Diversificar o mercado de consumo de pitaia

Após a fusão, a pitaia também é um produto vantajoso da província de Lam Dong (nova) e a promoção comercial para promover o desenvolvimento e expandir os mercados de consumo também é levada em consideração...

Vantagens e desafios

Em nosso país, a pitaya é atualmente um dos 40 produtos de exportação vantajosos do país, aprovados pelo Governo, e também um dos 12 tipos de frutas identificados pelo Vietnã como tendo vantagens competitivas. Particularmente em Binh Thuan – agora uma área costeira da província de Lam Dong (nova província), os produtos de pitaya continuam a manter suas vantagens, liderando o país em termos de área, produção e qualidade. A indicação geográfica da pitaya de Binh Thuan é a quarta marca protegida pelo Estado, com registro exclusivo em todo o país...

A pitaia Binh Thuan é promovida em eventos de promoção comercial.

No primeiro semestre de 2025, a área cultivada com pitaya na província permaneceu estável em 26.300 hectares, com uma produção estimada em 326.000 toneladas, um aumento de 2,19% em relação ao mesmo período do ano passado. Ao mesmo tempo, as estatísticas mostram que o faturamento das exportações da pitaya de Binh Thuan contribuiu com cerca de 6,8 milhões de dólares para o grupo de produtos agrícolas locais, um aumento de mais de 30% em relação ao mesmo período e atingindo quase 70% do orçamento deste ano. No entanto, apesar de sua penetração em diversos países e territórios ao redor do mundo , a expansão do mercado de consumo de pitaya no exterior também enfrenta muitas dificuldades e desafios.

No passado, a pitaia Binh Thuan participava das exportações, representando 85% da produção total, mas apenas cerca de 2 a 3% por meio de canais oficiais. O restante era comercializado por meio do comércio fronteiriço e exportado principalmente para o mercado chinês. No entanto, este país com um bilhão de habitantes também está expandindo sua área e se direcionando para o fornecimento proativo de pitaia localmente, enquanto a expansão do mercado para a Europa, América ou outros mercados potenciais enfrenta muitas dificuldades, além de ter que "competir" com a pitaia mexicana e equatoriana em mercados exigentes... No mercado interno, a "absorção" não é alta (cerca de 15% da produção total), mas o preço é instável e também compete com muitas frutas nacionais para atrair as escolhas dos consumidores.

Promover a expansão do mercado

Com base na situação atual, a região sempre se esforçou para encontrar soluções para superar as dificuldades e os desafios de desenvolver e diversificar o mercado por meio de canais de distribuição tradicionais e modernos. A região também criou oportunidades para que as partes relevantes se reunissem e promovessem a assinatura de contratos para o consumo de pitaia e produtos processados ​​de pitaia (vinho de pitaia, suco de pitaia, pitaia seca - pitaia macia e seca, macarrão de pitaia, etc.). Além disso, também apoia empresas, cooperativas, produtores de pitaia e estabelecimentos comerciais a participarem de feiras e exposições para promover seus produtos e cooperar para expandir o mercado de consumo externo. Além disso, também contribui com alguns conteúdos relacionados ao Programa de Promoção Comercial, ao Programa de Promoção Industrial da província e do país, etc. Graças a isso, ajuda as empresas locais a terem mais oportunidades de promover suas marcas, bem como a se conectarem para aperfeiçoar os processos tecnológicos e de processamento para atender às necessidades do mercado consumidor.

Além de consolidar e expandir os mercados tradicionais, a indústria e o comércio locais fortalecerão as atividades de promoção comercial dos produtos de pitaya de Binh Thuan. Continuaremos a organizar pesquisas e delegações comerciais de acordo com os programas dos ministérios centrais e filiais, a fim de conhecer e desenvolver novos mercados e reduzir a dependência do mercado chinês. Ao mesmo tempo, promoveremos a cooperação comercial, conectando a oferta e a demanda com as províncias e cidades do país, contribuindo assim para garantir a produção de pitaya no mercado interno.

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Sabe-se que, até agora, a Indicação Geográfica da Fruta do Dragão Binh Thuan foi protegida pela União Europeia (UE). A imagem e a marca registrada "Fruta do Dragão Binh Thuan" também foram renovadas para proteção por 13 países e territórios, incluindo: Estados Unidos, Reino Unido, França, Alemanha, Holanda, Japão, Coreia, China, Malásia, Tailândia, Cingapura, Indonésia, Hong Kong...

Fonte: https://baolamdong.vn/da-dang-hoa-thi-truong-tieu-thu-thanh-long-381538.html