Quase 200 delegados internacionais discutiram a inovação tecnológica na indústria açucareira.

Delegados internacionais presentes na 8ª Conferência Internacional da Indústria Açucareira da IAPSIT e na Sugarcon 2024 no ICISE Center - Foto: TRONG NHAN

A 8ª Conferência Internacional da Indústria Açucareira IAPSIT e Sugarcon 2024 ocorreu de 16 a 19 de setembro, no âmbito dos eventos científicos do 20º programa "Meet Vietnam".

A conferência foi organizada pela Vietnam Rencontres du Vietnam, pelo Centro Internacional de Ciência e Educação Interdisciplinares (ICISE), em colaboração com a Associação Internacional da Indústria Açucareira e Tecnologia da Cana-de-Açúcar (IAPSIT) e a Sociedade de Pesquisa e Promoção da Indústria Açucareira (SSRP).

Segundo os organizadores, a indústria açucareira engloba a produção, o processamento e a comercialização de produtos de açúcar, principalmente da cana-de-açúcar e da beterraba sacarina, sendo que a cana-de-açúcar representa quase 80% da produção mundial.

Esta conferência teve como foco a discussão de soluções para explorar o potencial da inovação tecnológica em áreas como bioenergia, colheita sustentável, armazenamento de carbono, variedades de culturas adaptadas às mudanças climáticas e agricultura 4.0.

Além disso, serão discutidas soluções tecnológicas para gestão da água, reciclagem de vapor, redução da poluição ambiental e agregação de valor à biomassa, como celulose, lignina, melaço e _CO2 .

Os delegados também buscaram promover a transição para uma economia de baixo carbono na produção de biocombustíveis a partir de celulose, tecnologia de células de combustível de hidrogênio e combustível de aviação.

A conferência também propôs o modelo de biorrefinaria como uma direção sustentável para a indústria açucareira. Esse modelo criará produtos de maior valor agregado a partir da cana-de-açúcar e seus subprodutos, promovendo a transição para uma bioeconomia global e abrindo novas oportunidades de mercado para o setor sucroalcooleiro.

“A conferência não será apenas uma plataforma para compartilhar pontos de vista e experiências sobre questões globais, mas também para gerar iniciativas sustentáveis ​​e lucrativas para as indústrias de cana-de-açúcar, beterraba sacarina e setores integrados, especialmente na região da ASEAN”, disse o Dr. Solomon, presidente da Sociedade para Pesquisa e Promoção do Açúcar (SSRP) da Índia.

Fonte: https://tuoitre.vn/gan-200-dai-bieu-quoc-te-ban-ve-doi-moi-cong-nghe-nganh-duong-20240916214954131.htm