Sopa de raiz de lótus e costela
A sopa de raiz de lótus e costela é um prato tradicional da culinária vietnamita. Este prato combina raiz de lótus fresca, costelas jovens e temperos típicos para criar um sabor delicioso, nutritivo e extremamente leve.

Este prato combina raiz de lótus fresca, costelinha e temperos especiais para criar um sabor delicioso, nutritivo e extremamente leve.
A raiz de lótus, com sua textura crocante característica, é cortada em fatias finas para criar uma experiência extremamente única ao ser apreciada.
Raiz de lótus assada
Raiz de lótus assada é um prato que não só é leve, como também adequado para vegetarianos. Para cozinhar raiz de lótus assada, você precisa cortá-la em fatias finas e fervê-la para remover o gosto amargo. Em seguida, refogue a raiz de lótus com especiarias da mesma maneira tradicional usada para refogar carne. Quando cozido, este prato geralmente tem uma cor "atraente" e um sabor rico que é extremamente "devorador de arroz".
Raiz de lótus frita e crocante
Raiz de lótus frita e crocante é um prato com sabor único e muito fácil de preparar. A camada externa crocante combinada com a raiz de lótus macia por dentro cria uma experiência gastronômica extremamente agradável.

Raiz de lótus frita e crocante é um prato com sabor único e muito fácil de preparar.
Em particular, para aumentar o apelo, este prato é frequentemente consumido com molho de peixe agridoce ou mergulhado em molhos diferentes.
Salada de raiz de lótus e orelha de porco
A salada de raiz de lótus e orelha de porco é uma combinação única de dois ingredientes principais: raiz de lótus e orelha de porco. Depois de limpa e fatiada, a raiz de lótus é misturada com orelha de porco cozida e crocante.
Esses dois ingredientes, quando combinados com o sabor azedo do vinagre e vegetais crus, como a flor de bananeira, criarão um prato refrescante e antigorduroso, com um sabor extremamente agradável e refrescante nos dias quentes de verão.
Raiz de lótus frita com carne
Raiz de lótus frita com carne de porco assada é conhecida como um prato "nunca chato" que você pode escolher para mudar o menu nos dias de verão, quando não sabe que prato delicioso cozinhar com raiz de lótus.

Este prato também é frequentemente comido com arroz branco, não apenas delicioso, mas também extremamente "apetitoso".
Carne de porco assada crocante, salteada com raiz de lótus e amendoim, combinada com o sabor azedo da manga verde, criará um sabor único que fará você querer comer para sempre. Este prato também é frequentemente servido com arroz branco, não só delicioso, mas também extremamente "apetitoso".
Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-mi-mon-an-thanh-dam-giai-nhiet-de-lam-tu-cu-sen-172251010113658351.htm
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