Sopa de raiz de lótus e costela
A sopa de raiz de lótus com costela é um prato tradicional da culinária vietnamita. Este prato combina raiz de lótus fresca, costelas jovens e especiarias típicas para criar um sabor delicioso, nutritivo e extremamente leve.
Este prato combina raiz de lótus fresca, costelas jovens e especiarias especiais para criar um sabor delicioso, nutritivo e extremamente leve.
A raiz de lótus, com sua textura crocante característica, é cortada em fatias finas para criar uma experiência extremamente singular ao ser apreciada.
raiz de lótus refogada
A raiz de lótus refogada é um prato leve e adequado para vegetarianos. Para prepará-la, basta cortar a raiz de lótus em fatias finas e fervê-la para remover o amargor. Em seguida, refogue-a com especiarias da maneira tradicional, semelhante ao preparo de carnes. Quando pronta, a raiz de lótus adquire uma cor vibrante e um sabor rico, que agrada bastante.
raiz de lótus frita crocante
A raiz de lótus frita crocante é um prato com sabor único e muito fácil de preparar. A camada externa crocante, combinada com a maciez da raiz de lótus por dentro, proporciona uma experiência gastronômica extremamente prazerosa.
A raiz de lótus frita e crocante é um prato com sabor único e muito fácil de preparar.
Em particular, para aumentar o seu apelo, este prato é frequentemente consumido com molho de peixe agridoce ou mergulhado em diferentes molhos.
Salada de raiz de lótus e orelha de porco
A salada de raiz de lótus e orelha de porco é uma combinação única de dois ingredientes principais: raiz de lótus e orelha de porco. Após ser limpa e fatiada, a raiz de lótus é misturada com a orelha de porco cozida e crocante.
Esses dois ingredientes, quando combinados com o sabor ácido do vinagre e vegetais crus como a flor de bananeira, criam um prato refrescante e pouco gorduroso, com um sabor extremamente agradável e refrescante para os dias quentes de verão.
Raiz de lótus salteada com carne
A raiz de lótus salteada com carne de porco assada é conhecida como um prato "nunca monótono" que você pode escolher para variar o cardápio nos dias de verão, quando não souber que prato delicioso preparar com raiz de lótus.
Este prato também costuma ser consumido com arroz branco, que além de delicioso, é extremamente apetitoso.
Carne de porco assada e crocante, refogada com raiz de lótus e amendoim, combinada com o sabor azedo da manga verde, cria um sabor único que vai te deixar com água na boca. Este prato também costuma ser servido com arroz branco, não só delicioso, como também extremamente apetitoso.
Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-mi-mon-an-thanh-dam-giai-nhiet-de-lam-tu-cu-sen-172251010113658351.htm
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