
O Festival da Comida Fria é uma ocasião para o povo vietnamita relembrar suas raízes, expressar gratidão aos seus ancestrais e demonstrar solidariedade familiar.
A bandeja de oferendas para o Festival da Comida Fria geralmente não precisa ser "alta e cheia", dependendo das condições do dono da casa, ela pode ser arrumada adequadamente; no entanto, existem alguns pratos indispensáveis na cerimônia de oferendas.
As oferendas do Festival de Comidas Frias são exibidas solenemente no altar, com os pratos dispostos de forma organizada e elegante.
Abaixo seguem sugestões para a bandeja de ofertas mais completa e detalhada do Festival de Comidas Frias de 2025:
Banh troi, banh chay
Nas oferendas do Festival Han Thuc, o banh troi e o banh chay são considerados a alma das oferendas. O banh troi e o banh chay carregam um profundo significado de plenitude e realização na vida.
Segundo os costumes tradicionais, a bandeja de oferendas deve conter 3 ou 5 pratos de banh troi e 3 ou 5 tigelas de banh chay.

O banh troi é feito com farinha de arroz glutinoso e recheado com açúcar. Simboliza pureza, limpeza e reunião familiar. O recheio de açúcar mascavo representa o aconchego e o calor da família. A cor branca do banh troi também simboliza pureza e respeito aos ancestrais.
O bolo vegetariano é feito com farinha de arroz glutinoso, sem recheio ou com recheio de feijão mungo, servido com uma pequena sobremesa doce feita com amido de tapioca marinado em flores de toranja doces e aromáticas.
Prepare os bolos mais recentes, feitos com arroz delicioso, não apenas para demonstrar respeito, mas também para evidenciar o cuidado e a consideração dos descendentes para com suas raízes.
Incenso, flores, bétel e noz de areca.
Em todas as cerimônias vietnamitas, incensos, flores frescas e nozes de betel e areca são oferendas indispensáveis. Portanto, durante o Festival da Comida Fria, o dono da casa também precisa preparar essas oferendas.
Ao fazer oferendas no Festival da Comida Fria, escolha folhas de betel e nozes de areca frescas, verdes e não murchas. Isso simboliza frescor, longevidade e sorte.
Copo de água limpa
Sempre que a família queima incenso, precisa substituí-lo por um copo de água limpa como sinal de respeito, e o Festival da Comida Fria não é exceção.
Bandeja de frutas
Dependendo da estação do ano, o dono da casa escolhe 5 frutas de cores diferentes, como verde, vermelho, amarelo, roxo... para representar os cinco elementos, oferecendo-as aos ancestrais como sinal de piedade filial e desejo de coisas boas. Lembre-se de escolher com cuidado as frutas mais frescas e bonitas.
Além de preparar cuidadosamente a bandeja de oferendas, o dono da casa pode recitar a oração e enviar votos de boa sorte e felicidade na vida. A oração deve vir do coração, com profunda gratidão aos ancestrais, na esperança de trazer paz e harmonia para a família.
Sintético
Fonte: https://vietnamnet.vn/goi-y-mam-cung-ngay-tet-han-thuc-2025-chuan-truyen-thong-2385873.html








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