De bolos de moedas a bolos de creme, os clientes fazem fila e 'brigam' para comprá-los

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Às 9h do dia 25 de outubro, a primeira leva de bolos de creme foi assada em um supermercado na Rua Phan Van Tri, distrito de Go Vap, na Cidade de Ho Chi Minh. Dezenas de clientes formaram fila com 30 a 60 minutos de antecedência e rapidamente compraram todos os bolos.

"Vim do Distrito 8 para comprar pão depois de assistir a um vídeo online, curioso sobre o sabor. Nunca tinha comido esse tipo de pão antes. Cheguei e esperei 1 hora e meia para que uma fornada fresca saísse do forno", contou um cliente.

Pessoas fazendo fila para comprar pão na manhã de 25 de outubro (Foto: Nhu Khanh)

Assim, o bolo de creme é conhecido como um bolo com uma crosta fofa, com uma camada interna de recheio macio e cremoso. A combinação desses dois ingredientes tem satisfeito muitos comensais gulosos.

Recentemente, após alguns vídeos elogiando "alados" bolos de creme nas redes sociais, esse tipo de bolo, que já existe há muito tempo, de repente voltou à moda. As pessoas formavam filas de manhã à noite para comprá-lo em lojas de departamento e supermercados. Entre as lojas da Cidade de Ho Chi Minh, a Emart (distrito de Go Vap, cidade de Thu Duc) é um dos lugares com o maior número de clientes que vêm comprar bolos.

De acordo com um funcionário do supermercado Emart, o balcão da padaria vende atualmente 6 lotes de bolos de creme por dia, com um intervalo de cerca de 2 horas entre cada lote. O número de bolos varia de 900 a 1.000, aumentando para 1.000 a 1.500 nos fins de semana. Os bolos são divididos igualmente em caixas, cada caixa contém 3 bolos, ao preço de 28.000 VND/caixa. Os bolos aqui têm dois sabores básicos: creme de leite e chocolate.

Bolos de creme estão causando febre (Foto: Pham Su)

Anteriormente, o número de clientes não era muito grande, então os clientes podiam comprar livremente. No entanto, atualmente, como não há quantidade suficiente de bolos, o supermercado limita a compra de no máximo 2 caixas por cliente. Este funcionário acrescentou que, além de vender diretamente no balcão, o supermercado também vende bolos por aplicativo, o que dificulta a quantidade de bolos para atender às necessidades dos clientes.

Pham Su (nascido em 2002, estudante da Universidade Aberta da Cidade de Ho Chi Minh) foi ao supermercado Emart dois dias consecutivos para comprar o bolo. "No primeiro dia em que fui, estava tão cheio que não havia mais bolos. No dia seguinte, fui por volta das 13h e lutei muito para comprar duas caixas. Para mim, este bolo tem um sabor melhor do que moedas de queijo, e o preço de cada caixa é bem razoável", compartilhou Pham Su.

Depois das 10h, já havia quase cem clientes na fila para esperar a nova leva de bolos de creme sair do forno. Muitos clientes temiam que, se viessem à tarde ou à noite, ficariam lotados, então optaram por ir de manhã, mas ainda assim tiveram que esperar horas pelos bolos.

Fonte: Duc Hieu, Ai Linh, Hao Hao

Duc Hieu (23 anos, Cidade de Ho Chi Minh) também foi um dos que teve que enfrentar fila para comprar uma caixa de bolinhos de creme por volta das 18h do dia 22 de outubro. "A quantidade de clientes era inacreditável. Para mim, comer um bolinho já é suficiente. Comprar para guardar na geladeira e comer aos poucos parece melhor. O preço de venda também é bom, mas acho que só será popular por um curto período", disse Hieu.

Quando a quantidade de bolos nos supermercados não atendeu às necessidades de compra da população, muitas padarias e alguns particulares também aproveitaram a oportunidade para importar bolos proativamente para vender. A Sra. Ngoc Mai (de Lang Son ) é uma das que está importando bolos de creme para vender. A Sra. Mai disse que as pessoas em Lang Son também estão se aglomerando para comprar esse tipo de bolo.

"Importei o bolo de uma amiga. Além dos dois sabores básicos de creme, o bolo agora tem muitos outros sabores, como matcha, morango... Atualmente, vendo cerca de 50 a 100 caixas por dia, cada caixa com 3 pedaços. O preço é de cerca de 35.000 a 45.000 VND/caixa, e meu lucro é de 5.000 a 10.000 VND/caixa", compartilhou a Sra. Mai.

Cena de fila para comprar pão na manhã de 25 de outubro (Vídeo: Nhu Khanh)