1. Composição nutricional do pepino
A água de pepino é uma bebida refrescante que ajuda a refrescar no calor, além de ser nutritiva e saudável. Adicionar esta bebida hidratante à sua rotina diária pode ajudar você a perder peso, fornecer antioxidantes ao seu corpo e também deixar sua pele mais saudável.
Água de pepino é uma receita de bebida que utiliza pepino como ingrediente principal. É uma bebida de verão, ideal para refrescar o corpo, fácil de preparar e que adiciona um sabor sutil e valor nutricional. Pepinos contêm cerca de 96% de água, o que os torna uma opção valiosa para hidratação. Esta bebida é benéfica quando consumida em climas quentes ou durante exercícios, ajudando a repor a água perdida pelo suor.
Água de pepino é uma bebida nutritiva de verão.
A água de pepino é baixa em calorias, com uma xícara de pepinos fatiados contendo cerca de 17 calorias, tornando-a ideal para perda de peso. 100 g de pepinos crus e com casca contêm os seguintes nutrientes:
- Água: 137g
- Calorias: 17kcal
- Proteína: 0,8g
- Gordura: 0,2g
- Carboidratos: 3,1g, incluindo 2,0g de açúcar
- Fibra: 1,0g
- Cálcio: 19,9g
- Ferro: 0,3 mg
- Magnésio: 17mg
- Fósforo: 29,8 mg
- Potássio: 193mg
- Sódio: 2,8 mg
- Vitamina C: 4,5 mg
2. Benefícios da água de pepino para a saúde
A água de pepino tem muitos benefícios para a saúde.
Hidratação
Este é o benefício mais significativo da água de pepino. Pepinos são compostos principalmente de água, então beber água de pepino ajuda a manter você hidratado, o que é importante para a saúde geral, regulando a temperatura corporal e auxiliando na digestão. A ingestão diária recomendada de água é de 6 a 8 copos, e beber água de pepino é uma maneira divertida e deliciosa de atingir esse objetivo.
Gestão de peso
Devido ao seu baixo teor calórico e propriedades hidratantes, a água de pepino é uma bebida útil para o controle de peso. Este é um dos melhores benefícios da água de pepino, pois ajuda você a se sentir satisfeito por mais tempo, potencialmente reduzindo sua ingestão calórica diária. Este estudo, publicado na revista Nutrients, concluiu que o consumo de alimentos com alto teor de água e baixo teor calórico afeta o processo de redução de peso corporal.
Eletrólitos e minerais
Em pequenas quantidades, a água de pepino fornece diversos eletrólitos e minerais, como potássio e magnésio. Esses minerais são importantes para a manutenção da função muscular e nervosa adequada, e a hidratação ajuda o corpo a absorvê-los melhor.
Suporte antioxidante
Pepinos contêm vários antioxidantes, como vitamina C e betacaroteno. Esses antioxidantes podem ajudar a proteger as células contra danos e potencialmente reduzir o risco de doenças crônicas. Um estudo publicado no Journal of Nutrition, Health and Aging descobriu que o consumo regular de pepino em pó aumentou a atividade antioxidante no corpo após 30 dias. No entanto, é importante observar que o pepino em pó pode conter mais antioxidantes do que pepinos crus.
Pele bonita e saudável
Manter-se hidratado é essencial para uma pele saudável. Beber bastante líquido pode ajudar a melhorar a elasticidade da pele e reduzir o aparecimento de rugas. Algumas pessoas também acreditam que o teor de vitamina C dos pepinos contribui para a saúde geral da pele.
Desintoxicação
A água de pepino é um diurético natural, ajudando a eliminar toxinas do corpo e a função renal. Além disso, a água de pepino pode ajudar a combater o mau hálito, hidratando e eliminando as bactérias da boca.
Para garantir uma água de pepino saudável, use pepinos limpos e seguros e lave-os bem. Além disso, é melhor consumi-los imediatamente após o preparo e refrigerá-los por no máximo 3 horas.
Embora a água de pepino seja saudável, para algumas pessoas, o consumo excessivo pode causar leves dores de estômago. Isso se deve à presença de cucurbitina, um composto com efeitos laxantes, e ao baixo teor de fibras, que sobrecarrega o processo digestivo com grandes quantidades, causando inchaço ou diarreia, especialmente em pessoas com estômagos sensíveis.
3. Consulte a receita para fazer água de pepino para ajudar a perder peso
- Faça suco de pepino simplesmente cortando-o em fatias e deixando-o de molho em água ou usando um espremedor de pepino. Você pode adicionar alguns ingredientes ao suco de pepino para torná-lo mais saboroso, mantendo os mesmos benefícios, como limão, laranja, folhas de hortelã, folhas de manjericão, melão, capim-limão, gengibre ou frutas vermelhas, abacaxi...
- Para fazer um smoothie hidratante no liquidificador, bata 1/2 xícara de pepino picado, 1 xícara de abacaxi congelado, 1 banana congelada, um punhado de espinafre, 1/2 xícara de iogurte, 1/2 xícara de água (ou água de coco) e suco de limão (opcional) até obter uma mistura homogênea. Ajuste a doçura/acidez. Experimente com frutas vermelhas, manga ou aipo para um toque diferente.
- Misture 1 pepino médio picado, um pouco de gengibre descascado e picado, 1 xícara de água e bata até obter uma mistura homogênea. Coe e sirva gelado. Adicione um pouco de mel ou suco de limão para dar um toque especial ao sabor.
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Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-thuc-nuoc-dua-chuot-giup-giam-can-va-bo-sung-nuoc-trong-mua-he-17224052216260391.htm
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