Reduza o colesterol naturalmente com sementes de abóbora.

Quando se trata de saúde cardiovascular, o colesterol é sempre um indicador importante a ser controlado. O colesterol ruim (LDL) elevado pode aumentar o risco de formação de placas nas artérias, levando a doenças cardiovasculares graves. Uma das maneiras simples e naturais de ajudar a reduzir o colesterol é adicionar sementes de abóbora à sua dieta diária.

1. Sementes de abóbora – Superalimento rico em nutrientes

Contente

1. Sementes de abóbora – Superalimento rico em nutrientes
2. Como as sementes de abóbora ajudam a baixar o colesterol?
3. Como consumir sementes de abóbora para obter os melhores resultados
4. Outros benefícios das sementes de abóbora para a saúde
5. Observações sobre o consumo de sementes de abóbora

As sementes de abóbora são as sementes da abóbora, geralmente de cor creme, ovais e achatadas, com um sabor que lembra nozes ou um leve toque adocicado. São um alimento comum, mas rico em valor nutricional.

As sementes de abóbora fornecem uma grande quantidade de proteínas de alta qualidade, fibras, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais, especialmente magnésio e zinco. Além disso, as sementes de abóbora também contêm muitos compostos antioxidantes, que ajudam o corpo a reduzir o colesterol naturalmente e a proteger a saúde do coração.

Segundo a Associação Americana do Coração (AHA), as gorduras poli-insaturadas presentes nas sementes de abóbora desempenham um papel importante na redução do colesterol ruim (LDL) e no aumento do colesterol bom (HDL), contribuindo assim para a melhoria da saúde cardiovascular em geral.

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As sementes de abóbora são ricas em gorduras poli-insaturadas, proteínas e fibras, que ajudam a controlar o colesterol, aumentar o colesterol bom e promover uma circulação sanguínea eficaz.

2. Como as sementes de abóbora ajudam a baixar o colesterol?

2.1 As gorduras poli-insaturadas presentes nas sementes de abóbora são benéficas para o coração.

As gorduras poli-insaturadas são gorduras que o corpo precisa, mas não consegue sintetizar sozinho, incluindo ácidos graxos essenciais como ômega-3 e ômega-6. De acordo com o WebMD, uma porção de sementes de abóbora contém cerca de 2,5 gramas de ômega-6 e 22 mg de ômega-3. Essas gorduras não só ajudam a reduzir o colesterol ruim, como também participam do processo de redução da inflamação, melhorando a função dos vasos sanguíneos e a frequência cardíaca.

Além disso, a proteína da semente de abóbora é uma proteína completa, semelhante à proteína de soja, contendo todos os aminoácidos essenciais que o corpo não consegue sintetizar por si só. Essa proteína ajuda a manter a massa muscular, auxilia o metabolismo e proporciona uma sensação de saciedade prolongada, o que é benéfico para o controle de peso — um fator importante na redução do risco de doenças cardiovasculares.

2.2. Efeitos das sementes de abóbora na saúde vascular

Pesquisas da Healthline mostram que as sementes de abóbora têm a capacidade de aumentar o óxido nítrico no organismo. O óxido nítrico desempenha um papel importante na dilatação dos vasos sanguíneos, melhorando o fluxo sanguíneo e reduzindo o risco de formação de placas nas artérias. Esse processo contribui para a manutenção da pressão arterial estável e para a redução do risco de aterosclerose, a principal causa de doenças cardiovasculares.

Um estudo de 12 semanas conduzido pelos Institutos Nacionais de Saúde (NIH) com mulheres na pós-menopausa descobriu que a ingestão de um suplemento de óleo de semente de abóbora reduziu significativamente a pressão arterial diastólica em 7% e aumentou os níveis de colesterol HDL ("bom") em 16%. Esses resultados demonstram que as sementes de abóbora não são apenas benéficas para o coração, mas também podem ajudar a controlar a pressão arterial e melhorar os níveis de colesterol no sangue.

3. Como consumir sementes de abóbora para obter os melhores resultados

Para maximizar os benefícios das sementes de abóbora na redução do colesterol e na melhoria da saúde do coração, é importante ter cuidado com a forma como você prepara e consome as sementes.

3.1. Escolha sementes de abóbora frescas e seguras.

Em vez de comprar sementes de abóbora pré-processadas, é melhor retirar as sementes diretamente da abóbora e lavá-las para remover a polpa alaranjada que as envolve. Isso ajuda a reduzir o risco de exposição a conservantes ou impurezas indesejáveis.

3. 2. Coma sementes de abóbora cruas ou torradas.

As sementes de abóbora podem ser consumidas cruas ou torradas. Se optar por torrá-las, misture-as com uma colher de sopa de azeite e espalhe-as sobre papel manteiga. Asse-as em forno bem quente por 30 a 40 minutos. Torrar as sementes não só aumenta o teor de antioxidantes, como também auxilia na digestão e realça o sabor natural de nozes.

3.3. Incorpore sementes de abóbora nos pratos.

Além de consumi-las diretamente, você pode adicionar sementes de abóbora à sua dieta de diversas maneiras:

Misture com cereais matinais ou saladas para obter valor nutricional extra.
Adicione aos smoothies para obter gorduras saudáveis e proteínas.
Prepare hummus com outros ingredientes para criar um prato nutritivo.
Asse biscoitos ou pão com sementes de abóbora para adicionar sabor e benefícios à saúde.

Especialistas recomendam que a maneira mais saudável e adequada de consumir sementes de abóbora é torrá-las você mesmo, a partir da fruta fresca, garantindo assim a segurança alimentar e a preservação dos nutrientes.

3.4. Consumo razoável

Embora as sementes de abóbora sejam ótimas, consumir em excesso pode levar ao ganho de calorias e gordura. Uma porção de sementes de abóbora, cerca de 28 a 30 gramas por dia, é suficiente para proporcionar benefícios cardiovasculares, fornecendo proteínas, fibras e gorduras saudáveis sem causar ganho de peso.

Hạ cholesterol tự nhiên với hạt bí ngô- Ảnh 2. — Níveis elevados de colesterol ruim (LDL) podem aumentar o risco de acúmulo de placas nas artérias, levando a doenças cardíacas graves.

4. Outros benefícios das sementes de abóbora para a saúde

Além de reduzir o colesterol, as sementes de abóbora também oferecem muitos outros benefícios para a saúde:

Auxílio para dormir: As sementes de abóbora são ricas em triptofano – um aminoácido que ajuda na produção de serotonina e melatonina, o que contribui para melhorar o sono.
Melhora a saúde óssea: Com alto teor de magnésio e zinco, as sementes de abóbora ajudam a aumentar a densidade óssea e a reduzir o risco de osteoporose.
Suporte ao sistema imunológico: O zinco presente nas sementes de abóbora desempenha um papel importante na manutenção da função imunológica, aumentando a resistência a infecções.
Antioxidantes: Os compostos antioxidantes presentes nas sementes de abóbora ajudam a reduzir a inflamação, proteger as células e limitar os danos causados pelos radicais livres.

5. Observações sobre o consumo de sementes de abóbora

As sementes de abóbora torradas ou processadas disponíveis comercialmente costumam ser temperadas com sal ou açúcar, o que pode reduzir seus benefícios para o coração; opte por sementes inteiras ou torre-as você mesmo em casa.
Pessoas que tomam medicamentos para pressão arterial, glicemia ou anticoagulantes devem consultar seu médico antes de adicionar sementes de abóbora à sua dieta diária.
Armazene as sementes de abóbora em um recipiente hermeticamente fechado, em local seco e longe da luz direta para preservar a qualidade e limitar a oxidação.

As sementes de abóbora não são apenas um petisco delicioso e aromático, mas também um superalimento que ajuda a reduzir o colesterol ruim, aumentar o colesterol bom e melhorar a saúde cardiovascular. Ricas em proteínas, fibras, gorduras poli-insaturadas, vitaminas, minerais e antioxidantes, as sementes de abóbora merecem ser consideradas uma parte importante de uma dieta saudável.

Ao consumir sementes de abóbora com moderação — cruas, torradas em casa ou combinadas com outros alimentos nutritivos — você pode naturalmente reduzir o colesterol, melhorar a circulação sanguínea e manter um coração saudável. Inclua as sementes de abóbora em sua alimentação diária para um coração saudável e um estilo de vida saudável.

Fonte: https://suckhoedoisong.vn/ha-cholesterol-tu-nhien-voi-hat-bi-ngo-169251101163009133.htm