Novo passeio "Culinária única de Binh Duong "
Após expandir seus limites administrativos, a Cidade de Ho Chi Minh agora possui mais de 680 recursos turísticos exploráveis, desde espaços urbanos vibrantes até vilas de artesanato, rios e zonas ecológicas suburbanas.
O lançamento de passeios gastronômicos é considerado um passo importante para diversificar os produtos turísticos, estimular o consumo e afirmar a posição do Vietnã como um "paraíso culinário".
Se antes os passeios gastronômicos eram limitados principalmente à área central, agora os visitantes têm a oportunidade de explorar a culinária de toda a região Sudeste com muitos novos itinerários.

A culinária diversificada é um dos fatores que atrai turistas à Cidade de Ho Chi Minh (Foto: Nam Anh).
Entre mais de 20 novos passeios gastronômicos, o passeio "Culinária Única de Binh Duong" tem atraído a atenção de muitos turistas. Trata-se de um programa que combina culinária única, espaço cultural tradicional e pontos de check-in interessantes na antiga área de Binh Duong nos fins de semana. Preços do passeio a partir de 500.000 VND/pessoa.
Os turistas começarão sua jornada com o bolo de arroz My Lien, um prato com cem anos de história, homenageado entre as 50 principais especialidades vietnamitas. Em seguida, passearão pela poética rua ribeirinha Bach Dang, visitarão a Igreja de Phu Cuong, com seu impressionante estilo gótico, e a Casa Antiga Tran Van Ho, uma relíquia que preserva a arquitetura tradicional do sul.
A próxima parada é no Templo Ba Chua Xu em Binh Duong, um lugar sagrado intimamente associado à vida espiritual da população local.

Muitos turistas visitam o Pagode Thien Hau no bairro Thu Dau Mot (HCMC) (Foto: Tran Dat).
Ao meio-dia, os visitantes farão uma parada no D'Latcha Tea & Bistro, um famoso café com um espaço que muda conforme as estações, do clássico ao moderno. Depois, os visitantes poderão saborear um ensopado de pato com ervas e panquecas crocantes no restaurante Nha Em.
À tarde, os visitantes podem visitar a área de produção de vinho de ginseng e saborear café com alho preto, uma bebida única que combina o sabor rico do café com o aroma característico do alho preto, trazendo uma nova experiência ao paladar.
Com uma programação tranquila, destinos únicos e pratos com a marca regional, espera-se que o passeio "Culinária Única de Binh Duong" se torne uma escolha ideal para turistas que desejam experimentar a culinária local de uma forma tranquila.
Culinária verde e sustentável - nova direção do turismo na Cidade de Ho Chi Minh
Além da jornada para explorar Binh Duong, a Cidade de Ho Chi Minh também oferece muitos outros passeios exclusivos. Um deles é o "Tour gastronômico no estilo da Geração Z" (Penguin Travel Company), uma experiência que combina gastronomia, exploração e entretenimento para jovens.
Neste passeio, os visitantes tomarão café da manhã com pão e café na Cidade de Ho Chi Minh, passearão pelo mercado Ben Thanh, pegarão o metrô Ben Thanh - An Phu, participarão de uma aula de culinária no Madame Lam e encerrarão o passeio com uma corrida de kart no Vincom Mega Mall Thao Dien.
O passeio “Vung Tau - Delícias Irresistíveis” (2 dias e 1 noite) com preço a partir de 500.000 VND/pessoa para grupos de amigos que amam o mar também é muito apreciado.
O passeio leva os visitantes para saborear o banh khot de Co Ba, o macarrão de lula de Ong Gia Cali, relaxar no café da cobertura e terminar com um bolo de mel de várias camadas no estilo do Leste Europeu e chá preto.

Café e palitos de pão fritos evocam memórias da antiga Saigon (Foto: Nguyen Quang).
Há também o passeio "Essência Culinária da Cidade de Ho Chi Minh", que evoca memórias da antiga Saigon por meio de palitos de pão fritos mergulhados em café Bretel, rolinhos de papel de arroz empilhados em pratos e vistas panorâmicas da cidade do Social Club Saigon.
Um destaque da nova série de excursões é a "Viagem Culinária Cidade de Ho Chi Minh - Binh Duong - Vung Tau" (3 dias e 2 noites), operada pela TST Tourist. O passeio leva os visitantes a começar a manhã com Sam Ngoc Linh Pho, visitar o estúdio de cinema Windmill e o pagode Ba Thien Hau em Binh Duong, antes de seguir para a cidade costeira para apreciar o banh khot de Co Ba Vung Tau.
Neste passeio, os visitantes também podem fazer check-in no Café Suoi Ben Bien e visitar o Museu Robert Taylor de Armas Antigas. Cada parada é uma amostra vívida da culinária, do povo e da cultura locais.
Muitos passeios também incorporam elementos culinários verdes e sustentáveis, como “Descobrindo Hikari Tokyu Binh Duong” - onde os visitantes aprendem sobre o modelo de processamento de resíduos orgânicos em biofertilizantes - ou passeios em restaurantes que usam energia solar e materiais reciclados.
Não se limitando a lançar produtos, a Cidade de Ho Chi Minh espera que a nova rede de turismo gastronômico contribua para elevar o número de visitantes internacionais para 10 milhões, com a receita do turismo chegando a VND 290 bilhões este ano.

A cidade de Ho Chi Minh pretende atingir 10 milhões de visitantes e uma receita turística de VND 290 bilhões este ano (Foto ilustrativa: MK).
Com uma nova abordagem, combinando culinária, cultura e experiência, espera-se que o programa ajude a Cidade de Ho Chi Minh a fortalecer sua marca como “Cidade dos Sabores”, ao mesmo tempo em que expande a jornada de descoberta da culinária vietnamita para toda a região sudeste, onde a culinária é ao mesmo tempo familiar e estranha, tradicional e criativa.
De acordo com a Sra. Bui Thi Ngoc Hieu, Diretora Adjunta do Departamento de Turismo da Cidade de Ho Chi Minh, o lançamento deste pacote turístico faz parte da estratégia de tornar a culinária um produto turístico essencial, contribuindo para a implementação do Projeto de Desenvolvimento do Turismo da Cidade de Ho Chi Minh até 2030.
“Esses programas de turismo gastronômico não são apenas uma jornada de descoberta de sabores, mas também contam histórias sobre a cultura, a história e o povo da Cidade de Ho Chi Minh”, disse a Sra. Hieu.
Fonte: https://dantri.com.vn/du-lich/tphcm-co-tour-kham-pha-cho-gen-z-gay-to-mo-voi-am-thuc-doc-la-binh-duong-20251023164543064.htm
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