Preços da carne suína em 19 de novembro de 2024: Uma clara tendência contrastante.

DNVN - Hoje, 19 de novembro de 2024, o preço dos porcos vivos está oscilando em direções opostas, variando de 60.000 a 64.000 VND/kg.

Preços da carne de porco no norte do Vietnã

Na região norte, os preços da carne suína em 19 de novembro de 2024 apresentaram uma queda simultânea, com Hanói e Phu Tho registrando uma redução de 1.000 VND, para 63.000 VND/kg.

Atualmente, os preços do porco vivo nas províncias do norte variam de 61.000 a 63.000 VND/kg. Localidades como Hanói, Phu Tho, Tuyen Quang, Thai Nguyen, Hai Duong, Hung Yen, Thai Binh e Vinh Phuc registraram os preços mais altos da região, chegando a 63.000 VND/kg.

Preços da carne suína nas regiões Central e Central Highlands

No Vietnã Central e nas Terras Altas Centrais, os preços dos porcos vivos também diminuíram ligeiramente em 1.000 VND nas províncias de Thanh Hoa, Nghe An, Quang Binh e Lam Dong, com o preço geral atingindo 61.000 VND/kg.

Na província de Ha Tinh, o preço caiu ainda mais drasticamente, em 2.000 VND/kg, e atualmente está sendo adquirido por 60.000 VND/kg. Enquanto isso, outras províncias mantiveram preços estáveis, oscilando entre 60.000 e 61.000 VND/kg.

Preços da carne de porco no sul do Vietnã

No sul do país, o mercado registrou preços de compra variando de 60.000 a 63.000 VND/kg. Algumas províncias, como Kien Giang e Long An, viram os preços subirem para 62.000 VND/kg e 63.000 VND/kg, respectivamente.

Em localidades como Can Tho, Long An e Ca Mau, o preço dos porcos vivos atingiu o nível mais alto da região, chegando a 63.000 VND/kg.

De modo geral, os preços dos suínos vivos apresentaram flutuações mistas hoje, com uma queda de aproximadamente 1.000 VND/kg no Norte, enquanto no Sul os preços variaram de 60.000 a 64.000 VND/kg. Especialistas preveem que os preços poderão continuar a oscilar ligeiramente até o final do ano devido ao aumento da demanda do consumidor e às influências do mercado internacional.

Recomenda-se aos produtores que acompanhem de perto o mercado para escolher o momento ideal para a venda de seus suínos, garantindo a rentabilidade e mantendo a qualidade do rebanho. A prevenção e o controle de doenças devem ser priorizados para atender às demandas tanto do mercado interno quanto do mercado externo.

Previsão da produção global de carne suína em 2025

Segundo o relatório mais recente, a produção mundial de carne suína em 2025 deverá diminuir 0,8%, para 115,1 milhões de toneladas. Essa queda é impulsionada principalmente pela China e pela União Europeia, embora se espere que o Vietnã, os EUA e o Brasil contribuam para compensar o déficit.

No Vietname, prevê-se que a produção de carne suína aumente 3% em 2025, atingindo 3,8 milhões de toneladas, graças à expansão do rebanho suíno e ao controlo eficaz da Peste Suína Africana (PSA).

O Brasil espera que a produção atinja 4,6 milhões de toneladas, um aumento de 1,2% em comparação com o ano anterior, graças aos baixos custos de produção e às fortes exportações.

Por outro lado, a China – o maior mercado consumidor do mundo – deverá registrar uma queda de 2,2%, para 55,5 milhões de toneladas, devido à diminuição da população de matrizes e a uma mudança na demanda interna em direção à carne de aves.

A União Europeia também prevê uma redução de 1,6%, para 20,9 milhões de toneladas, devido à queda dos preços da carne suína e à manutenção das restrições comerciais relacionadas à Peste Suína Africana (PSA).

Hung Le (compilado)

Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-19-11-2024-xu-huong-trai-chieu-ro-ret/20241119084754891