Os vegetais dobraram de preço, mas não estão frescos.
A Sra. H. (Binh Thanh, Cidade de Ho Chi Minh) disse que acabara de fazer um pedido na Bach Hoa Xanh. Ao conferir a nota fiscal, percebeu que o preço dos vegetais havia aumentado em cerca de 8.000 a 9.000 VND em comparação com o valor anterior, mas os vegetais não estavam frescos e apresentavam coloração amarelada, apesar de serem novos. A Sra. H. foi informada pelo entregador que o motivo era a escassez de oferta devido às inundações que atingiram as principais províncias fornecedoras. A Bach Hoa Xanh se dispõe a reembolsar os clientes caso não recebam os produtos.
Os preços dos vegetais aumentam, mas a situação atual é comum devido à falta de frescor.
Da mesma forma, a família da Sra. P. (bairro de Phu Dinh, Cidade de Ho Chi Minh) compra vegetais na barraca em frente ao prédio para duas pessoas, gastando em média de 70.000 a 80.000 VND por dia, o dobro do valor gasto há cerca de um mês.
No dia 18 de novembro, ela gastou 140.000 VND só para comprar ervas frescas misturadas, cenouras, vagem, feijão-vagem, quiabo e cogumelos-de-palha. Cebolas, coentro e pimentas custam o dobro do preço anterior. Pepinos, que antes custavam 30.000 VND, agora custam 60.000 VND. Um pimentão pequeno custa 15.000 VND. Cada tomate médio custa entre 7.000 e 8.000 VND.
Os legumes são caros, mas não saborosos, pois muitos estão podres e difíceis de conservar por muito tempo. A alface que a Sra. P. comprou em 20 de novembro só pode ser usada pela metade depois de colhida.

Os preços dos vegetais estão disparando, e as redes de supermercados estão criando estratégias para estabilizar os preços (Foto: Tri Tuc).
As atividades de transporte ainda estão limitadas, e novos aumentos de preços são esperados.
No mercado atacadista, segundo informações de pesquisas, o preço de frutas e verduras tem aumentado continuamente desde as primeiras tempestades até o momento. Espera-se que, diante da imprevisibilidade da situação de desastres naturais, os preços subam ainda mais nos próximos períodos.
A escassez de oferta e o aumento dos preços têm afetado a vida das pessoas. Segundo muitas opiniões, os preços dos vegetais estão atualmente mais altos do que durante o período da Covid-19. A província de Lam Dong fornece de 60% a 70% dos produtos agrícolas para a cidade de Ho Chi Minh (estimativa do Departamento de Indústria e Comércio da cidade de Ho Chi Minh). Atualmente, as fortes chuvas e os deslizamentos de terra colocam a cidade de Ho Chi Minh em risco de escassez de abastecimento, especialmente de vegetais, tubérculos e frutas.
Segundo o Departamento de Indústria e Comércio, o volume de produtos agrícolas importados nos três mercados atacadistas da cidade tem se mantido entre 6.500 e 7.500 toneladas por dia, sendo que apenas os vegetais movimentam entre 3.500 e 3.900 toneladas por dia. Na noite de 19 de novembro, o volume de frutas e verduras importadas foi de 3.700 toneladas, uma queda de cerca de 7% em comparação com os dias anteriores.
Em entrevista ao jornal Dan Tri, um representante do MM Mega Market (MMVN) afirmou que, devido ao impacto das fortes chuvas prolongadas que causaram deslizamentos de terra e bloquearam diversas estradas nas províncias de Da Lat e Lam Dong, o transporte de mercadorias, especialmente vegetais, a partir da plataforma de Da Lat, enfrenta muitas limitações.
Além disso, as rotas de tráfego Nha Trang - Quy Nhon - Phu Yen também foram fortemente afetadas por inundações em muitos pontos importantes, dificultando a conexão e a circulação de mercadorias.
Atualmente, o transporte de mercadorias da Plataforma Da Lat para a região Sul continua normal. Para as regiões Central e Norte, mais de 10 caminhões-tanque, contendo produtos secos, congelados e frescos, aguardam a liberação e coordenação do tráfego pelas autoridades assim que o nível da água baixar.
Os supermercados planejam estabilizar os preços, apesar da alta pressão sobre os custos de produção.
Nesse contexto, muitos supermercados desenvolveram programas de resposta em paralelo com políticas de estabilização de preços para os consumidores.
Para garantir o abastecimento, no Norte, a MMVN afirmou ter mantido um fornecimento estável de mercadorias através de seu armazém central em Bac Ninh e de sua rede regional de fornecedores. No Sul, não houve escassez de mercadorias.
A Bach Hoa Xanh também afirmou que tem se esforçado constantemente para garantir o abastecimento, manter preços estáveis e vantajosos como antes, a fim de apoiar a população durante este período difícil, apesar da alta pressão dos custos de produção. Atualmente, os programas promocionais já conhecidos, como descontos, compre 1 leve 2 ou até 50% de desconto no final do dia, continuam em vigor, ajudando os clientes a economizar ao máximo.
Da mesma forma, a Saigon Co.op informou que, de 20 de novembro a 3 de dezembro, o sistema implementará um programa promocional de fim de ano para reduzir os custos para o consumidor e estabilizar o mercado em um contexto de alta de preços. Em particular, o festival de vegetais terá um desconto de 10 a 20% em vegetais frescos com certificação VietGAP/GlobalGAP/Responsible Green Tick.
O supermercado GO! também lançou a temporada de compras de fim de ano, na qual o grupo de vegetais, incluindo alface hidropônica VietGAP, teve o preço reduzido para 10.000 VND/saco, e a abóbora redonda para 20.000 VND/kg... De acordo com o representante da unidade, o transporte de mercadorias na região Central está difícil. No entanto, na região Sul, a entrega para o sistema de supermercados ainda está ocorrendo normalmente.
Fonte: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/gia-rau-cu-tang-chong-mat-sau-bao-sieu-thi-xoay-xo-nguon-cung-20251121070445887.htm






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