Nos últimos anos, o cultivo de kumquat na província de Thanh Hoa tem gradualmente consolidado sua posição e importância entre os itens tradicionais do Tet (Ano Novo Lunar). Além disso, essa atividade tem contribuído significativamente para o desenvolvimento da agricultura, do comércio e da economia local.
Com uma área de dezenas de hectares de laranjeiras-da-índia em comunas como Hop Tien, Hop Ly, Trieu Thanh, Van Son... (antigo distrito de Trieu Son), este local é considerado a "capital da laranjeira-da-índia da região de Thanh".
No entanto, este ano, a região Central em geral, e Thanh Hoa em particular, sofreram com muitas tempestades e inundações, resultando na inundação de centenas de milhares de hectares de terras agrícolas . Isso também afetou consideravelmente a área de cultivo de laranjeiras-da-índia em Hop Tien, local com a maior plantação dessa fruta em Thanh Hoa.
No entanto, graças à aplicação proativa da ciência e da tecnologia, a maior parte da área de cultivo de kumquat não foi muito afetada, e a qualidade e a produtividade permaneceram estáveis.
Os agricultores estão ocupados cultivando laranjeiras-kinkan para abastecer o tradicional feriado do Tet.
Segundo um líder da comuna de Hop Tien, atualmente, para atender ao mercado do Tet (Ano Novo Lunar), os moradores estão ocupados curvando e ajustando as laranjeiras-kinkan para que tenham o formato ideal, com botões, folhas verdes, frutos amarelos e alto valor estético. Muitos pomares de laranjeiras-kinkan na comuna de Hop Tien já receberam encomendas antecipadas de comerciantes de diversas regiões. Alguns cultivadores plantam centenas ou até milhares de árvores e, após a venda, podem faturar até centenas de milhões de dongs por safra.
A produção de laranjeiras-kinkan não só gera renda para os proprietários dos pomares, como também cria oportunidades de trabalho sazonal para muitos trabalhadores, como o carregamento e transporte das frutas no final do ano. Alguns trabalhadores podem facilmente ganhar cerca de 500.000 VND por dia durante a alta temporada.
Atualmente, a fertilização, a poda e a modelagem são os aspectos mais importantes, pois determinam o sucesso ou o fracasso desta temporada.
Para que a laranjeira-kinkan cresça bem e tenha uma forma bonita, os agricultores devem podar e dar forma a cada ramo, cobrir a base e contar os novos brotos no momento certo para ajustar a quantidade de frutos. Este trabalho exige meticulosidade e experiência do produtor.
O Sr. Nguyen Van Nhan (60 anos, aldeia 3, comuna de Hop Tien) disse que este ano sua família plantou cerca de 300 laranjeiras-kinkan. Neste momento, os comerciantes já vieram fazer encomendas, por isso a família está trabalhando quase sem parar.
Com o clima rigoroso e o aumento dos preços, os agricultores precisam investir mais dinheiro para garantir que as laranjeiras-kinkan permaneçam saudáveis, com folhas e frutos em seu melhor estado a tempo do Tet (Ano Novo Lunar).
Com as laranjeiras-kinkan, a poda e a modelagem para que adquiram belas formas exigem meticulosidade e experiência do cultivador. Cada laranjeira-kinkan refletirá a habilidade do jardineiro.
O preço de cada pé de kumquat varia de 600 mil a vários milhões de dongs, dependendo da qualidade.
Se tudo correr bem, o dono do jardim ganhará várias centenas de milhões após cada colheita.
O jardineiro amarra meticulosamente as cordas e dá forma à laranjeira-kinkan.
Os kumquats, depois de podados, serão colhidos e doados a restaurantes ou levados ao mercado para serem vendidos e gerar renda extra.
Fonte: https://congthuong.vn/thanh-hoa-nong-dan-trong-quat-tet-tat-bat-qua-chua-chin-da-kin-don-432308.html
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