Projeto 'Ca men' ganha primeiro prêmio no Concurso de Empreendedorismo Jovem Rural 2025

Legenda da foto — Discurso do camarada Nguyen Tuong Lam, secretário da União Central da Juventude e presidente do Comitê Central da União da Juventude do Vietnã. Foto: Minh Duc/VNA

Falando na cerimônia, o secretário da União Central da Juventude, presidente da União Central da Juventude do Vietnã, Nguyen Tuong Lam, disse que, ao implementar a Resolução nº 68-NQ/TW do Politburo sobre o desenvolvimento da economia privada em uma importante força motriz da economia de mercado orientada para o socialismo, a União Central da Juventude concretizou isso por meio de muitos programas e atividades para acompanhar jovens empreendedores, com foco na promoção da iniciativa e criatividade dos jovens no desenvolvimento socioeconômico, construindo uma força de jovens fazendo negócios com responsabilidade para com a comunidade.

No contexto da transformação do modelo de crescimento do país em direção ao desenvolvimento verde e sustentável, os jovens rurais demonstram claramente seu papel pioneiro na inovação e na aplicação da ciência e tecnologia na produção. "Podemos afirmar com orgulho que os jovens rurais de hoje não são apenas trabalhadores, mas também criadores e construtores do futuro. Eles estão contribuindo para a formação de uma geração de jovens empreendedores nas áreas rurais, uma geração que sabe aplicar tecnologia, administrar com eficácia, criar empregos para a comunidade e disseminar o espírito de inovação por todas as áreas rurais", enfatizou o Secretário da União Central da Juventude.

De acordo com o Comitê Organizador, a Competição de Projetos de Startups para Jovens Rurais deste ano é um evento que marca a jornada de esforços, criatividade e aspirações dos jovens vietnamitas no desenvolvimento de novas áreas rurais, agricultura verde e economia digital. A competição não é apenas um espaço para a competição de ideias, mas também um espaço de conexão e aprendizado, onde os jovens podem conhecer especialistas, empresas e fundos de investimento para adquirir mais conhecimento sobre gestão, finanças, comunicação e transformação digital.

Nascida e criada em Lam Dong, onde os agricultores colhem diligentemente cada raiz de cúrcuma, mas raramente pensam em transformá-la em produtos valiosos, Le Thi Cam Thuong, proprietária do projeto de produção e processamento de produtos à base de essência medicinal de cúrcuma, nutre o desejo de fazer algo diferente. Cam Thuong começou a pesquisar e desenvolver produtos que não apenas contribuem para a criação de meios de subsistência para a população local, mas também visam melhorar a saúde da comunidade.

Ao participar do concurso, Cam Thuong disse que abrir um negócio rural para Thuong não foi uma escolha relutante, mas uma decisão consciente, uma crença de que os produtos agrícolas vietnamitas podem agregar valor completamente novo se investidos de forma criativa e sustentável. Contanto que você tenha habilidade, perseverança e paixão suficientes, não importa quão pequeno seja o seu sonho, ele pode se tornar realidade.

Nguyen Thi Hang, do Projeto de Pesticidas Herbais em Muong Ang (Dien Bien), enviou uma mensagem às mulheres que estão abrindo um negócio: “Todas sempre têm a oportunidade de começar e brilhar. Abrir um negócio não é mais uma questão de lucro ou investimento de capital, é uma jornada de fé, determinação e desejo de contribuir para a comunidade. Haverá momentos de fracasso, mas se perseverarmos, colheremos doces recompensas.”

Após mais de 3 meses de lançamento, o concurso atraiu centenas de projetos de jovens de todo o país, com foco nas áreas de agricultura, economia digital, turismo experiencial, processamento agrícola e preservação cultural. A partir daí, os 30 projetos mais destacados foram selecionados para a fase final, demonstrando a inteligência, a coragem e o desejo legítimo de enriquecer dos jovens rurais vietnamitas.

Superando centenas de projetos na Competição de Projetos para Startups Rurais para Jovens de 2025, o projeto "Cà men", de Nguyen Duc Nhat Thuan (Cidade de Ho Chi Minh), conquistou o primeiro lugar. Inspirado pelo estilo rústico dos ca men, associado às refeições locais, Thuan abriu um negócio em um restaurante rústico e, durante a pandemia, passou a embalar as especialidades de sua cidade natal em embalagens congeladas. A partir daí, pratos como mingau de peixe-cabeça-de-cobra, sopa de macarrão com caranguejo, macarrão de enguia com cúrcuma e papel de arroz úmido Phuong Lang... nasceram, precisando apenas de 3 a 5 minutos de fervura para obter uma refeição com o sabor típico de Quang Tri.

Além disso, o júri também concedeu dois segundos prêmios aos projetos "Aplicação de biotecnologia e automação na produção de cogumelos Cordyceps orgânicos" de Tran Tai (Cidade de Ho Chi Minh) e "Turismo agrícola experiencial" de Nguyen Huu Nhon (Lam Dong).

Três terceiros prêmios foram concedidos aos projetos: “Set - Molho para imersão La Chuc” (An Giang), “Chá Canh Hac Bach Van - Chá ecológico associado ao turismo experiencial” (Thai Nguyen), “Produção tradicional de colchões de algodão” (Son La).

Além disso, prêmios de consolação foram concedidos aos projetos: "Produção agrícola verde de lótus combinada com ecoturismo" (Gia Lai), "Aplicação da tecnologia IoT no cultivo de morangos resistentes ao calor" (Can Tho), "Dinotech" (Cidade de Ho Chi Minh).

Fonte: https://baotintuc.vn/thoi-su/du-an-ca-mengianh-giai-nhat-cuoc-thi-khoi-nghiep-thanh-nien-nong-thon-2025-20251019183316856.htm