Segundo a Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói, a empresa que fornece refeições aos alunos durante seus cursos de educação em defesa e segurança nacional é a Bach Khoa Investment and Trading Services Joint Stock Company.

O professor associado Huynh Dang Chinh, vice-diretor da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói , afirmou que esta unidade não tem nenhuma ligação com a Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói, apesar da palavra "Bach Khoa" (que significa "Bach Khoa" ou "Politécnica") em seu nome.

Esta empresa tem sido a vencedora da licitação para serviços de alimentação na cafeteria A15 por muitos anos. A seleção e a assinatura do contrato foram realizadas em conformidade com as normas.

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Enquanto aguarda um novo fornecedor de refeições, o refeitório A15 deverá interromper temporariamente suas atividades.

Segundo os dirigentes da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói, em sua explicação à universidade, o fornecedor afirmou que não havia recebido nenhuma reclamação direta dos alunos sobre questões de higiene alimentar, nem havia sido registrado nenhum caso recente de intoxicação alimentar.

No entanto, após as reclamações, a Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói rescindiu imediatamente o contrato com a Bach Khoa Investment and Trading Service Joint Stock Company. Enquanto aguardava a aprovação de um novo fornecedor de refeições, o refeitório A15 teve suas atividades temporariamente suspensas.

Aproximadamente 500 alunos que estudam defesa e segurança nacional foram transferidos para o refeitório destinado a professores e funcionários da universidade.

Atualmente, a Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói possui dois refeitórios: o Refeitório A15, destinado aos alunos, e um refeitório para professores e funcionários. Ambos são fornecidos por empresas terceirizadas por meio de processo licitatório. De acordo com a administração da universidade, os contratos com essas empresas incluem cláusulas e regulamentos referentes à segurança e higiene alimentar nas etapas de preparação e processamento dos alimentos.

Anteriormente, conforme relatado pelo VietNamNet , segundo denúncias, novos alunos da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói tiveram que comer restos de arroz e sopa durante o curso de educação para a defesa e segurança nacional. Além disso, alguns alunos relataram ter encontrado objetos estranhos, como baratas, em sua comida em diversas ocasiões.

Imediatamente após receber a informação, o Conselho de Administração da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói assumiu a responsabilidade, pediu desculpas e afirmou que lidaria publicamente e com rigor com os grupos e indivíduos envolvidos para garantir os direitos dos estudantes.

"Este é um incidente lamentável. A Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói pede desculpas e espera receber a compreensão e o apoio dos pais e alunos. A universidade espera sempre receber feedback da sociedade e dos alunos para que suas atividades possam ser aprimoradas", disse um representante da universidade.

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Líderes da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói: Permitir que alunos comam restos de comida é 'inaceitável' . O professor associado Huynh Dang Chinh, vice-diretor da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói, disse ter ficado surpreso ao ver imagens de restos de comida sendo coletados e distribuídos aos alunos. "Isso é inaceitável", afirmou.