Caranguejos gigantes e camarões-louva-a-deus tiveram um aumento acentuado de preço.

Próximo ao Tet (Ano Novo Lunar), a demanda por presentes como caranguejo-rei, Ca Mau e camarão-mantis "gigante" aumentou, causando um aumento acentuado nos preços.

Uma pesquisa realizada em uma peixaria na cidade de Ho Chi Minh mostrou que o preço do caranguejo-do-mar de cultivo em Ca Mau aumentou em cerca de 300.000 VND, atingindo o máximo de 850.000 VND por quilo, e o preço do caranguejo com ovas subiu para 1 milhão de VND, um aumento de 30% em comparação com a semana passada. O caranguejo-azul também está mais caro, com um aumento de 200.000 VND, chegando a 750.000 VND por quilo.

Da mesma forma, o caranguejo-rei vermelho (caranguejo-imperador) teve um aumento de VND 200.000, chegando a VND 2,8 milhões por kg. A lagosta azul grande subiu para VND 1,8 milhão por kg, um aumento de cerca de VND 300.000. A lula de 5 kg está sendo vendida a VND 450.000, um aumento de VND 150.000 em comparação com o mês anterior.

Caranguejo-rei em uma peixaria na Rua 3/2, Distrito 10 (Cidade de Ho Chi Minh). Foto: Thi Ha — Caranguejo-rei em uma peixaria na Rua 3/2, Distrito 10 (Cidade de Ho Chi Minh). Foto: *Thi Ha*

O Sr. Lam, proprietário de uma peixaria no distrito de Binh Thanh (Cidade de Ho Chi Minh), afirmou que o poder de compra de frutos do mar aumentou no final do ano, enquanto a oferta era escassa, o que causou um aumento acentuado nos preços desses produtos. Em particular, no caso do caranguejo de Ca Mau, do caranguejo azul e da lula, a China aumentou suas compras durante o Ano Novo Lunar, limitando assim a quantidade de produtos de primeira qualidade disponíveis para o mercado interno.

"Em comparação com a semana passada, o poder de compra está aumentando de 20 a 30%. Produtos de tamanho gigante e em quantidades limitadas estão sendo comprados por muitos clientes como presentes, elevando os preços em até 20%", compartilhou o Sr. Lam.

Compartilhando da mesma opinião, o Sr. Tran Van Truong, CEO da rede de frutos do mar Hoang Gia, afirmou que, neste feriado do Tet (Ano Novo Lunar), sua empresa só conseguiu importar algumas centenas de caranguejos-rei vermelhos. Isso se deve à diminuição da pesca desse tipo de fruto do mar nesta temporada. Por outro lado, os clientes compram grandes quantidades para presentear, alguns encomendando dezenas de caranguejos para dar a parceiros e familiares, o que representa um aumento de 25% no poder de compra em comparação com os dias normais.

Em relação aos caranguejos de Ca Mau, especificamente os caranguejos do tipo 1, as instalações de coleta de frutos do mar nas áreas marítimas de Phan Thiet, Phu Quoc e Ca Mau relataram uma diminuição no fornecimento ao mercado devido ao feriado antecipado do Tet (Ano Novo Lunar), o que resultou em uma escassez de pescado. Consequentemente, a quantidade de produtos que chegam às lojas também está limitada.

O camarão-louva-a-deus, em porções de 4 a 5 unidades por quilo, está sendo vendido atualmente por 2 milhões de VND. Foto: Thi Ha — O camarão-louva-a-deus, em porções de 4 a 5 unidades por quilo, está sendo vendido atualmente por 2 milhões de VND. Foto: *Thi Ha*

Além do grupo de frutos do mar de alta qualidade e de tamanho gigante, cujos preços aumentaram drasticamente, os preços dos peixes do mar também estão subindo continuamente nos dias que antecedem o Tet (Ano Novo Lunar). Em particular, a cobia e o atum tiveram aumentos de 10 a 20%. De acordo com comerciantes de mercados tradicionais na cidade de Ho Chi Minh, o poder de compra dos alimentos estocados para o Tet aumentou de 10 a 15% em comparação com os dias normais.

No caso dos vegetais, os preços permaneceram estáveis devido às condições climáticas favoráveis nas províncias do sul. Muitos produtores relataram um aumento de 10 a 20% no volume de hortaliças vendidas no mercado. Consequentemente, os preços dos vegetais diminuíram em comparação com o mês anterior.

Thi Ha

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