Força motriz para o desenvolvimento econômico rural

No final do ano, a Quy Thu Production - Trading Company Limited concentra-se na promoção da produção de bolos para abastecer o mercado. Foto: NP

esforços de desenvolvimento de produto

No final do ano, o ambiente de trabalho na fábrica de bolos da Quy Thu Production - Trading Company Limited, na vila de Phu My (comuna de Que Xuan 2, Que Son), é bastante agitado. Dia e noite, dezenas de trabalhadores se esforçam para abastecer os consumidores com produtos para o Tet (Ano Novo Lunar).

A Sra. Luu Thi Thu, diretora da Quy Thu Production - Trading Company Limited, afirmou que sua fábrica produz 6 tipos de bolos, dos quais 3 principais receberam classificação de 3 a 4 estrelas no ranking OCOP: bolo de coco grelhado, bolo de arroz glutinoso e banh chung, produtos populares entre os consumidores.

Entretanto, o Sr. Truong Cam, Diretor da Cooperativa Agrícola Ai Nghia (Dai Loc), afirmou que, desde o início de outubro de 2024 até o momento, a unidade mobilizou o máximo de recursos humanos para se concentrar na promoção da produção e processamento de dois produtos-chave: arroz seguro e papel de arroz imerso, a fim de garantir o abastecimento suficiente para o mercado do Tet (Ano Novo Lunar).

“O papel de arroz Dai Loc recebeu a classificação OCOP de 4 estrelas em 2018 e o arroz seguro Ai Nghia alcançou a classificação OCOP de 3 estrelas em 2019. Nos últimos anos, o consumo desses dois produtos tem aumentado continuamente de forma acentuada. Somente em 2024, a unidade venderá 300 toneladas de arroz seguro e 15 toneladas de papel de arroz ao mercado, faturando aproximadamente 6 bilhões de VND”, compartilhou o Sr. Cam.

O Sr. Tran Van Noa, chefe do Departamento de Desenvolvimento Rural de Quang Nam, afirmou que, apesar das condições difíceis, a província ainda destinou grandes recursos ao programa OCOP. No período de 2018 a 2024, o Comitê Popular Provincial alocou quase 75,2 bilhões de VND para apoiar a implementação deste programa.

Após mais de 6 anos de implementação, o programa OCOP atraiu 325 participantes na província, incluindo 164 famílias produtoras e empreendedoras individuais, 118 cooperativas e grupos cooperativos e 43 empresas. Até o final de 2023, Quang Nam contava com 407 produtos reconhecidos por atenderem aos padrões OCOP, incluindo 346 produtos com 3 estrelas e 61 produtos com 4 estrelas.

Muitas opiniões apontam que, nos últimos 6 anos, o programa OCOP contribuiu para incentivar o desenvolvimento de pequenas e médias empresas, cooperativas, grupos cooperativos e famílias individuais, em conjunto com a promoção da reestruturação do setor agrícola.

Além disso, desenvolver aldeias artesanais e instalações de produção de produtos tradicionais com base nos recursos, na identidade e na criatividade das pessoas, a fim de aumentar o valor e a competitividade no mercado.

Criar um "impulso"

O Sr. Truong Xuan Ty, Vice-Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, avaliou que, apesar de ter alcançado resultados importantes, o desenvolvimento de produtos OCOP em Quang Nam nos últimos anos ainda apresenta muitas limitações.

O distrito de Duy Xuyen apoia ativamente entidades que desejam exibir e apresentar produtos locais de origem orgânica e orgânica (OCOP). Foto: NP

Notavelmente, o número de famílias empreendedoras individuais que se inscrevem para participar do programa representa uma proporção relativamente alta (50% do número total de participantes do OCOP), a maioria das quais possui produção em pequena escala, capacidade limitada de gestão e operação, são passivas em termos de capital e têm dificuldades em encontrar mercados para seus produtos.

Em uma conferência que conectou produtores com parceiros consumidores de produtos OCOP, o Sr. Nguyen Xuan Vu, Vice-Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, afirmou que, no futuro, devem ser feitos esforços para impulsionar a implementação do programa OCOP. As entidades participantes do programa devem priorizar o investimento na produção e no desenvolvimento de produtos de acordo com as normas Global GAP, Orgânica, GMP, HACCP e ISO.

Desenvolver novos produtos a partir das principais categorias de produtos agrícolas de Quang Nam; limitar o registro de produtos frescos, produtos crus sem pré-processamento e produtos duplicados. Em particular, focar no desenvolvimento de produtos OCOP (produtos orgânicos, de consumo e de produção) na direção da integração da cadeia produtiva. Cooperar e integrar desde a produção, passando pelo pré-processamento e processamento, até o consumo do produto, a fim de agregar valor, atender aos padrões e demandas do mercado.

“Os setores relevantes e as autoridades locais também apoiarão ativamente as entidades na promoção da comunicação e do comércio de produtos OCOP, visando fortalecer sua imagem e conectá-las aos mercados consumidores. Ao mesmo tempo, investiremos na construção de diversos centros OCOP em nível distrital, no desenvolvimento e na modernização dos pontos de venda OCOP e no apoio às entidades para que disponibilizem seus produtos em plataformas de comércio eletrônico...”, acrescentou o Sr. Vu.

Fonte: https://baoquangnam.vn/dong-luc-thuc-day-phat-trien-kinh-te-nong-thon-3148407.html