A jornada de um agricultor que leva bananeiras vietnamitas para todos os cantos do mundo.

(DN) - Em 2018, após uma visita a modelos modernos de agricultura na Coreia, organizada pela Associação de Agricultores da província de Dong Nai, o Sr. Ly Minh Hung, da comuna de Bau Ham, percebeu o grande potencial das bananas se produzidas de acordo com a cadeia de valor. A partir daí, ele mobilizou os agricultores para fundar a Cooperativa Thanh Binh, abrindo um novo caminho para aumentar o valor das bananas vietnamitas.

Nos primórdios, a Cooperativa Thanh Binh possuía apenas algumas dezenas de hectares de bananais, mas com determinação, perseverança e visão, o Sr. Hung conduziu a cooperativa a um forte desenvolvimento, tornando-a um dos modelos típicos de cooperativa agrícola da província de Dong Nai.

Até o momento, a Cooperativa Thanh Binh construiu uma cadeia produtiva de mais de 300 hectares de bananas cultivadas in vitro, aplicando processos de produção seguros de acordo com os padrões VietGAP e GlobalGAP. As bananas da Cooperativa são exportadas regularmente para mercados exigentes como Catar, Arábia Saudita, Malásia, Singapura, Coreia do Sul, Japão, Pequim (China)... Mensalmente, a Cooperativa exporta cerca de 600 toneladas de bananas frescas, proporcionando uma fonte de renda estável para seus membros e trabalhadores locais.

O Sr. Ly Minh Hung (de camisa preta) instrui os trabalhadores sobre as normas de embalagem de bananas para exportação. Foto: Phuoc Tho

Segundo o Sr. Ly Minh Hung, o sucesso da Cooperativa Thanh Binh provém da capacidade de conectar e gerir eficazmente a relação entre seis partes: agricultores, Estado, empresas, cientistas , bancos e distribuidores. Graças a essa estreita ligação, a Cooperativa consegue ser proativa na produção, aceder a capital, aplicar ciência e tecnologia e, simultaneamente, expandir o mercado para os produtos agrícolas.

O Sr. Hung afirmou: “As resoluções do Partido e do Estado criaram uma base sólida para a economia coletiva. O importante é que precisamos saber como operar de forma eficaz e completa, e mudar nossa mentalidade para aprimorar nossos próprios valores e vidas.”

O que é admirável neste agricultor é seu espírito de aprendizado contínuo. Apesar da idade avançada, ele ainda dedica cerca de três horas por dia ao estudo do inglês, o que facilita a comunicação com parceiros estrangeiros. Ao se preparar para exportar mercadorias para o Azerbaijão, onde se fala russo, ele também aprende um novo idioma estrangeiro.

“A agricultura hoje em dia exige não só mão de obra, mas também conhecimento. Se não estudarmos e não entendermos o mercado, será muito difícil nos integrarmos”, disse o Sr. Hung.

O Sr. Ly Minh Hung (segundo da esquerda) tira fotos de lembrança com parceiros estrangeiros. Foto: NVCC

Além de exportar bananas frescas, o Sr. Ly Minh Hung foi pioneiro no desenvolvimento de um modelo de agricultura circular, utilizando subprodutos na produção para agregar valor. Ele percebeu que, a cada safra, centenas de toneladas de talos de banana eram descartadas, o que representava um desperdício. Por isso, investiu em tecnologia para secar talos de banana cultivados in vitro, exportando-os para os EUA, Canadá, Japão, Malásia, França, entre outros. Mensalmente, a cooperativa exporta cerca de 30 toneladas de talos de banana secos, gerando uma receita de mais de 600 milhões de VND, além de ajudar os agricultores a obterem um adicional de 25 a 28 milhões de VND por hectare com os subprodutos. Essa é uma abordagem sustentável, que aumenta a renda dos agricultores e contribui para a redução do desperdício agrícola e a proteção do meio ambiente.

O Sr. Ly Minh Hung orienta as pessoas na separação dos talos de bananeira no jardim. Foto: Quang Phat

O Sr. Ly Minh Hung apresenta bandejas de comida feitas com talos de banana secos. Foto: Nhat Phuong

O Sr. Hung também aproveita ao máximo as bananas descartadas pelas pessoas após a colheita. Todos os meses, durante o pico da safra, ele compra cerca de 900 toneladas de bananas, leva-as para a fábrica para processamento e as seca utilizando tecnologia moderna, enquanto as cascas são compostadas para produzir adubo orgânico. Graças a isso, os produtos de banana desidratada da cooperativa não só estão disponíveis no mercado interno, como também são exportados para a Rússia, Coreia, Estados Unidos e muitos outros países.

A utilização de bananas caídas não só ajuda a reduzir o desperdício agrícola, como também proporciona renda estável para centenas de famílias produtoras de banana na região, demonstrando uma direção sustentável – a produção circular na agricultura. Além de ajudar os agricultores a se sentirem seguros na produção, a Cooperativa Thanh Binh também gera empregos para cerca de 100 trabalhadores sazonais, com uma renda de 9 a 15 milhões de VND por mês.

O Sr. Nguyen Van Hai, funcionário de uma fábrica de processamento de bananas, comentou: "Trabalhar aqui é ótimo e o emprego é estável. Se você for um pouco diligente, pode ganhar algumas centenas de milhares por dia, o suficiente para cobrir as despesas e ainda sobrar um pouco."

Trabalhadores em uma fábrica de processamento de bananas. Foto: Quang Phat

Graças à orientação correta e ao pensamento inovador, no terceiro trimestre de 2025, a Cooperativa Thanh Binh já havia superado sua meta de receita em mais de 200% em comparação com o plano inicial do ano. “O mercado não é difícil, mas suas exigências estão cada vez maiores. Para conquistá-lo, precisamos mudar primeiro – mudar a forma como pensamos, como fazemos as coisas e ousar sair da nossa zona de conforto”, compartilhou o Sr. Hung.

Ao avaliar o modelo do Sr. Ly Minh Hung, o vice-presidente da Associação de Agricultores da província de Dong Nai, Nguyen Van Giang, afirmou: "Por meio do movimento de emulação de bons agricultores, muitos exemplos típicos surgiram, incluindo o do Sr. Ly Minh Hung. A Cooperativa Thanh Binh estabeleceu conexões entre agricultores, empresas, fornecedores de insumos e consumidores finais, formando uma cadeia de valor eficaz para bananeiras na província."

Graças a essas contribuições, o Sr. Hung foi homenageado como Agricultor Vietnamita Destaque em 2023, sendo o único representante de Dong Nai a receber esse título. A Cooperativa Thanh Binh também foi selecionada como uma das 63 cooperativas de destaque em todo o país em 2022, conquistando o prêmio "Estrela Cooperativa" em 2024. Durante sua dedicação, o Sr. Hung recebeu quatro Certificados de Mérito do Presidente do Comitê Popular da Província de Dong Nai e será homenageado novamente no Congresso Provincial de Emulação Patriótica de Dong Nai em 2025 com o título de agricultor de excelência em produção e negócios.

De um simples agricultor, o Sr. Ly Minh Hung tornou-se um pioneiro na introdução da banana vietnamita no mercado internacional, abrindo um novo caminho para os agricultores de Dong Nai. Sua história não é apenas a trajetória de um bom produtor, mas também uma demonstração vívida do espírito de inovação, integração e do desejo de prosperar de forma legítima em sua terra natal.

Le Thuy - Dang Hung

Fonte: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/hanh-trinh-cua-nguoi-nong-dan-dua-cay-chuoi-viet-vuon-xa-0500903/