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Perdeu 4,5 kg em três meses graças ao 'dia da trapaça'

VnExpressVnExpress30/09/2023

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Binh Duong Nguyen Linh Van, 35 anos, perdeu 4,5 kg e 8 cm de cintura em três meses graças ao "dia da trapaça", também conhecido como dia da trapaça, quando ela pode consumir todos os alimentos, mesmo estando de dieta.

Van é atualmente professora em Binh Duong, tem 1,58 m de altura, pesa 54,5 kg, mas tem 75 cm de cintura. Ela já tentou várias maneiras de perder peso, mas sempre se sente cansada e seu corpo está fraco devido à pressão e à disciplina severa que impõe a si mesma.

Van foi a um coach de nutrição e aprendeu sobre o conceito de "dia da trapaça". Assim, em qualquer dia da semana, ela pode consumir o que quiser, incluindo alimentos que não estão na lista da dieta.

Antes, quando eu estava de dieta, muitas vezes me sentia culpada quando acidentalmente bebia uma xícara de chá com leite ou comia um bolo. "No entanto, sabendo que existe o dia da trapaça, consigo me perdoar facilmente. Isso me deixa mais feliz", disse ela.

A mulher acredita que comer deve deixá-la confortável para que ela consiga continuar a dieta a longo prazo. A tensão e o estresse nesse processo levarão ao fracasso. Portanto, quando ela se sentiu psicologicamente confortável, rapidamente recuperou a silhueta desejada.

Sra. Nguyen Van Linh. Foto: Fornecida pela personagem

Sra. Nguyen Van Linh. Foto: Fornecida pela personagem

Com exceção do dia da trapaça, no restante do tempo Van prioriza alimentos sazonais e facilmente disponíveis. As plantas representam 50% de sua dieta, os 50% restantes vêm de proteínas e amido. Uma refeição segue a ordem de vegetais para proteínas e, finalmente, amido.

Van também aplica o método de processamento em ordem decrescente de prioridade. Ela enfatiza alimentos não processados, consumidos crus (comida crua), como vegetais e frutas com baixo índice glicêmico (IG), depois pratos cozidos no vapor e fervidos e, por fim, refogados, fritos e grelhados sem calor direto (grelhados em papel-alumínio). Além disso, Van utiliza óleos e gorduras saudáveis, como azeite de oliva e óleo de abacate, para cozinhar e preparar saladas, limitando o uso de gordura animal, margarina e óleo vegetal.

A mulher aplica a regra dos três "nãos", que significa evitar carboidratos brancos, que são amidos simples com alto índice glicêmico (IG), como arroz branco, farinha e bolos. Não consuma produtos açucarados, como bolos, chá com leite, refrigerantes, sucos de frutas misturados com açúcar, refrigerantes e cerveja. Não coma frutas com alto índice glicêmico. Além das três refeições principais, Van mantém um ou dois lanches com quantidades moderadas de comida.

Além de comer, a mulher se exercita regularmente, trocando a moto pela bicicleta, programando o cronômetro a cada 45-60 minutos para se levantar e caminhar, evitando ficar sentada por muito tempo. Ela bebe bastante água, respira fundo para reduzir o estresse, vai para a cama cedo e se alimenta com atenção plena, o que significa consumir alimentos com alegria e flexibilidade.

Corpo bem proporcionado de Linh, com cintura fina. Foto: cedida pelo personagem.

Corpo bem proporcionado de Linh, com cintura fina. Foto: cedida pelo personagem.

O médico e coach de saúde Phan Thai Tan, fundador do programa de perda de peso HomeFiT e também treinador de Van, disse que o dia da trapaça é um dos métodos usados ​​por atletas profissionais.

Ao fazer dieta, você precisa cortar calorias. Muitas pessoas que estão começando a perder peso acham isso bastante fácil; no entanto, o corpo é muito inteligente e, com o tempo, percebe que você está consumindo menos calorias do que queima. Para compensar, o corpo ajusta o metabolismo, desacelerando para atingir maior eficiência. Ao ter um dia de trapaça, você fornecerá calorias por um determinado período, o suficiente para enganar o corpo e trazer o metabolismo de volta ao nível ideal.

Muitos dos alunos do Dr. Tan em geral, e os de Van em particular, sentem-se felizes por terem um "dia de folga" para ajudá-los a perseguir seus objetivos de perda de peso sustentável. Após apenas três meses de inscrição, Van perdeu 4,5 kg, chegando a 50 kg; sua cintura diminuiu 8 cm, chegando a 67 cm; seu abdômen inferior também diminuiu 10 cm, chegando a 75 cm.

O Dr. Tan aponta alguns erros comuns ao adotar o dia da trapaça, como exagerar. Ou você costuma pensar em um dia da "trapaça", porque assim você pode comer livremente, mas nesse momento as refeições atuais se tornarão "inimigas". Além disso, um dia de indulgência é uma recompensa valiosa para indivíduos que seguem uma dieta saudável e se exercitam para queimar energia ao longo da semana. No entanto, muitas pessoas não se esforçam o suficiente para merecer um dia da trapaça.

Thuy Quynh


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