De bolos em formato de moeda a bolos de creme, os clientes faziam fila e disputavam para comprá-los.

Às 9h da manhã do dia 25 de outubro, a primeira fornada de bolos de creme foi assada em um supermercado na Rua Phan Van Tri, no distrito de Go Vap, na cidade de Ho Chi Minh. Dezenas de clientes formaram fila com 30 a 60 minutos de antecedência e compraram todos rapidamente.

"Vim do Distrito 8 para comprar pão depois de assistir a um vídeo online, curioso para experimentar. Nunca tinha comido esse tipo de pão antes. Esperei uma hora e meia para que uma fornada de pão fresco saísse do forno", compartilhou um cliente.

Pessoas em fila para comprar pão na manhã de 25 de outubro (Foto: Nhu Khanh)

Assim, o bolo de creme é conhecido como um bolo com uma base esponjosa e um recheio macio e cremoso por dentro. A combinação desses dois ingredientes tem agradado muitos apreciadores de doces.

Recentemente, após alguns vídeos nas redes sociais com elogios "emocionados" a bolos de creme, esse bolo, que já existe há algum tempo, voltou a ser sensação. Filas se formaram da manhã à noite para comprá-lo em lojas de grandes redes e supermercados. Entre as lojas da cidade de Ho Chi Minh, o Emart (Distrito de Go Vap, Cidade de Thu Duc) é um dos locais com o maior número de clientes interessados ​​em comprar o bolo.

Segundo um funcionário do supermercado Emart, a padaria vende atualmente seis fornadas de bolos de creme por dia, com um intervalo de aproximadamente duas horas entre cada fornada. A quantidade de bolos varia entre 900 e 1.000, aumentando para 1.000 a 1.500 nos fins de semana. Os bolos são vendidos em caixas com três unidades, ao preço de 28.000 VND por caixa. Os bolos são oferecidos principalmente nos sabores creme de leite e chocolate.

Bolos de creme estão causando febre (Foto: Pham Su)

Antes, o número de clientes não era muito grande, então eles podiam comprar livremente. No entanto, atualmente, devido à escassez de bolos, o supermercado limita a compra a, no máximo, duas caixas por cliente. O funcionário acrescentou ainda que, além da venda direta no balcão, o supermercado também vende bolos por meio de aplicativos, o que dificulta atender à demanda dos clientes.

Pham Su (nascida em 2002, estudante da Universidade Aberta de Ho Chi Minh) foi ao supermercado Emart dois dias seguidos para conseguir comprar o bolo. “No primeiro dia, estava tão lotado que não havia mais bolos. No dia seguinte, cheguei por volta das 13h e tive que disputar bastante para comprar duas caixas. Para mim, esse bolo é mais gostoso do que bolinhos de queijo, e o preço por caixa é bem razoável”, compartilhou Pham Su.

Após as 10h da manhã, já havia quase uma centena de clientes na fila aguardando a nova fornada de bolos de creme. Muitos temiam que a loja estivesse lotada à tarde ou à noite, então optaram por ir de manhã, mas mesmo assim tiveram que esperar horas pelos bolos.

Fonte: Duc Hieu, Ai Linh, Hao Hao

Duc Hieu (23 anos, Cidade de Ho Chi Minh) também foi uma das pessoas que enfrentaram a fila para comprar uma caixa de bolos de creme por volta das 18h do dia 22 de outubro. "O número de clientes era inacreditável. Para mim, um bolo já basta. Comprar para guardar na geladeira e ir comendo aos poucos parece uma opção melhor. O preço também é razoável, mas acho que a popularidade vai durar pouco tempo", disse Hieu.

Quando a quantidade de bolos nos supermercados não consegue suprir a demanda da população, muitas confeitarias e alguns consumidores individuais têm aproveitado a oportunidade para importar bolos e revendê-los. A Sra. Ngoc Mai (de Lang Son ) é uma dessas pessoas que importam bolos de creme para vender. Ela disse que os moradores de Lang Son também estão comprando em grande quantidade esse tipo de bolo.

"Importei o bolo de uma amiga. Além dos dois sabores básicos de creme, agora o bolo tem muitos outros sabores, como matcha, morango... Atualmente, vendo cerca de 50 a 100 caixas por dia, cada caixa com 3 pedaços. O preço é de cerca de 35.000 a 45.000 VND por caixa, e meu lucro é de 5.000 a 10.000 VND por caixa", compartilhou a Sra. Mai.

Cena de pessoas em fila para comprar pão na manhã de 25 de outubro (Vídeo: Nhu Khanh)

O bolo de queijo em formato de moeda, que se tornou popular em Hanói, faz com que os clientes esperem horas na fila, com 2.000 unidades vendidas por dia. O bolo de queijo em formato de moeda é um prato que atrai os jovens de Hanói. Para saboreá-lo, os clientes precisam ficar na fila de 2 a 4 horas. Às vezes, quando chegam à sua vez, o bolo já se esgotou.

Vo Nhu Khanh

Fonte: https://vietnamnet.vn/het-banh-dong-xu-toi-banh-custard-khach-xep-hang-gianh-giat-mua-bang-duoc-2206598.html