Preço da pimenta hoje, 16 de julho de 2023: safra não lucrativa, agricultores sem capital, perda de confiança no mercado.

Os preços da pimenta no mercado interno continuam hoje a oscilar lateralmente em algumas localidades importantes, sendo negociados entre 67.000 e 70.000 VND/kg.

Preço da pimenta hoje, 16 de julho de 2023: safra não lucrativa, agricultores sem capital, perda de confiança no mercado. (Fonte: Shutterstock)

Os preços da pimenta no mercado interno continuam hoje a oscilar lateralmente em algumas localidades importantes, sendo negociados entre 67.000 e 70.000 VND/kg.

Especificamente, o preço da pimenta hoje em Gia Lai é o mais baixo do mercado, a 67.000 VND/kg.

Preços da pimenta hoje em Dong Nai (67.500 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (68.000 VND/kg); As províncias de Binh Phuoc (69.000 VND/kg) e Ba Ria - Vung Tau estão no nível mais alto de 70.000 VND/kg.

Ao final do pregão de fim de semana, a International Pepper Community (IPC) listou o preço da pimenta-do-reino preta vietnamita em 3.500 USD/ton para 500 g/l e 3.600 USD/ton para 550 g/l; o preço da pimenta-do-reino branca em 5.000 USD/ton.

A IPC comentou que o mercado de pimenta teve uma reação mista esta semana, com relatos apenas de preços domésticos no Sri Lanka indicando uma tendência de queda. Os preços da pimenta na Índia continuaram estáveis desde meados de junho de 2023.

A pimenta branca indonésia continuou a subir desde a semana passada. A estabilidade também foi registrada em outros países do Sudeste Asiático.

Neste momento, os preços da pimenta-do-reino no mercado interno aumentaram mais de 10.000 VND/kg em comparação com o início da safra. No entanto, segundo relatos em fóruns, os produtores de pimenta-do-reino praticamente não lucraram. Isso porque, após anos de prejuízos, eles ficaram sem capital e, depois da colheita deste ano, venderam tudo para comerciantes em vez de armazenar a produção para esperar preços mais altos, como faziam antigamente.

Além disso, a previsão de tempo severo para este ano fará com que a floração da pimenta seja irregular, resultando em uma baixa proporção de sementes em relação aos frutos. No entanto, o principal motivo é que muitas famílias temem as perdas e, por isso, não se atrevem a investir em fertilizantes e cuidados. Elas não acreditam que os preços da pimenta irão se estabilizar e voltar a subir.

Diante da situação descrita, o Departamento Local de Agricultura e Desenvolvimento Rural recomenda que os agricultores se concentrem em cultivar pimentas de forma orgânica, melhorando gradualmente a qualidade do produto e reduzindo os custos de produção.

Neste momento, não é aconselhável expandir a área de cultivo de forma massiva. Os agricultores também precisam diversificar suas culturas, passando da monocultura de pimenta para a policultura e o consórcio com outras culturas. Isso também ajuda a limitar pragas e doenças, reduzir os custos de produção...

O mercado prevê que o Vietnã precisará de cerca de 100.000 toneladas de pimenta de todos os tipos para exportação nos 6 meses restantes de 2023. As empresas exportadoras de pimenta precisam importar uma quantidade significativa do produto de países membros da IPC para atender a essa demanda.

O Vietnã é um dos maiores produtores e exportadores de pimenta e especiarias do mundo , com exportações representando cerca de 11% da participação no mercado global em 2022.

Uma pesquisa realizada em maio de 2023 mostrou que os preços de exportação da pimenta-do-reino aumentaram nos principais produtores, como o Brasil (alta de 13,6%) e o Vietnã (alta de 6,9% a 8,3%)... No entanto, na primeira quinzena de junho, apenas o preço da pimenta-do-reino na Indonésia registrou alta de 5%, enquanto nos demais mercados permaneceu estável.

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