A culinária vietnamita é a 4ª melhor do mundo, surpreendentemente classificada em 1º lugar.

Apreciar a culinária local pode ajudar os visitantes a descobrir muitas coisas sobre o seu destino. Cada país tem uma atmosfera culinária única, que reflete a sua própria cultura com tradições culinárias transmitidas de geração em geração.

Para o prêmio "Melhores Lugares para Comer no Mundo" deste ano, o jornal selecionou os locais que realmente aguçaram o paladar dos visitantes. A pontuação é uma porcentagem que representa a satisfação geral média dos lugares selecionados.

Como resultado, o Vietnã obteve 96,67 pontos, ficando em 4º lugar na lista das 15 melhores culinárias do mundo.

Refeição do norte do Vietnã em um restaurante no Vietnã.

FOTO: DELICIOSO

"Todos nós já vimos os campos de arroz dourados do Vietnã, então não é surpresa que os ingredientes aqui estejam entre os mais frescos da região. O arroz vem em todos os formatos e tamanhos — tigelas fumegantes, macarrão delicado, rolinhos primavera — mas sempre coberto com vegetais locais, carnes macias e aromas de ervas aromáticas. Qualquer mochileiro vai adorar a comida de rua, do mercado flutuante de Cai Rang aos becos estreitos como o Xom Chieu, que servem o melhor da culinária vietnamita a preços muito acessíveis. Mas se você procura algo mais sofisticado, vá ao Ciel Dining na Cidade de Ho Chi Minh, um dos melhores restaurantes novos da nossa lista de 2025", elogia a Condé Nast Traveler.

Logo acima da culinária vietnamita está o Japão, com uma pontuação de 96,77. Em segundo lugar está a Itália, com 96,92 pontos. Surpreendentemente, o primeiro lugar é da Tailândia, com 98,33 pontos. "A diversidade culinária regional da Tailândia significa que cada novo destino oferece aos visitantes novos sabores; os vibrantes mercados noturnos fazem com que o prazer de saborear comidas deliciosas seja quase ininterrupto. A Tailândia domina a arte de levar comida deliciosa aos visitantes sem complicações, e seja você fã de comida tailandesa ou não, as tigelas fumegantes de macarrão, curry e sopas certamente o conquistarão, especialmente quando servidas por simpáticos moradores locais", escreveu o jornal.

As demais culinárias da lista incluem: turca, francesa, marroquina, colombiana, maldiva, peruana, sul-africana, grega, cingalesa, neozelandesa e espanhola.