelos e muitas frutas, representando prosperidade, prometendo um ano novo com uma boa colheita, bons negócios e boa saúde. Se você tiver a sorte de escolher uma árvore com frutos maduros, frutos verdes e brotos jovens, será muito bom, pois representa plenitude, sucesso e sorte.

O que torna o kumquat especial é que ele não serve apenas para decorar a casa durante o Tet, mas também é muito utilizado como alimento e remédio. As pessoas podem comer os gomos do kumquat ou usá-lo para fazer geleia, xarope, macerar em vinho... Além disso, de acordo com a medicina oriental, os gomos, a casca e as folhas do kumquat são usados como remédio para tratar doenças do fígado, problemas digestivos, tosse, pressão arterial e doenças cardiovasculares.

Segundo o Dr. Vu, existem duas partes do kumquat que podem ser usadas como medicamento para tratar diversas doenças, mas poucas pessoas sabem disso e frequentemente as descartam ao consumir. Primeiro, a fibra do kumquat tem sabor amargo, propriedades neutras e é rica em vitamina P, que ajuda a prevenir e tratar a hipertensão, sendo muito útil para idosos. A fibra do kumquat também tem o efeito de regular o fluxo de ar, dissolver o catarro, desobstruir os canais e os meridianos. É frequentemente usada para tratar estagnação de qi, dor no peito, tosse com sangue, etc.

O segundo ingrediente são as sementes de kumquat, também conhecidas como amêndoas de kumquat, que têm um sabor ligeiramente amargo e picante e propriedades aquecedoras. São eficazes na regulação do qi, no alívio da dor, na dissolução de nódulos e são frequentemente usadas para tratar cistos, inchaço e dor testicular, dor nas costas, mastite, câncer de mama em estágio inicial, etc. Além disso, as sementes de kumquat combinadas com sementes de lichia e outro remédio são muito boas para tratar a infertilidade masculina.

O Dr. Vu aconselha que, ao consumir kumquat, não se deve descartar as fibras e as sementes, mas sim saber como utilizá-las, secá-las e conservá-las cuidadosamente para uso futuro.

Alguns remédios usando kumquat

Cura para resfriados: 30 g de casca de kumquat fresca, 15 g de saposhnikovia, despeje 3 xícaras de água, ferva até obter 2 xícaras, misture com açúcar branco, beba uma xícara quente, depois de meia hora reaqueça e beba a xícara restante.

Curar gripe, dor de cabeça: Folhas de kumquat e outras folhas aromáticas, como capim-limão, crisântemo, grande compaixão, manjericão, folhas de toranja, folhas de limão..., ferver água para beber e vapor para suar.

Cura reumatismo, dores nas costas e no corpo: 16 g de raiz de kumquat, 12 g de Smilax glabra, 12 g de Achyranthes bidentata e 8 g de Achyranthes bidentata. Pique todos os ingredientes, ferva em água ou deixe de molho em vinho para beber. Também pode ser cozido até formar uma pasta e misturado ao vinho para beber.

Curar tosse causada por vento e calor: 20 g de casca de raiz de kumquat, 10 g de casca de raiz de amoreira, 10 g de raiz ou folhas de alcaçuz (ou 5 g de alcaçuz). Corte os três ingredientes em fatias finas, seque-os, ferva com 400 ml de água até restarem 100 ml, adicione açúcar e divida em 2 a 3 porções para beber durante o dia.

Cura para tosse com catarro: Misture de 8 a 16 kumquats verdes com uma colherinha de açúcar ou mel, um pouco de sal e 5 g de fuligem (queimada com lenha). Cozinhe todos os ingredientes no vapor por 15 a 20 minutos, retire, amasse, misture bem e divida em 2 a 3 porções para beber durante o dia.

Cura para disenteria: 20g de casca de kumquat, 20g de casca de romã, 20g de casca de banana, 2g de raiz de hera, 10g de botões de goiaba, finamente picados, secos e decotados para beber.

Para curar dor de estômago, dor nas costas e dor no joelho: ferva 15-30g de raiz de kumquat em água e beba.

Para curar cáries: Desenterre raízes de kumquat, lave-as, adicione um pouco de sal, mastigue e mantenha na boca. Depois de um tempo, a dor de dente passará.

Tratar inchaço e estase sanguínea: 40 g de folhas de kumquat, divididas em 2 partes, uma parte seca, frita até dourar, fervida para beber, uma parte fresca, amassada e aplicada na área lesionada. Repita o processo continuamente por 3 a 4 dias.

Tratamento para fístula purulenta de longa duração: 20 g de folhas de kumquat, 20 g de folhas de limão, 10 g de essência de bambu; seque tudo, triture até virar pó, peneire finamente e polvilhe sobre a ferida.

Para tratar furúnculos: Misture partes iguais de raiz de kumquat e resíduo de vinho, amasse, aqueça e aplique sobre o furúnculo.

Tratamento para picada de cobra: Lave um punhado de folhas de kumquat, amasse-as, adicione um pouco de sal e uma xícara de água fervida para esfriar, coe a água para beber e use a polpa para aplicar na ferida.

Curar vômito: 10 g de casca de kumquat, 15 g de folhas de nêspera, embrulhar em pano, ferver em água para beber.

Tosse com catarro: Infundir 10g de casca de kumquat processada, 3g de pó de fritilária e 15g de folhas de nêspera processadas. Decocção: beber.

Cistite, inchaço testicular: quantidades iguais de sementes de kumquat e funcho, torrar até dourar, moer até virar pó, beber de 3 a 6 g por dia com vinho quente.

Dor no flanco: 10g de fibra de kumquat, 10g de casca de tangerina verde, 10g de Cyperus rotundus, decocção e bebida.

O Dr. Vu observou que as partes da kumquat usadas na alimentação e na medicina devem ser seguras e não podem ter sido mergulhadas em produtos químicos.

Árvores de kumquat usadas para decoração de Tet podem ser estimuladas pelos produtores a produzir frutos uniformes, bonitos, grandes e redondos. Portanto, devemos descartar todos os frutos quando murcharem ou caírem, ou cortá-los após o Tet. Devemos comer apenas os frutos que brotarem posteriormente para garantir a segurança e evitar intoxicação química.

América e Itália

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