As empresas de varejo acompanham e apoiam as localidades no consumo de produtos agrícolas

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Senhor, nos últimos anos, a MM Mega Market Vietnam é uma das empresas varejistas que tem realizado diversas atividades para apoiar o consumo de produtos agrícolas no mercado interno. Então, qual o impacto dessas atividades no apoio ao consumo de produtos agrícolas? Este ano, quais são os planos da empresa para o consumo de produtos agrícolas no sistema de distribuição no mercado interno?

Doanh nghiệp bán lẻ đồng hành, hỗ trợ địa phương tiêu thụ nông sản

Sr. Nguyen Anh Phuong - Chefe de Operações da Região Norte - MM Mega Market Vietnam Co., Ltd.

Atualmente, 90% dos produtos do MM Mega Market são produzidos internamente. Operamos 5 estações de trânsito para garantir a qualidade e o frescor dos produtos das áreas de cultivo e produção para localidades em todo o país. São elas: a estação de trânsito de frutas e vegetais em Da Lat; frutos do mar em Hau Giang; 2 estações de carne suína em Dong Nai e Hanói; e o ponto de trânsito de frutas e vegetais em Tien Giang . Através das estações de trânsito, os produtos das áreas de cultivo são entregues aos centros em uma cadeia fechada, de acordo com os padrões, e entregues aos pontos de venda para atender os clientes.

Ao longo dos anos, o MM Mega Market participou de conferências sobre a conexão entre oferta e demanda, organizadas pelo Ministério da Indústria e Comércio , pelo Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural e por autoridades locais, com o objetivo de buscar fornecedores de produtos de qualidade para abastecer nossos canais de consumo.

Somente em 2022, organizamos com sucesso a Semana de Produtos OCOP em 3 grandes cidades: Hanói , Da Nang e Cidade de Ho Chi Minh, exibindo mais de 1.500 produtos OCOP e assinando 28 memorandos de entendimento com cooperativas e agricultores para levar produtos agrícolas aos centros MM Mega Market em todo o país.

Também organizamos Feiras Agrícolas para vender produtos em grandes cidades sem fins lucrativos, vendendo diretamente em caminhões de áreas locais para o centro, ou vendendo em áreas fora do centro, como MM Mega Ha Dong ou MM Mega Hoang Mai, que contam com grande apoio da população. Dessa forma, os produtos chegam facilmente à população, permitindo que famílias e cooperativas alcancem o objetivo de consumir os produtos.

Em 2023, continuaremos a organizar semanas OCOP nas principais cidades. Simultaneamente, implementaremos um programa de preços de atacado com mais de 40 produtos, incluindo vegetais, frutas, carne suína, carne bovina, etc. A cada duas semanas, os clientes poderão comprar produtos a preços de atacado, de acordo com a categoria.

Para alimentos secos, implementamos um programa de preços fixos, garantindo que, durante 3 meses, os preços dos itens no centro não sofrerão aumentos e que serão concedidos apenas descontos de acordo com o mercado. Para este programa, trabalhamos com antecedência junto aos fornecedores para garantir o abastecimento e os preços.

Com essas soluções, ao longo dos anos, o consumo de produtos agrícolas, especialmente os sazonais, tem aumentado ano após ano. Somente em 2022, consumimos mais de 100 toneladas de frutas do Delta do Mekong, Tuyen Quang e Dak Lak; e mais de 40 toneladas de hortaliças de Hai Duong, Dak Nong e Bac Giang. Em 2023, esperamos que essa produção continue a crescer.

Sabe-se que, nas bancas de supermercado, os produtos agrícolas vietnamitas, especialmente as especialidades sazonais, recebem prioridade para serem exibidos nos locais mais bonitos e acessíveis aos consumidores. Então, como você vê o carinho e a preferência dos consumidores locais pelos produtos agrícolas vietnamitas?

É evidente que o apreço dos consumidores pelos produtos agrícolas vietnamitas se manifesta em dois indicadores: o crescimento constante dos produtos vietnamitas, que atingem entre 17% e 20%, e o crescimento dos produtos agrícolas sazonais, que varia de 50% a 100%. Isso demonstra que um número cada vez maior de consumidores domésticos está consumindo produtos agrícolas do Vietnã.

Produtos agrícolas sazonais são exibidos em locais atraentes no MM Mega Market para que os consumidores possam escolher e comprar facilmente.

Exibir os produtos em locais visíveis também é nossa intenção, pois os produtos agrícolas sazonais têm um tempo de consumo muito curto. Assim, exibi-los em locais atraentes aumentará o reconhecimento do produto e os consumidores saberão com mais clareza que se trata de um produto com origem comprovada.

Percebi que o sentimento do consumidor em relação aos produtos vietnamitas em geral, e aos produtos agrícolas vietnamitas em particular, aumentou devido ao impacto da Campanha para que o Povo Vietnamita Priorize o Uso de Produtos Vietnamitas. No entanto, nos últimos anos, isso se tornou cada vez mais evidente. Cooperativas e os próprios agricultores também se concentraram em melhorar a qualidade, aplicando padrões como o VietGAP e o GlobalGAP. Esses padrões ajudarão cada vez mais os consumidores a se sentirem seguros com os produtos e a demonstrarem que sua afeição pelos produtos vietnamitas é justa.

Além das vantagens, após muitos anos acompanhando os produtos agrícolas vietnamitas, quais são, na sua opinião, os pontos fracos desses produtos? Que conselhos daria às cooperativas e às localidades sobre como conquistar melhor os consumidores vietnamitas?

Percebemos que a pressão das frutas da estação reside no curto período de colheita. Alguns tipos precisam ser consumidos em 1 a 2 meses, o que gera grande pressão sobre as unidades participantes da cadeia de suprimentos, desde usuários até fornecedores, unidades de armazenamento e lojas de varejo. Portanto, sempre temos um plano para trabalhar com cooperativas e agricultores a curto e médio prazo para garantir que os produtos produzidos por agricultores e cooperativas sejam consumidos no sistema. Os parceiros se sentirão seguros no plantio e no cultivo de produtos sazonais, garantindo que os produtos sejam definitivamente consumidos.

Além disso, os agricultores e produtores também precisam aprimorar seus conhecimentos sobre segurança alimentar, processamento, embalagem e transporte, para que os produtos cheguem aos principais centros de consumo, mantendo a qualidade. Isso porque esses são os pontos fracos dos agricultores. Muitas vezes, eles têm o hábito de vender diretamente para os comerciantes, o que facilita a pressão sobre os preços.

Trabalhar diretamente com os agricultores é um desafio para uma unidade consumidora como a nossa, pois há muitos agricultores, a produção é em pequena escala e os produtos levados aos supermercados precisam ter a quantidade garantida. Portanto, os agricultores devem se associar a cooperativas para garantir a quantidade fornecida aos varejistas. Ao mesmo tempo, garantir que, quando a temporada deste produto terminar, outras especialidades sejam fornecidas, garantindo que o contrato não seja quebrado.

Além disso, se os consumidores tiverem o hábito de consumir produtos agrícolas vietnamitas e os considerarem como alimentos do dia a dia, a produção desses produtos não será um problema. Isso exige a atuação das agências de mídia.

Obrigado!

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