Os preços da carne suína oscilam em direções opostas e continuarão baixos.

O preço dos porcos vivos hoje, 16 de novembro, no Sul, diminuiu em 1.000 VND/kg em algumas localidades, oscilando entre 50.000 e 53.000 VND/kg.

Preço da carne suína hoje, 16 de novembro: O preço da carne suína oscila em direções opostas e continuará em um patamar baixo. (Fonte: Eva)

Preço do porco hoje, 16 de novembro

* O preço da carne suína no Norte aumentou entre 1.000 e 2.000 VND/kg.

Localidades como Thai Nguyen, Phu Tho, Vinh Phuc e Hanói ajustaram o preço para cima, de VND 1.000/kg para VND 2.000/kg e para VND 50.000 - 51.000/kg.

As demais províncias apresentam transações estáveis.

O preço da carne suína hoje no Norte gira em torno de 48.000 a 51.000 VND/kg.

* O mercado de suínos vivos nas regiões Central e das Terras Altas Centrais registrou queda de 1.000 VND/kg.

Desse total, 51.000 é o preço de transação em Binh Thuan após uma redução de 1.000 VND/kg.

Atualmente, o preço de compra de porcos vivos nas regiões Central e das Terras Altas Centrais gira em torno de 48.000 a 51.000 VND/kg.

* O preço da carne suína no Sul diminuiu em 1.000 VND/kg em algumas localidades.

Em detalhe, os porcos vivos em Dong Nai, Cidade de Ho Chi Minh, Tien Giang, Bac Lieu e Tra Vinh foram comercializados a cerca de 51.000 a 52.000 VND/kg, uma queda de 1.000 VND/kg.

As localidades restantes compram a preços estáveis.

O preço da carne suína na região Sul hoje gira em torno de 50.000 a 53.000 VND/kg.

* Prevê-se que os preços da carne suína permaneçam baixos até o final de 2023, antes de subirem ligeiramente no início de 2024. O Ano Novo Lunar costuma ser a época em que o consumo de carne suína atinge seu pico anual, e o aumento do salário-base pode ser um fator que contribua para o aumento do consumo no final do ano.

Segundo a Vietcombank Securities, o novo surto de peste suína africana pode causar uma pequena escassez de carne suína até o final do ano, mas não terá grande impacto nos preços. Isso ocorre porque o tamanho dos rebanhos suínos no setor familiar diminuiu, enquanto as grandes empresas ainda mantêm bons rebanhos graças a rigorosas medidas de controle da doença.

Atualmente, as famílias de criadores de gado representam 38% do fornecimento total de carne suína no mercado.

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