Após muitas temporadas agrícolas fracassadas, o Sr. Nguyen Viet Khanh (nascido em 1976, na comuna de Dan Truong, Nghi Xuan, Ha Tinh ) investiu ousadamente quase 4 bilhões de VND na criação de camarão em estufas com tecnologia fechada, o que inicialmente se mostrou muito promissor.
O modelo de criação de camarão de tecnologia fechada do Sr. Khanh em uma estufa tem uma área de quase 5 hectares.
Antes de conhecer essa nova tecnologia de criação de camarão, o Sr. Nguyen Viet Khanh trabalhou com criação de camarão de alta tecnologia em tanques de areia por mais de dez anos. O Sr. Khanh compartilhou: "Anteriormente, a criação de camarão não era muito eficaz devido à incapacidade de gerenciar o ambiente do tanque. Durante a estação chuvosa, quando choviam intensamente, os camarões eram "chocados" pelo calor e morriam em massa, causando grandes perdas. Após visitar e aprender, em setembro de 2022, investi ousadamente quase 4 bilhões de VND na criação de camarão em estufas com tecnologia fechada para limitar os riscos climáticos e de doenças, bem como para tomar a iniciativa na temporada."
O modelo tem uma área total de quase 5 hectares, divididos em 7 tanques circulares com estruturas e tetos de aço, cada um com cerca de 700 m² de largura. Dentro da fazenda de camarão, um sistema de aeração foi instalado para fornecer oxigênio suficiente durante o processo de criação, juntamente com um sistema de filtragem de água circulante.
Quando os camarões criados em cativeiro atingem um tamanho de 40 a 50 peças/kg, eles são colhidos.
Em dezembro de 2022, o Sr. Khanh conduziu o primeiro cultivo experimental em ambiente fechado. Nesse cultivo, ele liberou cuidadosamente uma pequena quantidade de camarão para monitorar seu crescimento. No entanto, devido à falta de experiência e a muitos outros fatores, o modelo de cultivo de camarão sofreu uma perda de mais de 300 milhões de VND.
Aprendendo com a experiência, ele continuou a liberar quase 1 milhão de larvas de camarão na safra de verão-outono de 2023. Graças à criação em baixa densidade, de 100.000 a 150.000 por tanque, aliada à conformidade com os fatores técnicos do processo, ele obteve um grande sucesso nesta safra. Com uma produção de 14 toneladas e uma receita de mais de 1 bilhão de VND, após deduzir as despesas, ele obteve um lucro de quase 700 milhões de VND (após quase 4 meses de criação).
Segundo o Sr. Khanh, o camarão é uma espécie sensível ao clima e suscetível a doenças, especialmente nos estágios iniciais. Portanto, criá-lo em um galpão fechado para garantir sua "saúde" durante essa fase é um fator decisivo para o sucesso da cultura. O clima de Ha Tinh é bastante rigoroso, portanto, criar camarão em um galpão com telhado ajuda a estabilizar a fonte de água no inverno e, no verão, há uma rede para garantir a ventilação.
Neste momento, o Sr. Khanh está se concentrando na criação de camarões de inverno. Esta é uma temporada de criação difícil, mas com alto valor econômico . Após as fortes chuvas recentes, graças à cobertura, esta temporada de criação não foi afetada. Os camarões atingiram o tamanho de 80 a 90 camarões/kg, com previsão de colheita em quase 2 meses.
Para criar camarão com sucesso, além de investir em infraestrutura e aplicar tecnologia avançada, a qualidade da semente, o cumprimento dos procedimentos de prevenção de doenças e as técnicas de cuidado são os fatores mais importantes. Em particular, a criação de camarão em estufas tem uma clara vantagem sobre a criação ao ar livre, graças ao tratamento da água, ao controle de fatores climáticos desfavoráveis, à minimização de doenças e à garantia da coleta de resíduos. - O Sr. Nguyen Viet Khanh compartilhou mais.
O Sr. Le Ba Thuan, do distrito de Phong Dien, província de Thua Thien Hue, visitou a maquete.
O modelo de criação de camarão em estufas do Sr. Nguyen Viet Khanh está atraindo pessoas de dentro e de fora da província para visitar e aprender. O Sr. Le Ba Thuan, do distrito de Phong Dien, província de Thua Thien Hue, disse: "Estou criando 4 hectares de camarão usando o método ao ar livre, mas a situação é muito precária, com mais perdas do que ganhos. Conhecendo o modelo do Sr. Nguyen Viet Khanh, aprendi sobre investir na criação de camarão em estufas. Por meio da observação, ele demonstra que esse modelo é adequado às condições climáticas de algumas províncias da região Centro-Norte, minimizando o impacto negativo de fatores externos sobre o camarão cultivado."
O modelo de criação de camarão em estufas, de tecnologia fechada, do Sr. Nguyen Viet Khanh, é uma nova solução tecnológica que ajuda os agricultores a lidar com mudanças climáticas imprevisíveis, ao mesmo tempo em que melhora a eficiência da área. No entanto, empresas e criadores de camarão precisam estudar cuidadosamente o processo e as técnicas de criação ao aplicar esse modelo adequadamente para evitar riscos na produção.
Senhor Le Anh Duc
Vice-Chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Nghi Xuan
Huu Trung
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