Produtos de todas as regiões do Vietnã, com sabores tanto familiares quanto exóticos do Tet (Ano Novo Lunar), aparecem cada vez mais nas cestas de presentes deste ano, sejam elas populares ou sofisticadas.
Diversos pratos com cores locais nas cestas de presentes sofisticadas do Tet deste ano - Foto: TV
Um representante da The Bloom, marca participante do mercado de presentes do Tet na cidade de Ho Chi Minh, afirmou que os itens e pratos presentes nas cestas de presentes do Tet deste ano são resultado de uma longa "busca" por especialidades locais, como bolos pia tradicionais, frutas secas locais, vinho de arroz e produtos naturais para a saúde.
Ou, com a bandeja de presente "Tet", você encontrará pratos completos com os sabores marcantes de três regiões, incluindo: banh chung com carne de porco temperada com ervas, cebolas em conserva de Hue, músculo bovino marinado em molho de peixe com cinco especiarias, barriga de porco com costelas marinadas em molho de peixe ou camarão seco orgânico ( Ca Mau ) e carne seca de búfalo com pimenta (Buon Ma Thuot)...
"Cada prato carrega uma história poética, preservando o sabor autêntico do antigo Tet, não apenas para presentear com alegria, mas também para reconectar e nutrir a tradição e o presente", disse um representante do The Bloom.
A tendência de resgatar especialidades e pratos tradicionais e rústicos tem ganhado popularidade nos últimos anos, mas neste Tet (Ano Novo Lunar) isso ficou mais evidente do que nunca. Segundo os supermercados, as cestas de presentes para o Tet estão se tornando mais práticas e focadas na "utilidade", em vez de serem apenas presentes cerimoniais.
Quanto mais difícil a situação econômica , mais útil se torna a cesta de presentes do Tet, limitando-se a produtos "caros" como vinho importado, ginseng coreano, abalone, cordyceps...
Assim como nos sistemas MM Mega Market, Saigon Co.op e Tops Market... além das cestas de presentes para o Tet com bolos, doces, chá, café, cestas de presentes com óleo de cozinha, linguiças, especiarias de todos os tipos são bastante encomendadas por unidades e empresas, até mesmo no sistema Topsmarket, eles lançaram uma cesta de presentes no valor de 99.000 VND, muito bem preparada com refrigerantes, doces, nozes...
"Algumas especialidades como peixe seco, frango seco, lula desfiada, frutas secas de todos os tipos... são comuns em cestas de presentes do Tet", acrescentou um representante da Saigon Co.op.
O diferencial é que os designs também seguem uma tendência rústica e familiar, como o uso de cestos trançados à mão, caixas de bambu com padrões esculpidos ou caixas de papel artísticas... Até mesmo as cestas de presentes sofisticadas oferecidas por hotéis de 4 e 5 estrelas durante o Tet (Ano Novo Lunar) dão atenção às especialidades locais.
O Sr. Julian Wong, gerente geral do Sheraton Saigon Grand Opera Hotel, afirmou que, além de vinhos e chás importados, os produtos nas caixas de presente do hotel incluem bolos artesanais e embalagens de flores e sementes secas, preparadas por chefs com base no orgulho das especialidades de cada região.
Segundo registros, o preço das cestas de presentes do Tet deste ano deverá ser de 10 a 30% mais alto do que no ano passado, dependendo do segmento, com cestas populares a partir de 299.000 VND e cestas de luxo a partir de 1,7 milhão de VND. Além das caixas de presente, muitas lojas também oferecem materiais para embrulhar presentes, permitindo que os clientes escolham seus próprios presentes de acordo com suas preferências, necessidades e orçamento.
A cesta de presentes "Feijão, Arroz e Abacaxi" é um sucesso de vendas.
A Cooperativa Hieu Phat apresenta a cesta de presentes "Feijão Hieu Phat - Melancia - Abacaxi" por ocasião do Tet At Ty - Foto: PHUONG DONG
A Sra. Le Thi Kim Thoa, Presidente do Conselho de Administração e Diretora da Cooperativa de Serviços Agrícolas Hieu Phat (Comuna de Phong Dong, Distrito de Vinh Thuan, Província de Kien Giang), afirmou que, durante o Ano Novo Lunar de 2025, a cooperativa recebeu encomendas de 500 cestas de presentes "Feijão - Broto de Bambu - Abacaxi" de clientes dentro e fora da província.
A cesta de presentes inclui: camarões secos inteiros, cebolas em conserva (associadas ao tradicional Tet), uma caixa de feijão (para dar sorte), peixe gobídeo, frango seco e abacaxi seco. O preço desta cesta de presentes é de aproximadamente 600.000 VND.
"Este é um pedido feito pelas irmãs durante o feriado do Tet. Quando houver mais pedidos, produziremos mais. Estes são produtos que atendem aos padrões locais da OCOP de 3 estrelas ou superior", disse a Sra. Thoa, acrescentando que a Cooperativa Hieu Phat fornece cerca de 5 toneladas de camarão seco para o mercado do Ano Novo Lunar.
No entanto, devido ao aumento dos preços das matérias-primas, o preço do camarão seco fornecido ao mercado aumentará em mais de 60.000 VND/kg, ficando em torno de 580.000 a 780.000 VND/kg, dependendo do tipo.
Sabe-se que Kien Giang possui 296 produtos OCOP que atendem aos padrões de 3 estrelas ou superiores. Destes, 6 produtos atendem aos padrões nacionais de 5 estrelas, 36 produtos atendem aos padrões de 4 estrelas e 254 produtos atendem aos padrões de 3 estrelas.
Fonte: https://tuoitre.vn/gio-qua-tet-mang-huong-vi-que-nha-len-ngoi-20250115074126396.htm






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