Da Nang: Avaliação de amostras de macarrão de arroz rosa após reclamações da população

Uma moradora da cidade de Da Nang relatou que o macarrão fresco comprado no mercado repentinamente ficou rosa. As autoridades estão examinando uma amostra do macarrão para esclarecer a causa do incidente.

O macarrão fica rosado depois de ficar em repouso durante a noite.

Em 8 de julho, o Conselho de Gestão de Segurança Alimentar da cidade de Da Nang informou ter enviado um comunicado ao Comitê Popular do bairro de Hoa Xuan solicitando a coleta de evidências e o esclarecimento de informações fornecidas pela população sobre a coloração vermelha do macarrão tipo vermicelli.

Antes disso, por volta das 9h da manhã do dia 6 de julho, a família da Sra. VTL (bairro de Hoa Xuan, cidade de Da Nang) foi ao mercado de Hoa Chau comprar 15.000 VND em macarrão fresco para toda a família comer.

A família então guardou um pouco do macarrão para o filho, e às 21h do mesmo dia o macarrão já estava rosa. Na manhã seguinte, a cor estava ainda mais escura. Quando o macarrão foi mergulhado em água fervente, a água também ficou rosa. O macarrão foi colocado em uma cesta de plástico e guardado em um local fresco e seco.

Esses macarrões são mantidos em uma cesta de plástico e guardados em local fresco e seco.

Ao receberem a informação, na tarde de 7 de julho, as autoridades começaram a trabalhar e a recolher amostras para análise.

O Conselho de Gestão de Segurança Alimentar da cidade de Da Nang enviou um documento solicitando ao Comitê Popular do bairro de Hoa Xuan que, com base na descentralização da gestão em segurança alimentar do mercado de Hoa Chau, sob a autoridade administrativa do Comitê Popular do bairro de Hoa Xuan, inspecione e verifique o caso de alteração na cor do macarrão, conforme relatado pela população.

PHAM NGA

Fonte: https://www.sggp.org.vn/da-nang-giam-dinh-mau-bun-doi-mau-hong-sau-phan-anh-cua-nguoi-dan-post802906.html