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Modelo exclusivo de cultivo de camarão em estufas com tecnologia fechada em Nghi Xuan

Việt NamViệt Nam03/11/2023

Após várias temporadas de cultivo fracassadas, o Sr. Nguyen Viet Khanh (nascido em 1976, na comuna de Dan Truong, Nghi Xuan, Ha Tinh ) investiu corajosamente quase 4 bilhões de VND na criação de camarão em estufas com tecnologia fechada, que inicialmente se mostrou muito promissora.

Modelo exclusivo de cultivo de camarão em estufas com tecnologia fechada em Nghi Xuan

O modelo de cultivo de camarão em estufa com tecnologia fechada do Sr. Khanh ocupa uma área de quase 5 hectares.

Antes de conhecer essa nova tecnologia de cultivo de camarão, o Sr. Nguyen Viet Khanh já trabalhava com cultivo de camarão em tanques de areia de alta tecnologia há mais de dez anos. O Sr. Khanh compartilhou: "No passado, o cultivo de camarão não era muito eficaz devido à incapacidade de controlar o ambiente dos tanques. Durante a estação chuvosa, com as fortes chuvas, os camarões sofriam com o calor e morriam em massa, causando grandes prejuízos. Depois de visitar e aprender sobre essa tecnologia, em setembro de 2022, investi cerca de 4 bilhões de VND em um sistema fechado de cultivo de camarão em estufas para limitar os riscos relacionados ao clima e a doenças, além de ser proativo durante a temporada."

O modelo possui uma área total de quase 5 hectares, dividida em 7 tanques circulares com estrutura e cobertura de aço, cada tanque com cerca de 700 m² de largura. Dentro da fazenda de camarão, foi investido um sistema de aeração para fornecer oxigênio suficiente durante o processo de cultivo, juntamente com um sistema de filtragem de água circulante.

Modelo exclusivo de cultivo de camarão em estufas com tecnologia fechada em Nghi Xuan

Quando os camarões atingem um tamanho de 40 a 50 unidades/kg, eles são colhidos.

Em dezembro de 2022, o Sr. Khanh realizou o primeiro cultivo experimental em ambiente fechado. Nesse cultivo, ele liberou cautelosamente uma pequena quantidade de camarões para monitorar seu crescimento. No entanto, devido à falta de experiência e a muitos outros fatores, esse cultivo experimental de camarões sofreu um prejuízo de mais de 300 milhões de VND.

Aprendendo com a experiência, ele continuou a liberar quase 1 milhão de larvas de camarão na safra de verão-outono de 2023. Graças à criação em baixa densidade, de 100.000 a 150.000 por tanque, além do cumprimento dos fatores técnicos do processo, ele obteve um grande sucesso nesta temporada de cultivo. Com uma produção de 14 toneladas e receita superior a 1 bilhão de VND, após a dedução das despesas, ele obteve um lucro de quase 700 milhões de VND (após quase 4 meses de cultivo).

Segundo o Sr. Khanh, o camarão é uma espécie sensível ao clima e suscetível a doenças, principalmente nos estágios iniciais. Por isso, criá-los em um galpão fechado para garantir sua saúde durante esse período é um fator decisivo para o sucesso da criação. O clima de Ha Tinh é bastante rigoroso, então criar camarão em um galpão com teto ajuda a estabilizar a fonte de água no inverno, e no verão, uma tela garante a ventilação.

Neste momento, o Sr. Khanh está se dedicando ao cultivo de camarão de inverno. Esta é uma cultura difícil, mas de alto valor econômico . Após as fortes chuvas recentes, graças ao telhado, a produção não foi afetada e os camarões atingiram o tamanho de 80 a 90 unidades por quilo, com previsão de colheita em cerca de dois meses.

"Para criar camarão com sucesso, além de investir em infraestrutura e aplicar tecnologia avançada, a qualidade das sementes, o cumprimento dos procedimentos de prevenção de doenças e as técnicas de cultivo são os fatores mais importantes. Em particular, a criação de camarão em estufas tem uma clara vantagem sobre o cultivo a céu aberto, graças ao tratamento da água, ao controle de fatores climáticos desfavoráveis, à minimização de doenças e à garantia da coleta de resíduos", compartilhou o Sr. Nguyen Viet Khanh.

Modelo exclusivo de cultivo de camarão em estufas com tecnologia fechada em Nghi Xuan

O Sr. Le Ba Thuan, do distrito de Phong Dien, província de Thua Thien Hue , visitou a maquete.

O modelo de cultivo de camarão em ambiente fechado do Sr. Nguyen Viet Khanh está atraindo pessoas de dentro e de fora da província para visitar e aprender. O Sr. Le Ba Thuan, do distrito de Phong Dien, província de Thua Thien Hue, disse: "Crio camarão em 4 hectares usando o método tradicional ao ar livre, mas é muito precário, com mais prejuízos do que lucros. Ao conhecer o modelo do Sr. Nguyen Viet Khanh, vim aprender sobre o investimento na criação de camarão em estufas. Observando o modelo, percebi que ele é adequado às condições climáticas de algumas províncias da região Centro-Norte, minimizando o impacto negativo de fatores externos na criação de camarão."

O modelo de cultivo de camarão em estufas com tecnologia fechada, desenvolvido pelo Sr. Nguyen Viet Khanh, é uma solução tecnológica inovadora que auxilia os produtores a lidar com as mudanças climáticas imprevisíveis, ao mesmo tempo que aumenta a eficiência no uso da área. Contudo, empresas e produtores de camarão precisam estudar cuidadosamente o processo e as técnicas de cultivo ao aplicar esse modelo de forma adequada, a fim de evitar riscos na produção.

Senhor Le Anh Duc

Vice-chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Nghi Xuan

Huu Trung


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