Em 8 de julho, o Conselho de Gestão de Segurança Alimentar da Cidade de Da Nang disse que havia enviado um despacho ao Comitê Popular do Distrito de Hoa Xuan solicitando a coleta de evidências e o esclarecimento de informações fornecidas pelas pessoas sobre a cor vermelha do macarrão.
Antes disso, por volta das 9h do dia 6 de julho, a família da Sra. VTL (bairro de Hoa Xuan, cidade de Da Nang) foi ao mercado de Hoa Chau para comprar 15.000 VND em macarrão fresco para toda a família comer.
A família então guardou um pouco do macarrão para o filho e, por volta das 21h do mesmo dia, o macarrão já estava rosado. Na manhã seguinte, o macarrão já estava com um tom rosa mais escuro. Quando o macarrão foi mergulhado em água fervente, a água também ficou rosada. O macarrão foi colocado em uma cesta de plástico e guardado em local fresco e seco.

Após receberem as informações, na tarde do dia 7 de julho, as autoridades começaram a trabalhar e a coletar amostras para testes.
O Conselho de Gestão de Segurança Alimentar da Cidade de Da Nang enviou um documento solicitando ao Comitê Popular do Distrito de Hoa Xuan que baseie a descentralização da gestão no campo da segurança alimentar do mercado de Hoa Chau sob a autoridade de gestão do Comitê Popular do Distrito de Hoa Xuan para inspecionar e verificar o caso de mudança de cor do macarrão, conforme relatado pela população.
Fonte: https://www.sggp.org.vn/da-nang-giam-dinh-mau-bun-doi-mau-hong-sau-phan-anh-cua-nguoi-dan-post802906.html
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