A jornada de apoio à indústria cafeeira continuará, não se limitando à identificação de desafios e à implementação de soluções práticas. O Cluster de Inovação do Café do Vietnã e seus parceiros estão comprometidos em apoiar a implementação e a ampliação de soluções, promovendo ainda mais o progresso rumo à agricultura sustentável.
Esta informação foi apresentada na rodada final da competição "Soluções Inovadoras para Adaptação às Mudanças Climáticas na Indústria Cafeeira". O evento ocorreu recentemente na Universidade Tay Nguyen ( província de Dak Lak ), uma colaboração entre o Instituto Tay Nguyen de Ciências Agrícolas e Florestais e o Cluster de Inovação da Indústria Cafeeira. Oito equipes de quatro localidades chegaram à rodada final: Son La, Quang Tri, Dak Lak e Cidade de Ho Chi Minh. O júri foi composto por especialistas, gestores renomados da indústria cafeeira, patrocinadores da comunidade empresarial local atuante no setor cafeeiro e representantes da Embaixada da Austrália.
Assim, as soluções relacionadas ao café propostas pelas equipes de Son La, Quang Tri, Dak Lak e Cidade de Ho Chi Minh inovaram em diversas etapas da cadeia de valor do café: desde modelos sustentáveis de cultivo consorciado, gestão inteligente de terras e água baseada em tecnologia, agricultura de baixa emissão, agricultura circular até modelos inovadores e eficazes de integração comunitária e novas abordagens de mercado.

Simultaneamente, no âmbito do programa, especialistas nacionais e internacionais da indústria cafeeira também forneceram consultoria aprofundada para melhorar o potencial de comercialização e a escalabilidade da solução, além de conectar o público a uma rede de suporte técnico e potenciais parceiros para a próxima fase de implementação.
Segundo o Dr. Kim Wimbush, Conselheiro da Agência Nacional de Ciência da Austrália (CSIRO) e Diretor do Programa Aus4Innovation, as soluções impressionantes apresentadas desta vez demonstram o enorme potencial de inovação do Vietnã. Diante da realidade de uma queda de 20% na produção de café robusta do Vietnã na safra 2024-2025 devido à seca e às pragas, iniciativas como essas são mais urgentes do que nunca.

“Por meio do programa Aus4Innovation, o Governo Australiano está empenhado em continuar seu apoio com ações práticas para aprimorar a capacidade de inovação, ajudando a indústria do café não apenas a se adaptar, mas também a se desenvolver de forma sustentável diante das mudanças climáticas”, afirmou a Conselheira Kim Wimbush.
Nessa ocasião, o Professor Associado, Dr. Le Duc Niem, Vice-Reitor da Universidade Tay Nguyen , representando o Conselho Coordenador do Cluster de Inovação da Indústria Cafeeira do Vietnã, expressou sua convicção de que a cooperação é fundamental para proteger o sustento de 2,6 milhões de cafeicultores, mantendo, ao mesmo tempo, a posição de liderança do Vietnã na produção mundial de café.
O concurso "Soluções Inovadoras para Adaptação às Mudanças Climáticas na Indústria do Café", organizado pelo Cluster de Inovação da Indústria do Café, foi concluído com sucesso com a Rodada Final e Cerimônia de Premiação realizadas na Universidade Tay Nguyen, em Dak Lak, no Dia do Café do Vietnã (10 de dezembro de 2025). A Embaixada da Austrália foi parceira do concurso. Após um processo de seleção rigoroso e transparente, o primeiro prêmio foi concedido à equipe Madam Huong - An Viet Farm por sua solução: "Um método para o cultivo de cafés especiais sob a cobertura florestal de múltiplas camadas, adaptado às mudanças climáticas". Isso reafirma o potencial das iniciativas de base para abrir novos caminhos sustentáveis para a indústria cafeeira vietnamita diante dos desafios das mudanças climáticas.
Fonte: https://baolamdong.vn/doi-moi-sang-tao-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-cho-nganh-ca-phe-409653.html






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