Frango segurando rosa atrai clientes no mercado de ricos de Hanói

Na manhã de 2 de fevereiro, o mercado de Hang Be, no bairro de Hang Bac (distrito de Hoan Kiem, Hanói ), estava movimentado com compras e vendas. O mercado estava mais movimentado do que o normal, pois era o dia de venerar Ong Cong e Ong Tao.

Este é considerado um "mercado de gente rica", localizado no centro do Bairro Antigo de Hanói, vendendo todos os tipos de alimentos frescos, pré-cozidos e prontos a preços altos.

Embora os preços sejam caros em comparação a outros mercados em Hanói, este lugar é sempre popular entre os moradores de Hanói e fica lotado de clientes, especialmente durante feriados e Tet, principalmente no dia de adoração a Ong Cong e Ong Tao.

Segundo o repórter, muitas pessoas chegaram cedo para escolher itens como papel votivo, frutas, carpa vermelha, frango com asas de fada... Essas lojas preparam desde cedo ofertas de frango e arroz glutinoso para os clientes encomendarem. Notavelmente, o frango com asas de fada (frango cozido com rosas na boca) é o item mais popular.

Devido ao grande número de clientes, os funcionários das lojas têm que trabalhar muito para atender todos os pedidos.

De acordo com pesquisas, os frangos que produzem rosas vêm em vários tamanhos, o preço médio de cada frango é de 500.000 a 600.000 VND, os grandes custam de 700.000 VND a um milhão de VND.

Em entrevista à imprensa, a Sra. Hoang Dung (proprietária do restaurante de asas de frango) em Gia Ngu, bairro de Hang Bac, disse que, desde 15 de dezembro, o número de clientes comprando frango aumentou drasticamente. Especialmente por ocasião da despedida de Tao Quan, o número de clientes aumentou de 5 a 7 vezes em comparação com dias normais. O estabelecimento precisou contratar 20 funcionários.

"Os preços não mudaram este ano. Em média, um frango custa de 500.000 a 600.000 VND. Nos períodos de pico, conseguimos vender de 200 a 250 frangos por dia", disse a Sra. Dung.

As asas de frango são cuidadosamente embaladas em uma caixa esperando para serem enviadas ao cliente.

As pessoas compram asas de frango em uma loja na rua Hang Be.

Atmosfera agitada no "mercado dos ricos" de Hanói.

Os clientes pagam escaneando o código QR.

Além de asas de frango, as pessoas também podem comprar arroz glutinoso com fruta gac e presunto no restaurante.

Em geral, os preços no mercado este ano não oscilaram muito, aumentando apenas ligeiramente em alguns itens, como flores frescas, o poder de compra aumentou em comparação a antes.

Além do frango, outros pratos, como arroz glutinoso, custam de 60.000 a 120.000 VND por prato, ave assada de 150.000 a 350.000 VND por ave, rolinhos primavera custam 120.000 VND por caixa e sopa de almôndegas mistas custa de 80.000 a 100.000 VND por tigela. Carpas vermelhas de todos os tamanhos custam de 50.000 a 70.000 VND por 3 peixes. No entanto, de acordo com comerciantes de peixe, o poder de compra diminuiu este ano.

Dinh Trung - Thuy Hang

Fonte: https://www.congluan.vn/ga-ngam-hoa-hong-hut-khach-tai-cho-nha-giau-ha-noi-post283389.html