Investindo em redes de proteção, produtores de camarão em Nghe An se adaptam ao clima quente

Modelo de casa de rede ajuda camarão a crescer de forma estável

A criação de camarões é há muito tempo um ponto forte das localidades costeiras de Nghe An. No entanto, no verão, as altas temperaturas e a radiação solar causam mudanças repentinas no ambiente aquático do lago, causando choque térmico nos camarões, aumentando o risco de doenças e perdas econômicas . Muitos criadores tiveram que abandonar a criação ou enfrentar pesadas perdas.

Clipe: Xuan Hoang

Para superar isso, muitos criadores de camarão em Nghe An mudaram corajosamente para o modelo de criação de camarão em redes de proteção — uma solução que pode regular a temperatura, limitar os impactos negativos do clima e proteger o camarão cultivado desde a fase de berçário até a venda.

Tom 9 — Criação de camarão na estufa da família do Sr. Nguyen Cuong, uma solução capaz de regular a temperatura. Foto: Xuan Hoang

Um exemplo típico é o modelo do Sr. Nguyen Cuong no Hamlet 9, na Comuna de An Chau (antigo distrito de Dien Chau). Com uma área total de 3 hectares de superfície aquática para a criação de camarão, ele investiu na construção de um sistema de estufas-rede que abrange mais de 1 hectare de tanques para a criação de camarão em estágio inicial. O sistema inclui uma estrutura de aço resistente, uma rede de polietileno resistente a raios UV e um revestimento inferior impermeável, garantindo um ambiente de vida estável para os camarões.

Segundo o Sr. Cuong, o uso de telas de proteção solar ajuda a reduzir a temperatura da água do lago em 3 a 4 graus Celsius em comparação com lagos ao ar livre, ao mesmo tempo que limita o crescimento de algas e microrganismos nocivos. O camarão cresce rapidamente, apresenta menos doenças, reduz o tempo de cultivo e aumenta o número de cultivos para 3 a 4 cultivos por ano, em vez de 1 a 2, como antes.

Tom 5 — Use um termômetro para ajustar a temperatura da água para que ela sempre atinja 30 graus Celsius. Foto: Xuan Hoang

Embora o custo inicial do investimento no sistema de estufa não seja pequeno, com centenas de milhões de VND/ha, os benefícios econômicos são muito claros. A cada ano, o Sr. Cuong vende de 4 a 5 lotes de camarão, com produtividade maior e mais estável do que a agricultura tradicional.

A temperatura ideal da água para a criação de camarões é de cerca de 30 graus Celsius, portanto, o viveiro também é equipado com um ventilador de água e um sistema de aeração para manter a quantidade de oxigênio no viveiro. Combinado com um termômetro que mede regularmente a água, os criadores podem facilmente ajustar a temperatura e a qualidade da água a um nível adequado para o crescimento dos camarões. Quando a temperatura da água é bem controlada, os camarões crescem rapidamente, reduzem o estresse e minimizam as doenças. Os camarões comerciais têm tamanho uniforme, bela cor e qualidade superior. As telas de proteção não só ajudam a proteger contra o sol do verão, como também mantêm o ambiente aquecido no inverno, criando condições para a criação de camarões durante todo o ano. Alta eficiência, mas as condições de investimento ainda são uma barreira para muitos pequenos criadores de camarões”, compartilhou o Sr. Cuong.

O Sr. Cuong também disse que, para lagos ao ar livre, é necessário sempre fornecer água suficiente, garantir uma profundidade de 1,2 a 1,4 m e aumentar o ventilador de aeração da água para evitar a estratificação da temperatura, bem como fornecer oxigênio para o camarão cultivado.

criação de camarão 5 — Aplicação de ventiladores de água e sistemas de aeração para garantir que a água do lago sempre tenha oxigênio suficiente para o crescimento dos camarões. Foto: Xuan Hoang

Não apenas a família do Sr. Cuong, na província de Nghe An, existem atualmente 105 instalações aplicando o modelo de criação de camarão de alta tecnologia, com uma área total de mais de 202 hectares, das quais 51 instalações cultivam em gaiolas flutuantes e redes de cultivo, atingindo uma produtividade de 15 a 20 toneladas/ha/cultivo.

De acordo com o Sr. Le Van Huong, vice-chefe do Departamento Provincial de Pesca e Vigilância Pesqueira, investir na criação de camarão em redes é uma tendência inevitável para os criadores de camarão se adaptarem às mudanças climáticas.

Observações mostram que o projeto das casas-rede para camarões é relativamente simples, incluindo uma estrutura resistente de aço ou alumínio e uma rede de sombreamento que pode filtrar de 30% a 50% da luz solar, minimizando o impacto da radiação. O sistema de rede é ancorado com cabos para resistir a ventos fortes e tempestades.

Tom 1 — Em lagos externos, em climas quentes, além de regular o nível da água adequadamente, aumente os ventiladores de água para garantir os níveis de oxigênio. Foto: Xuan Hoang

Mudança de mentalidade para desenvolver uma aquicultura sustentável

O modelo de criação de camarão em estufas-rede não representa apenas um avanço técnico, mas também uma mudança na mentalidade de produção das pessoas. Em vez de depender inteiramente da natureza, os produtores criam proativamente um ambiente de cultivo ideal, minimizam riscos e buscam eficiência a longo prazo.

Esta também é uma direção alinhada à estratégia de desenvolvimento sustentável da aquicultura da província de Nghe An para o próximo período. Autoridades em todos os níveis estão apoiando ativamente a população no acesso a empréstimos preferenciais, na transferência de tecnologia e na expansão do modelo de casas-rede em localidades com condições adequadas.

No contexto de mudanças climáticas cada vez mais complexas, modelos inovadores como as redes de convivência para criação de camarão não apenas ajudam as pessoas a "conviver com o clima", mas também aumentam o valor do produto e contribuem para a proteção do meio ambiente.

criação de camarão 3 — Área de criação de camarão da comuna de An Chau. Foto: Xuan Hoang

A criação de camarão em estufas-rede é praticada por agricultores de Nghe An há muitos anos, comprovando sua eficácia e sendo notada e gradualmente aplicada por muitas localidades costeiras de Nghe An. Juntamente com o mecanismo de apoio sincronizado do Estado, esse modelo está se disseminando cada vez mais, mudando a situação da criação de camarão costeira, criando assim uma cadeia de valor de produção estável, segura e sustentável.

Fonte: https://baonghean.vn/dau-tu-nha-luoi-nuoi-tom-nghe-an-thich-ung-voi-thoi-tiet-nang-nong-10302239.html