De acordo com a Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói, a unidade que fornece refeições aos alunos durante o período de estudos de defesa nacional e educação em segurança é a Bach Khoa Investment and Trade Service Joint Stock Company.

O professor associado Huynh Dang Chinh, vice-diretor da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói , afirmou que esta unidade não tem relação com a Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói, embora a palavra "Bach khoa" esteja em seu nome.

Este foi o vencedor do concurso para serviços de buffet no refeitório A15 por muitos anos. A seleção e a assinatura dos contratos foram realizadas em conformidade com os regulamentos.

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Enquanto aguardava um novo fornecedor de alimentos, o refeitório A15 foi solicitado a suspender temporariamente as operações.

De acordo com o líder da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói, ao explicar à escola, o fornecedor disse que não recebeu nenhum feedback direto dos alunos sobre questões de higiene alimentar e que não houve casos registrados de intoxicação alimentar no passado.

No entanto, imediatamente após as reclamações, a Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói rescindiu imediatamente o contrato com a Bach Khoa Investment and Trade Services Joint Stock Company. Enquanto aguardava a aprovação do novo fornecedor de refeições, a cafeteria A15 foi solicitada a interromper temporariamente suas operações.

Cerca de 500 alunos que estudam defesa nacional e educação em segurança foram transferidos para o refeitório da escola para funcionários e professores.

Atualmente, a Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói possui dois refeitórios, incluindo o refeitório A15, que atende alunos, e o refeitório para funcionários e professores. Ambos são licitados por prestadores de serviços externos à instituição. De acordo com os líderes da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói, os contratos com essas unidades incluem termos e regulamentos sobre higiene e segurança alimentar em matérias-primas, etapas de processamento, etc.

Anteriormente, como noticiado pelo VietNamNet , de acordo com a reflexão, novos alunos da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói tiveram que comer sobras de arroz e sopa durante o período de estudos sobre defesa e segurança nacional. Além disso, alguns alunos relataram ter encontrado objetos estranhos, como baratas, em suas comidas diversas vezes.

Imediatamente após receber a informação, o Conselho Diretor da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói se manifestou para assumir a responsabilidade direta, pediu desculpas e afirmou que lidaria pública e rigorosamente com os grupos e indivíduos relevantes para garantir os direitos dos alunos.

“Este é um incidente lamentável. A Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói gostaria de pedir desculpas e esperar a solidariedade e a colaboração de pais e alunos. A escola espera sempre receber comentários e contribuições da sociedade e dos alunos para que as atividades da escola sejam cada vez melhores”, disse um representante da escola.

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Líder da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói: Deixar os alunos comerem sobras é "inaceitável". O Professor Associado Dr. Huynh Dang Chinh, Vice-Reitor da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói, disse ter ficado surpreso ao ver imagens de sobras sendo recolhidas para continuar a ser distribuídas aos alunos. "Isso é inaceitável", disse ele.