Coma alimentos cozidos e beba água fervida
As festas de fim de ano são uma época em que os casos de intoxicação alimentar aumentam. Para prevenir esse risco, nutricionistas recomendam cozinhar bem os alimentos. Limite o consumo de alimentos crus para evitar intoxicações, que podem ter efeitos negativos para a saúde.
Coma mais fibras
Você deve suplementar alimentos ricos em fibras, como frutas e vegetais verdes, para equilibrar sua nutrição. Você precisa suplementar pelo menos 400 a 500 gramas de vegetais e 200 a 300 gramas de frutas diariamente para fornecer ao corpo a quantidade essencial de fibras.
Você deve suplementar alimentos ricos em fibras, como frutas e vegetais verdes, para equilibrar a nutrição.
Destinos “sobrecarregados” representam risco de intoxicação alimentar
Durante suas viagens, os turistas não querem apenas explorar a paisagem, mas também descansar e saborear as especialidades locais. Isso prova que, para os turistas, a culinária não se resume apenas a comer e beber, mas também a explorar e vivenciar as características culturais únicas de cada destino.
No entanto, é por causa do processamento e da venda em pequenos restaurantes, lanchonetes de rua e vendedores ambulantes que a questão da segurança alimentar é mais preocupante.
Em áreas turísticas , para atender com "capacidade máxima" o forte aumento de visitantes durante os feriados do Tet em geral e o feriado de 2 de setembro em particular, muitos restaurantes e lanchonetes não garantem mais as medidas adequadas de higiene e segurança alimentar como de costume.
Cozinhe sempre bem os alimentos para evitar intoxicações.
Além disso, armazenar alimentos em excesso também reduz a qualidade dos mesmos. Muitas lojas de comida de rua "sazonais" também utilizam alimentos de origem desconhecida, cujo processamento não é higiênico; alimentos crus e cozidos não são armazenados separadamente, o que aumenta o risco de contaminação cruzada. Os vendedores ambulantes também não têm conhecimento sobre higiene alimentar, o que facilita a ocorrência de intoxicações alimentares.
Coma e beba com moderação e em quantidade.
Muitas pessoas costumam comer livremente e não controlam a alimentação durante as festas de fim de ano, o que torna seus corpos mais propensos a problemas de saúde. Alimentos ricos em açúcar e gordura podem facilmente causar ganho de peso e fadiga.
Coma alimentos frescos
Muitas pessoas costumam armazenar alimentos na geladeira para facilitar o processamento, o que faz com que percam seu valor nutricional e fiquem desnutridos. Portanto, você deve escolher alimentos frescos para processamento.
Aumente o consumo de pratos cozidos, cozidos no vapor e ensopados e limite os fritos, grelhados e grelhados, pois acumulam muita gordura. Limite o consumo de bebidas enlatadas com alto teor de açúcar e refrigerantes, e aumente o consumo de sucos de frutas naturais e frescos.
Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dieu-ai-cung-can-ghi-nho-khi-di-an-uong-dip-nghi-le-2-9-172250827231049249.htm
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