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| Diante do forte aumento dos preços mundiais do arroz, como o Vietnã deve aproveitar a oportunidade e ainda garantir a segurança alimentar nacional? (Fonte: Jornal de Agricultura do Vietnã) |
O setor alimentício já enfrenta o impacto do conflito entre Rússia e Ucrânia, o impacto do El Niño, a crescente inflação mundial, os preços mundiais do arroz estão subindo dia a dia, desde que a Rússia se retirou oficialmente do Acordo sobre exportações de grãos pelo Mar Negro; e, mais recentemente, a Índia e os Emirados Árabes Unidos (EAU) impuseram proibições às exportações de arroz.
A preocupação com a seca causada pelo El Niño em países asiáticos afetará significativamente a produção de arroz, e a alta inflação fará com que a demanda por reservas alimentares em muitos países aumente drasticamente. O arroz é um alimento indispensável na alimentação dos povos asiáticos.
Portanto, nos últimos dias, a proibição da exportação de arroz branco comum da Índia (o maior fornecedor de arroz para o mercado mundial) fez com que indianos e outras comunidades asiáticas corressem para comprar arroz para formar reservas. Imediatamente depois disso, os Emirados Árabes Unidos também ordenaram a suspensão das exportações de arroz, fazendo com que os preços do arroz subissem dia após dia.
Para reafirmar o importante papel, manter a posição e o prestígio da indústria arrozeira vietnamita na cadeia de abastecimento alimentar global e contribuir para garantir a segurança alimentar mundial, em conformidade com os compromissos do Vietnã, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural propôs que o Primeiro-Ministro considere a emissão de uma diretiva para fortalecer as exportações de arroz no novo contexto.
O Sr. Nguyen Nhu Cuong, Diretor do Departamento de Produção Agrícola, afirmou que o abastecimento de arroz do país este ano é bastante abundante. De acordo com o plano, em 2023, todo o país plantará cerca de 7,1 milhões de hectares. Através de inspeções realizadas no Delta do Rio Vermelho, na região Central, no Planalto Central e no Delta do Rio Mekong, constatou-se que o crescimento e o desenvolvimento do arroz são muito bons. Se não houver desastres naturais ou doenças incomuns em grande escala, esta safra será recorde.
Para a safra de arroz de outono-inverno, o Departamento de Produção Agrícola também determinou o plantio de mais 50.000 hectares de arroz. Quanto ao enfrentamento do fenômeno El Niño, temos experiência e soluções, portanto os danos serão minimizados. Assim, segundo o Sr. Nguyen Nhu Cuong, nosso país está totalmente confiante em aproveitar a oportunidade de aumento de preços para impulsionar as exportações de arroz, garantindo, ao mesmo tempo, a plena segurança alimentar interna.
“Em 2022, a produção de arroz do Vietnã atingirá 42,7 milhões de toneladas, mas o país ainda exportará 7,13 milhões de toneladas. Este ano, o Vietnã produziu mais de 43,2 milhões de toneladas e, naturalmente, exportará mais do que o recorde do ano passado. Os preços aumentarão até certo ponto, mas com as reservas nacionais atuais, não haverá impacto no abastecimento”, afirmou o Sr. Cuong.
Especialistas também afirmaram que o Vietnã aprendeu uma lição em 2008, quando os preços do arroz dispararam, mas o país proibiu as exportações, perdendo assim a oportunidade. Como a Índia pode estabilizar a situação, os preços internos do arroz voltarão ao normal, o que levará à sua queda. Portanto, segundo o Sr. Tran Thanh Hai, Vice-Diretor do Departamento de Importação e Exportação (Ministério da Indústria e Comércio), esta é uma boa oportunidade para as empresas exportadoras vietnamitas.
“Este é um sinal muito positivo para as empresas exportadoras vietnamitas impulsionarem as exportações de arroz no futuro próximo. No entanto, os comerciantes também precisam fazer cálculos e utilizar ferramentas para evitar riscos, incluindo riscos de preço e riscos contratuais”, disse o Sr. Hai.
O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural afirmou que a produção de arroz para todo o ano de 2023 deverá ultrapassar 43 milhões de toneladas de arroz em casca, além de garantir a segurança alimentar de 100 milhões de pessoas no país, processar o arroz, criar animais e produzir gado, e assegurar a exportação de mais de 7,5 milhões de toneladas de arroz, gerando uma receita de 4,1 bilhões de dólares.
Prevê-se que a procura por arroz importado nos últimos meses do ano continue a aumentar e que, no futuro, o arroz de alta qualidade será muito procurado em diversos mercados. Por isso, o Sr. Le Thanh Hoa, Diretor Adjunto do Departamento de Qualidade, Processamento e Desenvolvimento de Mercado (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), afirmou que o Vietname precisa de se concentrar na produção de arroz de qualidade e na construção de uma marca que lhe permita obter sempre um elevado valor nas exportações.
“A alta demanda por arroz no mercado mundial é uma vantagem para o Vietnã impulsionar as exportações nos próximos tempos. A qualidade é o fator decisivo para a reputação e a marca do Vietnã, portanto, as empresas devem desenvolver produtos de qualidade e levar suas marcas para o mercado de importação”, observou o Sr. Hoa.
A longo prazo, a indústria arrozeira nacional continuará a promover a integração da produção ao longo da cadeia de valor, aprimorar a qualidade, reduzir custos para aumentar os lucros e desenvolver-se de forma sustentável, em consonância com a Estratégia para o desenvolvimento do mercado de exportação de arroz do Vietnã até 2030, bem como com o Projeto "Desenvolvimento sustentável de 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade associado ao crescimento verde na região do Delta do Mekong".
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