Preços do café no mercado interno hoje
Os preços do café no mercado interno hoje, 8 de dezembro de 2025, na região das Terras Altas Centrais, permaneceram inalterados, oscilando entre 103.300 e 104.000 VND/kg.
Especificamente, na província de Lam Dong , as áreas de Di Linh, Bao Loc e Lam Ha foram comercializadas no mesmo nível de 103.300 VND/kg.
Na província de Dak Lak , a região de Cu M'gar está comprando café a 104.000 VND/kg hoje. As regiões de Ea H'leo e Buon Ho estão negociando a 103.900 VND/kg.
Em Dak Nong (província de Lam Dong), os comerciantes de Gia Nghia e Dak R'lap negociaram a 104.000 e 103.900 VND/kg, respectivamente.
Na província de Gia Lai, a região de Chu Prong está sendo comercializada a 103.600 VND/kg, enquanto Pleiku e La Grai estão a 103.500 VND/kg.
| Província (área de levantamento) | Preço de compra (Unidade: VND/kg) | Variação em relação à semana passada (Unidade: VND/kg) |
| Lam Dong | 103.300 | -8.000 |
| Dak Lak | 104.000 | -8.300 |
| Dak Nong | 104.000 | -8.500 |
| Gia Lai | 103.600 | -8.300 |
De 1º a 7 de dezembro, os preços do café na região das Terras Altas Centrais caíram drasticamente de 8.000 para 8.500 VND/kg. Especificamente, em Lam Dong, os preços do café caíram 8.000 VND/kg. Em Dak Lak e Gia Lai, a queda foi de 8.300 VND/kg. Em Dak Nong, os preços do café registraram a maior queda, de 8.500 VND/kg, em comparação com o mês anterior.
A queda ocorreu devido à desvalorização do Real brasileiro em relação ao dólar americano, pressionando os preços do café arábica. Além disso, a safra de café no Vietnã está em seu pico, causando um rápido aumento na oferta, o que continua pressionando o mercado desde o início do mês.
Especialistas afirmam que a indústria cafeeira do Vietnã continua sendo importante, com o volume de exportações batendo recordes. O valor das exportações em 2025 deverá ultrapassar US$ 8 bilhões, muito acima do recorde de US$ 5,62 bilhões em 2024, tornando o café uma das commodities de crescimento mais rápido.
A tendência dos preços globais do café nos próximos tempos dependerá em grande parte do progresso da colheita no Vietnã e das condições climáticas nas principais regiões produtoras da América do Sul. O Vietnã, especialmente o Planalto Central, continua a desempenhar um papel central no abastecimento, respondendo por 90% da produção de café do país. Lam Dong lidera a região com mais de 328.650 hectares de plantações de café e uma produção de cerca de 200.000 toneladas.
A previsão para a colheita deste ano é de um aumento de 10% em relação à safra passada. No entanto, caso ocorram mais chuvas nas próximas semanas, a qualidade dos grãos de café poderá ser afetada, gerando nova volatilidade no mercado.
Preços mundiais do café hoje
Os preços do café caíram em todos os setores na última sessão de negociação:
Café Robusta (Londres):
Entrega em janeiro de 2026: Redução de 7 USD/ton para 4.295 USD/ton
Entrega em março de 2026: Preço ainda mais baixo, a US$ 4.178/tonelada.
Café Arábica (Nova Iorque):
Entrega em dezembro de 2025: Redução de 5,7 centavos/lb para 406,25 centavos/lb
Entrega em março de 2026: Redução de 5,65 centavos/lb para 374,85 centavos/lb
Os preços do café robusta fecharam a semana em queda, com recuo de 6%, segundo a Reuters e a Barchart, devido aos danos às safras no Vietnã após a tempestade terem sido menos severos do que o previsto inicialmente. Além disso, a produção recorde de robusta no Brasil também pressionou bastante os preços.
A Agência Nacional de Abastecimento (Conab) do Brasil elevou sua previsão para a produção de feijão robusta no país para 20,77 milhões de sacas, ante a previsão anterior de 20,05 milhões de sacas, aumentando a pressão de baixa sobre os preços, visto que a oferta global permanece abundante.
No Vietnã, apesar dos atrasos na colheita de robusta devido a tempestades e inundações, os comerciantes afirmam que a produção não foi significativamente afetada. O país continua sendo a principal fonte de abastecimento para o mercado global de robusta, portanto, quaisquer mudanças no país estão sendo acompanhadas de perto.
O Serviço Agrícola Estrangeiro (FAS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) acaba de atualizar sua previsão para a produção de café do Vietnã na safra 2025-2026 para 30,8 milhões de sacas, uma leve queda em relação às 31 milhões de sacas relatadas em junho. No entanto, a produção ainda representa um aumento de 6,2% em relação à safra anterior. A previsão é de que a produção de café Robusta alcance 29,6 milhões de sacas, um aumento de 5,7%, enquanto a produção de Arábica foi revisada para cima, de 1 milhão de sacas na safra anterior para 1,2 milhão de sacas.
Fonte: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-8-12-2025-tuan-qua-giam-manh-den-8500-dong-10314153.html
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