Quase 200 delegados internacionais discutiram a inovação tecnológica na indústria do açúcar.

Delegados internacionais participam da 8ª conferência internacional da indústria açucareira IAPSIT e da Sugarcon 2024 no ICISE Center - Foto: TRONG NHAN

A 8ª Conferência Internacional da Indústria do Açúcar IAPSIT e Sugarcon 2024 ocorreu de 16 a 19 de setembro, no âmbito dos eventos científicos do 20º programa "Meet Vietnam".

A conferência foi organizada pelo Vietnam Rencontres du Vietnam, o Centro Internacional de Ciência e Educação Interdisciplinar (ICISE) em colaboração com a Associação Internacional da Indústria do Açúcar e Tecnologia da Cana-de-Açúcar (IAPSIT) e a Sociedade de Pesquisa e Promoção da Indústria do Açúcar (SSRP).

De acordo com os organizadores, a indústria açucareira inclui a produção, o processamento e a comercialização de produtos açucarados, principalmente da cana-de-açúcar e da beterraba, das quais a cana-de-açúcar representa quase 80% da produção global.

Esta conferência se concentrou em discutir soluções para explorar o potencial da inovação tecnológica em áreas como bioenergia, colheita verde, armazenamento de carbono, variedades de culturas adaptadas às mudanças climáticas e tecnologia agrícola 4.0.

Além disso, também serão discutidas soluções tecnológicas em gestão de água, reciclagem de vapor, redução da poluição ambiental e valorização de biomassa como celulose, lignina, melaço e _CO2 .

Os delegados também buscaram promover a transição para uma economia de baixo carbono na produção de biocombustíveis a partir de celulose, tecnologia de células de combustível de hidrogênio e combustível de aviação.

A conferência também propôs o modelo de biorrefinaria como uma direção sustentável para a indústria açucareira. Este modelo criará produtos de maior valor a partir da cana-de-açúcar e seus derivados, ao mesmo tempo em que promoverá a transição para uma bioeconomia global, abrindo novas oportunidades de mercado para a indústria açucareira.

“A conferência não será apenas uma plataforma para compartilhar pontos de vista e experiências sobre questões globais, mas também gerará iniciativas sustentáveis ​​e lucrativas para as indústrias de cana-de-açúcar, beterraba e indústrias integradas, especialmente na região da ASEAN”, disse o Dr. Solomon, presidente da Sociedade para Pesquisa e Promoção do Açúcar (SSRP) Índia.

Fonte: https://tuoitre.vn/gan-200-dai-bieu-quoc-te-ban-ve-doi-moi-cong-nghe-nganh-duong-20240916214954131.htm