O capim-limão é um ingrediente comum na culinária vietnamita, mas também é uma erva natural que auxilia eficazmente na limpeza do fígado. Graças aos seus diversos compostos antioxidantes e anti-inflamatórios, o capim-limão ajuda o corpo a eliminar toxinas, reduzir o estresse oxidativo e melhorar a função hepática, quando usado corretamente.
Capim-limão e sua capacidade de auxiliar na proteção do fígado
A necessidade de desintoxicação do fígado está aumentando, visto que muitas pessoas enfrentam problemas como fígado gorduroso, níveis elevados de enzimas hepáticas e acúmulo de toxinas devido ao consumo de álcool, tabaco, alimentos processados ou estresse frequente.
Nutricionistas afirmam que o capim-limão é um dos ingredientes que podem auxiliar o processo de limpeza do organismo graças às suas propriedades diuréticas e anti-inflamatórias.

O capim-limão possui muitos benefícios para a saúde (Foto: Getty).
O capim-limão contém ingredientes ativos como citral, geraniol, flavonoides e polifenóis. Essas substâncias demonstraram reduzir o estresse oxidativo, um fator que causa danos às células do fígado.
O capim-limão também ajuda a promover a purificação do sangue e auxilia na eliminação de toxinas pelo trato urinário. A Cleveland Clinic acredita que alimentos ricos em antioxidantes desempenham um papel importante na proteção do fígado contra os danos causados pelos radicais livres.
Três maneiras de desintoxicar o fígado com capim-limão que podem ser aplicadas em casa.
Chá de capim-limão combinado com gengibre
Prepare de 4 a 5 talos de capim-limão, amassados, e algumas fatias de gengibre. Ferva em um litro de água por cerca de dez minutos. Você pode beber de 250 a 300 ml por dia.
Essa água ajuda a aquecer o corpo, a reduzir a inflamação, a aumentar a circulação sanguínea e a auxiliar os rins na eliminação de toxinas.
Água de capim-limão misturada com limão e mel
Utilize água fervida com capim-limão, deixe esfriar e adicione suco de limão e um pouco de mel. Deve ser consumido pela manhã, cerca de 20 minutos antes das refeições.
Essa mistura ajuda a estimular a digestão, aumenta a capacidade de eliminar toxinas e cria um equilíbrio entre o pH alcalino e ácido do corpo, um fator benéfico para o funcionamento do fígado.
Vapor com capim-limão
Misture capim-limão, folhas de toranja e gengibre, e ferva por 10 a 15 minutos. Em seguida, use a água do cozimento para cozinhar no vapor por 10 minutos. Pode ser feito de 1 a 2 vezes por semana.
Este método ajuda a dilatar os poros, promove a desintoxicação através do suor e, ao mesmo tempo, ajuda a reduzir o estresse, uma das causas que contribuem para o aumento das enzimas hepáticas.
Observações sobre o uso de capim-limão para desintoxicar o fígado
Não beba mais de 1 litro de água com capim-limão por dia para evitar o risco de desidratação e desequilíbrio eletrolítico. Pessoas com pressão arterial baixa, gestantes ou pessoas em tratamento para doenças renais ou úlceras estomacais devem ter cautela e consultar um médico antes de consumir a bebida.
Além de usar capim-limão, você deve manter o hábito de beber de 2 a 2,5 litros de água por dia. Limite o consumo de álcool, frituras, vísceras e carne vermelha. Aumente a ingestão de vegetais verdes, alimentos ricos em fibras e pratique pelo menos 30 minutos de exercícios físicos por dia.
Dormir de 7 a 8 horas por noite e controlar o estresse também desempenham um papel importante.
A Harvard Health Publishing afirma que a mudança de estilo de vida e hábitos alimentares é fundamental para reduzir o risco de fígado gorduroso e melhorar a função hepática a longo prazo.
Fonte: https://dantri.com.vn/suc-khoe/giai-doc-gan-don-gian-bang-loai-cu-re-tien-ra-cho-la-co-20251128100644987.htm






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